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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Kippers à la plancha et rattes à la peau beurre salée

Kippers à la plancha et rattes à la peau beurre salée

(2 votes) , (1) , (5)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 Kippers 3 à 4 rattes beurre salé...
Recette Verrine fromage blanc spéculoos et pêches

Verrine fromage blanc spéculoos et pêches

(2 votes) , (1) , (6)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 100 g de fromage blanc 3 cuillères à soupe de sirop d'agave quelques spéculoos 1 grosse pêche...
Recette Spaghetti au poivron et aubergine

Spaghetti au poivron et aubergine

(2 votes) , (1) , (80)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 160 g de spaghetti 1 poivron rouge moyen 1 aubergine moyenne 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 4 cuillères à soupe de parmesan râpé 2 cuill...
Recette Gratin de macaroni à la soupe de poisson, olives noires etc.

Gratin de macaroni à la soupe de poisson, olives noires etc.

(2 votes) , (1) , (25)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Poisson et jambon sont mariés ici, mais si cela ne vous plaît pas, remplacez le jambon par des filets de truite ou saumon (voir thon en boîte cest moi...
Recette Verrine de pêche au thon + un échange très gourmand

Verrine de pêche au thon + un échange très gourmand

(2 votes) , (1) , (20)
Entrée facile 2 min
Ingrédients: 2 oreillons de pêches 140 g de thon au naturel De la mayonnaise...
Recette Salade de concombre, tomates et poivrons

Salade de concombre, tomates et poivrons

(2 votes) , (19)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 tomates bien rouges 1 concombre échalote verte 2 poivrons (rouge et jaune) herbes: persil, aneth vinaigrette sel...
Recette Riz rouge de camargue à la provençale.

Riz rouge de camargue à la provençale.

(2 votes) , (5)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 300 g de riz 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge 4 tomates bien mûres 1 oignon des herbes de Provence thym , romarin marjolaine huile d'olive s...
Recette Confiture de pastèque gingérine aux noix

Confiture de pastèque gingérine aux noix

(2 votes) , (8)
Autre facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 pastèque gingérine Sucre cristallisé 1 citron 150 g de cerneaux de noix...
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Recette Confiture de coing aux abricots et figues séchés

Confiture de coing aux abricots et figues séchés

(2 votes) , (4)
Autre facile 45 min 40 min
Ingrédients: 8 coings 1 kg de sucre cristallisé 2 citrons 50 g d'abricot sec 50 g de figues séchées...
Recette Sorbet à l'ananas

Sorbet à l'ananas

(2 votes) , (7)
Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 420 g d’ananas frais 200 g de sucre 200 g d’eau 1 blanc d’œ'oeuf 1 dl d’eau froide 1 cuillère à soupe de jus de citron...
Recette Darnes de thon rouge marine cuit au barbecue

Darnes de thon rouge marine cuit au barbecue

(2 votes) , (12)
Plat facile 1 min 5 min
Ingrédients: 1 belle darne de thon rouge 1 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à soupe de ketchup 1 cuillère à moka de paprika 1 cuillère à moka de sel po...
Recette Mon adaptation de la ratatouille comme dans le film

Mon adaptation de la ratatouille comme dans le film

(2 votes) , (1) , (11)
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: Pour la sauce : 4 tomates 1/2 aubergine 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 courgette 1 pincée de basilic 1 pincée d'origan Pour la ratatouille : 3...
Recette Salade de légumineuses (2)

Salade de légumineuses (2)

(2 votes) , (13)
Entrée facile 12 min 45 min
Ingrédients: 2/ 3 tasses de lentilles du Puy Si vous utilisez des lentilles en boîte, omettre les 4 prochains ingrédients 5-6 gousses d?ail entières dans leur p...
Recette Tarte provençale aux légumes et au chèvre

Tarte provençale aux légumes et au chèvre

(2 votes) , (1) , (63)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée surgelée 1 cuillère à soupe de chapelure 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 poivron rouge coupé en petits dés 1 poivr...
Recette Lasagne aux fruits de mer

Lasagne aux fruits de mer

(2 votes) , (1) , (19)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 ¼ livres (562 g) de gros pétoncles 1 livre (450 g) de grosses crevettes crues ¾ livres (337 g) de chair de crabe frais, cuit et décortiqué 1 branch...
Recette Gambas géantes grillées aux poivrons

Gambas géantes grillées aux poivrons

(2 votes) , (14)
Sans gluten
Plat moyen 30 min 65 kcal
Ingrédients: 4 gambas géantes 1 poivron rouge 3 gousses d'ail huile d'olive...
Recette Brioche abricots et crème

Brioche abricots et crème

(2 votes) , (13)
Dessert moyen 1 heure 35 min
Ingrédients: 60 g de beurre 1/2 sachet de levure de boulanger (type Briochin) 10 cl de lait 250 g de farine 30 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs 1 ...
Recette Confiture d'abricots

Confiture d'abricots

(2 votes) , (1) , (21)
Autre moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1 kg d'abricots lavés, dénoyautés et coupés en 2 650 g de sucre pour confiture 30 g de jus de citron...
Recette Panna cotta de faisselle au miel de lavande sur son lit abricots

Panna cotta de faisselle au miel de lavande sur son lit abricots

(2 votes) , (16)
Dessert moyen 15 min
Ingrédients: Ingrédients (pour 2 ou 3 personnes) : -85 g de faisselle -40 g de crème liquide légère -40 g de lait -35 g de miel de lavande ...
Recette Poulet barbecue chipotle et mangue

Poulet barbecue chipotle et mangue

(2 votes) , (1) , (5)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 1 et 1/2 tasse de mangues, pelées, dénoyautées et grossièrement hachées 3/4 tasse de coriandre fraîche 2 piments chipotle en sauce adobo, plus 1 cuil...
Recette Gaspacho alentejano

Gaspacho alentejano

(2 votes) , (11)
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 4 tomates mûres mais fermes 5 gousses d'ail coupées en petits morceaux 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 concombre épluché 50 ml d'huile d'olive 4 cui...
Recette Sorbet coco facile

Sorbet coco facile

(2 votes) , (16)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 573 kcal
Ingrédients: 400 ml de lait de coco 400 g de lait concentré sucré 100 ml de lait 1/2 écrémé 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 40 g de noix de coco râpée...
Recette Caponata, ou ratatouille à la sicilienne

Caponata, ou ratatouille à la sicilienne

(2 votes) , (2) , (9)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: une aubergine 4 côtes de céleri une courgette un poivron rouge 2 oignons 4 tomates...
Recette Truite saumonee au barbecue

Truite saumonee au barbecue

(2 votes) , (6)
Plat facile 2 min 30 min
Ingrédients: 1 truite saumonée de 1,4 kg...


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