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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Sorbet aux figues (sans sobertière et hyper simple)

Sorbet aux figues (sans sobertière et hyper simple)

(3 votes) , (9)
Dessert facile 7 min 3 min
Ingrédients: 1 kilo de figues 100 g de sucre Beghin Say à confiture 120 ml d'eau...
Recette Apéritif, des idées d'amuse-bouche : mirabelle au fromage de chèvre et miel d?oranger

Apéritif, des idées d'amuse-bouche : mirabelle au fromage de chèvre et miel d?oranger

(3 votes) , (33)
Apéritif facile 10 min 6 min
Ingrédients: mirabelles une noisette de chèvre frais miel d’oranger (ou autres miel de votre choix) 4 épices (ou non) graines de pavot...
Recette Tarte abricots & frangipane

Tarte abricots & frangipane

(3 votes) , (1) , (45)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 abricots Pour la frangipane: 100 g de beurre mou 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre 100 g de farine 2 oeufs...
Recette Brochettes de mérou et gambas façon beira mar

Brochettes de mérou et gambas façon beira mar

(3 votes) , (12)
Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: 800 g de tranches de mérou*, grandes et épaisses 8 grosses gambas entières, crues 1/2 poivron rouge coupé en dés 50 g de beurre demi-sel fondu 50 g d...
Recette Risotto au curry et aux poivrons ***

Risotto au curry et aux poivrons ***

(3 votes) , (1) , (33)
Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: 500 ml de bouillon de poule 375 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon (80 g) haché finement 1 gousse d'ail écrasée 300 g de riz ...
Recette Salade de fraises, melon, tomates et feta

Salade de fraises, melon, tomates et feta

(3 votes) , (46)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 melon 5 tomates 250g de fraises 200g de feta 2 CS de vinaigre basalmique 5 CS d’huile d’olive 1 bouquet de basilic frais sel poivre...
Recette Salade de pâtes au melon

Salade de pâtes au melon

(3 votes) , (2) , (40)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 300 g de pâtes 1 avocat 1 melon 1 orange 1 cas de vinagre de vin 150 g de saumon fumé 2 cuillères à café de miel liquide le jus d'un citron vert...
Recette Filet de porc farci aux pêches

Filet de porc farci aux pêches

(3 votes) , (1) , (5)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1 filet de porc de 300 g (10 1/2 oz) 4 tranches de bacon 1/2 tasse de fromage de chèvre frais 1 pêche dénoyautée, coupée en 8 180 ml (3/4 tasse) d...
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Recette Tarte aux abricots, crème d'amandes sésame et fleur d'oranger

Tarte aux abricots, crème d'amandes sésame et fleur d'oranger

(3 votes) , (2) , (76)
Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: pâte à tarte pour un moule de 22 cm de diamètre une douzaine d'abricots frais 60 g de beurre fondu 75 g de sucre 1 oeuf 2 jaunes d'oeufs 100 g de pou...
Recette Fougasse provençale

Fougasse provençale

(3 votes) , (2) , (326)
Autre moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Pâte : 145 g d'eau 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 g de farine T 55 1 + ¾ cuillère à café de levure de boulanger lyophilisée ...
Recette Quiche au crabe, poivrons et piment

Quiche au crabe, poivrons et piment

(3 votes) , (2) , (60)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pâte brisée : 230 g de farine 3/4 de gobelet d’eau 1/4 cuillère à café de sel 100 g de beurre mou Pour la garniture : 420 g de crème fraîche liquide...
Recette Tortilla méditerranéenne

Tortilla méditerranéenne

(3 votes) , (1) , (32)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 8 oeufs 600 g de pommes de terre 1 et 1/2 poivrons (rouges et/ou verts) coupés en fines lanières 4-6 tomates cerises coupées en quartiers 3 cuillères...
Recette Wraps olé-olé au chorizo et aux poivrons

Wraps olé-olé au chorizo et aux poivrons

(3 votes) , (1) , (96)
Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 tortillas de blé 3 poivrons 1 oignon 24 tranches fines de gros chorizo 100g de fromage frais 1 pot de confit de tomate séchées ou de compotée de ch...
Recette Pizza végétarienne aux milles couleurs

Pizza végétarienne aux milles couleurs

(3 votes) , (2) , (41)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 500 g de farine 1/2 verre d'huile 1 oeuf 1/2 cube de levure boulangère 1 cuillère à café de sel eau minérale gazeuse Pour la ...
Recette Semifredo aux biscuits amaretti et au coulis de cerises griottes

Semifredo aux biscuits amaretti et au coulis de cerises griottes

(3 votes) , (13)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour les biscuits amaretti: 200g de poudre d'amandes 200g de sucre glace 1 blanc d'oeuf 2 cuillères à café d'amande amère Pour le Semifredo 1 recette...
Recette Flan de légumes confits à l'estragon et son coulis de poivrons

Flan de légumes confits à l'estragon et son coulis de poivrons

(3 votes) , (25)
Autre facile 25 min 1 h 20 m
Ingrédients: Pour le flan : 6 oeufs 60 g de crème fraîche 1 dl de lait 2 cuillères à soupe de maïzena 2 petites courgettes 1 aubergine 1 poivron rouge 1 oignon 1 p...
Recette ¤¤¤ le dessert plus rapide que son ombre : soupe de mangue coco, pêche et fraises

¤¤¤ le dessert plus rapide que son ombre : soupe de mangue coco, pêche et fraises

(3 votes) , (1) , (65)
Dessert facile 6 min
Ingrédients: 1 grosse mangue bien mûre -1 petite brique de lait de coco Gingembre frais émincé (à volonté) 1 pêche Une douzaine de fraises...
Recette Pennes alfredo au poulet

Pennes alfredo au poulet

(3 votes) , (1) , (23)
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 2 tasses (180 g) de penne 2 cuillères à soupe d'huile, divisée 2 gousses ail hachées 2 oignons verts, hachés finement 1 tasse (80 g) champignons frai...
Recette Mousse legere aux pêches

Mousse legere aux pêches

(3 votes) , (49)
Dessert facile 20 min 4 min
Ingrédients: 3 PÊCHES 60 G DE SUCRE 10 CL DE CRÊME LIQUIDE ENTIÈRE 2 BLANCS D’ŒUFS 1 Cuillère à soupe DE CITRON...
Recette Salade sucrée/salée

Salade sucrée/salée

(3 votes) , (3) , (499)
Entrée facile 6 min
Ingrédients: de la roquette 80 g de cerneaux de noix de pécan 16 abricots moelleux 8 tranches fines de jambon serrano quelques copeaux de fromage de brebis (ty...
Recette Flan pâtissier aux abricots

Flan pâtissier aux abricots

(3 votes) , (2) , (43)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte à tarte 1 litre de lait 180 g de sucre 120 g de maïzena 2 oeufs entiers + 1 jaune 1 sachet de sucre vanillé 6 à 8 abricots...
Recette Tarte streusel aux mirabelles

Tarte streusel aux mirabelles

(3 votes) , (8)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte sucrée: 210 g de farine 90 g de sucre en poudre 130 g de beurre 35 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel Garniture: beaucoup de mira...
Recette Confiture d'abricots et de nectarines à l'érable

Confiture d'abricots et de nectarines à l'érable

(3 votes) , (2) , (6)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 tasses (environ 1 lb/450 g) d'abricots et de nectarines en quantités égales(plus ou moins), dénoyautées, hachées grossièrement 1/3 tasse de sucre g...
Recette Légumes grillés sur barbecue

Légumes grillés sur barbecue

(3 votes) , (2) , (32)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 carottes 2 oignons 2 pommes de terre Brocoli, au goût Chou-fleur, au goût Haricots jaunes, au goût Ciboulette, fraîche, hachée Persil, frais, haché...


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