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Recette de tofu au champignon

52 recettes
Recette Poelée de tofu épicée aux champignons et à la tomate

Poelée de tofu épicée aux champignons et à la tomate

(14 votes), (48)
Sans gluten
Plat facile 30 min 239 kcal
Ingrédients: 400g de tofu ferme nature 1 grosse boîte de champignons de Paris 400g de coulis de tomates 1 oignon 1 c à s de persil 1 c à c de curry 1 c à c d...
Recette Poêlée champignons et tofu

Poêlée champignons et tofu

(5 votes), (1) , (20)
Plat moyen 30 min 266 kcal
Ingrédients: 300 gr de tofu 250 gr de champignons de Paris 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 3 cuillères à soupe d'huile 1 cu...
Recette Risotto végétarien - épinards, tofu, champignons, sésame

Risotto végétarien - épinards, tofu, champignons, sésame

(1 vote), (1) , (21)
Sans gluten
Plat facile 35 min 500 kcal
Ingrédients: 2 poignées d'épinards frais 200 g de tofu 200 g de champignons de Paris 100 g de riz 2 cuillères à soupe de sésame huile d'olive sel et poivre, musca...
Recette Risotto au tofu, épinards et champignons

Risotto au tofu, épinards et champignons

(1 vote), (5)
Plat facile 22 min 504 kcal
Ingrédients: . 120 g de riz arborio . 100 g de tofu . 50 g de pousses d'épinard . 250 g de champignons de Paris émincés . 1 petit oignon . 1 gousse d'ail . 1 cube ...
Recette Pâtes au pesto tofu et chanvre, oignon rouge et champignons

Pâtes au pesto tofu et chanvre, oignon rouge et champignons

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 400g de pâtes 200g de champignons de Paris 200g de sauce pesto tofu et chanvre (sinon vous pouvez prendre un pesto classique) 2 oignons rouges 4 é...
Le tofu, qu'est-ce que c'est en fait ?

Le tofu, qu'est-ce que c'est en fait ?

(15 votes)

Autrefois, il ne se trouvait que dans les marchée alimentaires d'Asie. Cet aliment semble fade et peut donc être accompagner aisément d’ingrédients aromatiques autour, ce qui le rend extrêmement polyvalent et très nutritif en constituant en partie une alimentation...

Recette Fricassée de champignons au tofu

Fricassée de champignons au tofu

 
Plat facile 8 min 129 kcal
Ingrédients: 200 g de champignons frais émincés 100 g de tofu 10 cl de crème de soja Un peu de ciboulette Sel poivre Sauce soja...
Recette Champignons sautes aux pois gourmands et au tofu

Champignons sautes aux pois gourmands et au tofu

Plat facile 20 min 18 min
Ingrédients: 250 g de riz au jasmin 60ml d'huile d'arachide 600 g de tofu ferme coupé en cubes de 2 cm 2 cuillères à café de pâte de piment forte 2 gousses d'ai...
Recette Sauté de tofu aux champignons

Sauté de tofu aux champignons

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 149 kcal
Ingrédients: - 125 g de tofu - 1 échalote - 2 gros champignons de Paris - de la ciboulette - du poivre - du gomasio - un peu d'huile...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Incroyable blanquette de tofu!!

Incroyable blanquette de tofu!!

(3 votes), (69)
Sans gluten
Plat facile 35 min 218 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 2 carottes 1 oignon 3 branches de céleri 250 g de champignons de Paris une noix de beurre 1 granche de thym 4 feuilles de laurier 2 clou...
Recette Salade de chou chinois tofu et noix de cajou

Salade de chou chinois tofu et noix de cajou

(3 votes), (1) , (60)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 217 kcal
Ingrédients: 1 chou chinois de taille moyenne Champignons shiitake 250 g de tofu aux herbes 60 g de noix de cajou. Vinaigrette : 2 cuillères à soupe de...
Soja et produits à base de soja

Soja et produits à base de soja

(6 votes)

Il est impossible de ne pas avoir déjà entendu dire que les aliments à base de soja prévenaient des maladies comme les maladies cardiaques, même le cancer, qu’ils ne contiennent pas de cholestérol et sont riches en fibres. Mais c'est l'histoire des produits à base de...

