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Recette de soupe

539 recettes
Recette Tom kha / soupe thaï au poulet et lait de coco : souvenir de thaïlande

Tom kha / soupe thaï au poulet et lait de coco : souvenir de thaïlande

(1 vote), (8)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 35 g de pâte de tom kha 200 g de filet de poulet 1 cube de bouillon de poulet 165 ml de crème de coco 1 cuillère à soupe de nuoc mam 1/2 citron vert ...
Recette Soupe aux haricots rouges

Soupe aux haricots rouges

(1 vote), (7)
Entrée moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 250 g de haricots rouges, 2 grosses pommes de terre, 4 à 5 poireaux, 250 g de panzetta (lard de poitrine), 1 cuillerée à soupe de concentré de tomate,...
Recette Soupe de tomates au curcuma et au cumin

Soupe de tomates au curcuma et au cumin

(1 vote), (5)
Entrée facile 20 min 60 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 gousses d'ail 2 grosses boites de tomates pelées au jus 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à ca...
Recette Soupe froide de roquette

Soupe froide de roquette

(1 vote), (1) , (68)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 100 g de roquette 1 oignon 200 ml de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre...
Recette Soupe 2p patate douce/poireaux

Soupe 2p patate douce/poireaux

(1 vote), (8)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 143 kcal
Ingrédients: 2 petites patates douces 2 carottes 2 poireaux 1 tige de céleri 1 oignon...
Recette Soupe au pistou

Soupe au pistou

(32 votes), (17) , (224)
Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : > 1 carotte > 100g de petits pois surgelés > 10 tomates cerises > 1 courgette > 50g de haricots blancs en conserve > 100g de peti...
Recette Soupe de carottes au cook'in

Soupe de carottes au cook'in

(21 votes), (7) , (180)
Entrée facile 30 min 129 kcal
Ingrédients: 50g de beurre 1 oignon moyen 500g de carottes (soit 4 grosses) 2 cubes de bouillon de volaille 1l d'eau sel et poivre 1 pincée de mu...
Recette Soupe rouge

Soupe rouge

(9 votes), (1)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 67 kcal
Ingrédients: 2 carottes 1 poivron rouge 2 tomates 1 petite courgette...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Soupe à l'Indienne

Soupe à l'Indienne

(9 votes), (4) , (334)
Entrée moyen 45 min 267 kcal
Ingrédients: 1 gros blanc de poulet (facultatif) 1/2 chou-fleur 1 courgette 4 pommes de terre 2 oignons 4 gousses d’ail 1 petit morceau de gingembre 1 cuil...
Recette Soupe de melon au basilic et jambon sec

Soupe de melon au basilic et jambon sec

(6 votes), (27)
Sans gluten
Entrée facile 5 min 67 kcal
Ingrédients: 1 gros melon 4 tranches de jambon sec 4 belles feuilles de basilic frais...
Recette Soupe tomate mozzarella

Soupe tomate mozzarella

(5 votes), (4) , (126)
Entrée facile 15 min 277 kcal
Ingrédients: 1 kg de tomates un bouillon cube au légumes provençaux crème liquide épaisse ou du soja de cuisine mozzarella râpée...
Recette Potage aux poireaux

Potage aux poireaux

(4 votes), (1) , (279)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 20 ml (4 c. à thé) huile d'olive extra-vierge 1 oignon moyen, haché 1 grosse gousse d'ail, hachée 500 ml (2 tasses) blanc de poireau, émincé 500 m...
Recette Soupe au concombre

Soupe au concombre

(3 votes), (3)
Entrée facile 30 min 292 kcal
Ingrédients: 2 Concombres 6 Pommes de Terre 1 Cube Or Poivre...
Recette Tom yum kung (soupe de crevette thaï)

Tom yum kung (soupe de crevette thaï)

(2 votes), (12)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 4 piments verts (petits) 600 ml de bouillon de poulet 2 racines de coriandre (avec leurs tiges) 12 fines lamelles de galanga 2 tiges de citronnell...
Recette Soupe de topinambours au lait de coco

Soupe de topinambours au lait de coco

(2 votes), (11)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 314 kcal
Ingrédients: 450g de topinambours 1 oignon 40cl de lait de coco 10cl d'eau Sel/poivre Huile d'olive Coriandre...
Recette Soupe de topinambours et marrons

Soupe de topinambours et marrons

(2 votes), (2)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 173 kcal
Ingrédients: 700 g de topinambours 200 g de purée de marron surgelée 2 pommes de terre moyennes...
Recette Soupe à la mâche

Soupe à la mâche

(2 votes), (2) , (179)
Entrée facile 10 min 13 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 200 gr de mâche 1/2 orange crème fraîche Persil Sel & poivre...
Recette Soupe de potiron à la coco

Soupe de potiron à la coco

(2 votes), (7)
Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: 1 gros oignon 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de Miso Sel Poivre Coriandre (1 petite cuillère) Fenouil (idem) en graines Cumin...
Recette Soupe aux orties

Soupe aux orties

(2 votes), (12)
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 grand sac d'orties 1 kilo de courgettes ou de pomme de terre 1 peu d'oignons sel et poivre crème fraiche...
Recette Soupe d'été aux haricots verts, courgettes et poivrons

Soupe d'été aux haricots verts, courgettes et poivrons

(2 votes), (3)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 462 kcal
Ingrédients: 350g de haricots verts 2 courgettes 2 poivrons 500g de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail des brins de menthe 2 cuillères à soupe d'huile de t...
Recette Petits gâteaux au lard pour accompagner une soupe de légumes

Petits gâteaux au lard pour accompagner une soupe de légumes

(2 votes), (59)
Entrée facile 5 min 24 min
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de farine, bien remplies ½ sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oeuf 4 cu...
Recette Soupe courge & champignons

Soupe courge & champignons

(1 vote), (10)
Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: 1,5 kilos de courge muscadée 300 g de champignons 1 brique de crème semi-épaisse 1 feuille de laurier 3 cubes bouillon de boeuf (1,5 litre d'eau) sel ...
Recette Soupe de lentilles à la melasse de grenade

Soupe de lentilles à la melasse de grenade

(1 vote), (2)
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: * 700 gr de viande hachée d'agneau * 3 de tasses de lentilles * 1 oignon , pelé et haché * 1 tasse de riz * 3 cs de persi...
Recette Soupe a la citrouille au pain d épice et purée d'amande blanche

Soupe a la citrouille au pain d"épice et purée d'amande blanche

(1 vote), (3)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: une moitié de citrouille de taille moyenne 1 cube bouillon 4 tranches de pain d'épices 3 cuillères a soupe de purée d'amande crème pour décorer ou pa...


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