Recettes de cuisine d'été - page 61

Ingrédients: 5 tasses de tomates (environ 6 tomates moyennes) 2 aubergines moyennes à grosses 4 gros poivrons, de la couleur que vous voulez 3 oignons moyens 2...

Ingrédients: 2 poires 2 pommes 1 tasse jus d'orange 1 tasse d'yogourt nature 1 cuillère.à thé miel 3 glaçons

Ingrédients: 2 bananes 3 pêches 20 cl de crème fraîche liquide 90 g de sucre glace

Ingrédients: 1/2l d'eau 200 g de polenta précuite 1 cuillère à café d'herbes de Provence 1 cuillère à café de sel fin 40 g de beurre 50 g de parmesan râpé 2...

Ingrédients: 100 ml de lait de coco 120 g de fromage blanc 1 blanc d'oeuf ½ cuillère à café rase d'agar-agar 20 g de sucre

Ingrédients: 4 tomates 2 poivrons rouges 1 cuillère à soupe de pesto rosso 1 gousse d'ail paprika 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel, poivre huile...

Ingrédients: 1 pâte feuilleté 10 càs à soupe de confiture d'abricot 2 jaunes d'oeuf Sucre

Ingrédients: 12 pêches 30 biscuits à la cuillère 250 gr de fromage blanc 150 gr de mascarpone 20 cl de jus d'orange 1 l d'eau 300 gr de sucre en poudre

Ingrédients: 1 râble de lapin Pour la marinade : 1 cuillère à soupe de ketchup 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à...

Ingrédients: 30 g de sucre 1 blanc d’oeuf 150 g de coulis de goyavier

Ingrédients: 5 poivrons rouges 250 g de mozzarella 200 g de saumon fumé 1/3 de bouquet de persil 1 verre de quinoa 3 verres d'eau poivre

Ingrédients: une génoise 400 ml de crème liquide 2 petites boites d'abricot au sirop 12 g de gélatine en poudre (1 feuille = 2 g) 120 g de sucre 1/2 citron...

Ingrédients: 12 abricots sec 12 tranches magret de canard séchés 1 tranche de fois gras

Ingrédients: 600 g de poivrons (dés de poivrons congelés) 2 oignons 2 gousses d'ail 6 escalopes de dinde 500 ml de purée de tomate 2 cuillères à café de...

Ingrédients: la pâte croustillante 1 fond de pâte brisée 5 figues bien mûres 3 pêches bien mûres 50 g de beurre mou 2 oeufs 125 g de poudre d'amandes 125 g de...

Ingrédients: Pour une « éponge » : 360 g de farine 85 ml de lait tiède Safran 1 cuillère à soupe de graines d'anis vert 1 oeuf 20 g de levure fraîche Pour la...

Ingrédients: 1 bonite de 1,250 kg environ 100 g de lardons fumés 100 g de petits oignons 100 g de champignons de Paris 2 échalotes 1 verre de vin rouge 30 cl de...

Ingrédients: 1 beau melon bien mur (1,4 kg de chair) 1 kg de sucre 1 litre d'eau

Ingrédients: 1 grappe de raisin Italia 1/2 melon 1 banane 1 yaourth nature 1 sachet de sucre vanillé

Ingrédients: 1 boîte de 185 g de thon au naturel - 200 g de farine - 3 oeufs- 200 g de fromage blanc à 20 % - 1 bocal de 400g de poivrons - 1 gousse d'ail - 1...

Ingrédients: 1 KG de mirabelles dénoyautées 4 oeufs 100 g de beurre fondu et refroidi 50 g de farine 50 g de maïzena 75 g de poudre d'amandes 1 sachet de...

Ingrédients: un foie gras frais de canard, d'environ 400 g ½ melon ¼ de verre de porto Fleur de sel

Ingrédients: 350 g de chair de melon 400 g de tomates cerises 1 concombre 1/2 courgette Sel, mélange 5 baies (moulin), curry Menthe fraîche 150 g de billes de...

Ingrédients: 1) La pêche, l’abricot et la fraise : Version jus : 2 petites pêches 2 beaux abricots 6 grosses fraises type charlotte Version Smoothie : 1 pêche 1...