Recette Bolognaise de tofu

Bolognaise de tofu

(2 votes), (13)
Plat facile 8 min 42 min
Ingrédients: 250 g de spaghetti 250 g de tofu nature 2 carottes 5 champignons de paris 50 cl de sauce tomates maison 1 oignon 1 gousse d'ail thym et basilic sel e...
Recette Crèpes au poireau et au tofu fumé

Crèpes au poireau et au tofu fumé

(1 vote), (26)
Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 1 oeuf 100 g de farine 175 ml de lait de soja, légèrement coupé avec de l'eau une pincée de sel herbes aromatiques au choix (...
Recette Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix)

Brochettes de tofu au saté (ou autre épice de votre choix)

(1 vote), (7)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de tofu Une vingtaine de tomates cerises 4-5 petits champignons de paris 1 petit oignon rouge 6-8 pics en bois Pour la marinade :...
Recette Soupe au tofu de belle-maman

Soupe au tofu de belle-maman

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 morceaux de tofu de marque Panda 1/2 tasse de pois et carottes congelées 1 tasse de porc b-b-q haché en petits dés 4 oignons verts hachés 10 tasses...
Recette Tofu sauté aux légumes

Tofu sauté aux légumes

(7 votes), (48)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 bloc de tofu ferme de 125g 1 oignon 2 gousses d’ail ½ poivron rouge 3 têtes de brocolis Quelques champignons (de paris, cèpes, ...
Recette Risotto d'hiver au chou chînois et au tofu

Risotto d'hiver au chou chînois et au tofu

(3 votes), (19)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 80 g de riz (ici, du riz de camargue semi-complet acheté en vrac au magasin bio) 40 g de févettes sèches (si vous en trouvez : à défaut, des lentille...
Recette Sauté de tofu fumé au curry

Sauté de tofu fumé au curry

(2 votes), (30)
Sans gluten
Plat facile 20 min 100 kcal
Ingrédients: 1 pavé de tofu fumé 1 cuillère à soupe de curry 1 carotte coupée en petits dés 25 cl de crème de soja Sel poivre 4 cuillères à soupe de champignons ...
Recette Chop suey au tofu

Chop suey au tofu

(1 vote), (2)
Entrée facile 6 min 3 min
Ingrédients: ½ bloc de 454 g de tofu ferme, émietté ou en dés 3 à 4 cuillères à soupe de tamari (plus ou moins, au goût) 2 à 3 cuillères à soupe d’huile de sésame...
Recette Lasagne aux lentilles et au tofu

Lasagne aux lentilles et au tofu

(1 vote), (11)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 12 pâtes à lasagne 5 tasses de sauce pour pâtes aux tomates 1 tasse de tofu émietté ½ boîte de 540 ml de lentilles, rincées et égouttées 100 g d...
Recette Lasagnes végétariennes au tofu

Lasagnes végétariennes au tofu

(2 votes), (1) , (27)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 6 plaques de lasagnes 1 boîte de tomates concassées 1 courgette 1 boîte moyenne de champignons émincés de l'oignon un peu d'ail 1/2 briquette de so...
Recette Semaine sans viande : champignons a la creme

Semaine sans viande : champignons a la creme

(1 vote), (4)
Sans gluten
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 poignées de champignons de Paris surgelés 200 g de tofu lacto-fermenté 40 cl de crème végétale 2 cuillères à soupe d’huile d’olive quelques brins...
Recette Dim sum maison (chausson à l'étuvée) et soupe aigre et épicée au tofu

Dim sum maison (chausson à l'étuvée) et soupe aigre et épicée au tofu

(1 vote), (9)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Soupe aigre piquante: 2 cuillères à soupe de fécule de mais 4 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à soupe de sauce soya 3 cuillères à soupe de vina...
Recette Nems au tofu

Nems au tofu

 
Entrée facile 21 min 293 kcal
Ingrédients: 300 g de tofu ferme 60 g de vermicelles de riz 1 carotte râpée 3 champignons Shiitake séchés 70g de germes de soja 1 gousse d’ail pilée 1 oignon hach...
Recette Tartinade de tofu et graines de lin

Tartinade de tofu et graines de lin

Autre facile 4 min
Ingrédients: ½ bloc de tofu de 454 g 1 oignon vert ¼ tasse de poivrons rouges 5 gros champignons 2/3 tasse de mayonnaise ½ tasse de graines de lin le jus d'une li...


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