Ingrédients: Pour le coulis de pêche : 170 g de pêche (cela correspond à 3 petites pêches) 30 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d’eau 1/2 cuillère à café ra...
Ingrédients: 2 pêches jaunes 1 pêche blanche 2 noisettes de beurre 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe d'e...
Ingrédients: 18 crevettes cuites et décortiquées 1 petit melon 1 citron vert 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 brins de coriandre 2 pincées de gingembre en po...
Ingrédients: 3 parfums de glace 1 grosse meringue émiettée quelques petites meringues en déco chantilly maison pour la déco quelques fruits rouges pour la déco...
Ingrédients: 200 g de tofu soyeux 60 g de sucre complet 60 g de farine 50 g de poudre de noisettes 1/2 sachet de poudre à lever 1 cuillère à soupe de purée de noi...
Ingrédients: 1/4 de poivron rouge (environ) 1/4 de poivron jaune (environ) 1/4 de poivron vert (environ) 1/4 d'oignon rouge (environ) 30 g de pois chiches cuits p...
Ingrédients: une pâte feuilletée paysanne du type brocolis champignons haricots verts carottes 125 ml de lait un oeuf une brique de crème épaisse du sel du poivr...
Ingrédients: 250 de cerises sucrées dénoyautées 250 g de pêches bien mûres 2 cuillères à soupe de rhum ambré 4 petits oeufs 5 cuillères à soupe d'édulcorant de cu...
Ingrédients: des poivrons des tomates huile d'olive des noix de St Jacques de lard fumé Pour la sauce: 150 g de Beurre 4 échalotes 1 petit verre de vin blanc s...
Ingrédients: 8 petits poivrons verts ou à défaut, 4 gros 2 oignons 1 cuillère à café d'huile d'olive 60 g de riz 400 g de steak haché à 5% de MG 2 bouquets d'anet...
Ingrédients: Un peu d'huile d'olive et de beurre 1 rôti de bas de palette (3 à 4 lbs) 1 oignon haché 1 tasse de sauce BBQ (moi Kraft à l'ail) 1 tasse de bière (ou...
Ingrédients: 500 g d'amandes finement moulues 500 g de sucre glace 1 ou 2 blancs d’oeuf 1 sachet de sucre vanillé 50 g de beurre Colorant orange Gelée d'abricot ...
Ingrédients: 1 petit melon 5 cl de Porto 4 tranches très fines de jambon blanc 4 tranches de jambon cru Italien 2 branches de romarin 4 brochettes en bois Quelque...
Ingrédients: 1 kg de poivrons verts 1 kg de poivrons rouges 3 piments 3 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère...