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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Smoothie tomate et olive verte

Smoothie tomate et olive verte

Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 2 grosses tomates coeur de boeuf 100 g d'olives vertes 1 brin de basilic 100 ml d'eau...
Recette Duo de patates grillées aux poivrons et feta

Duo de patates grillées aux poivrons et feta

Autre moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 5 petites pommes de terre ou 3 grosses 2 patates douces 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 tête d'ail 1 oignon 200 g de feta en tranche...
Recette Wok d'aiguillettes de canard aux cinq parfums

Wok d'aiguillettes de canard aux cinq parfums

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 500 g d'aiguillettes de canard 1 oignon 1/2 botte de coriandre 2 carottes 1 demi poivron rouge 4 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soup...
Recette Melon en nage

Melon en nage

Dessert moyen 10 min
Ingrédients: 2 melons 125 g de framboises 20 cl de jus de raisin frais 50 cl de limonade fraîche 5 feuilles de menthe...
Recette Granité nectarine, fruits rouges et basilic

Granité nectarine, fruits rouges et basilic

Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 2 nectarines 50 g de fruits rouges en mélange, par ex. surgelés 6 feuilles de basilic 600 ml d'eau 150 g de sucre...
Recette Sorbet pomme/poire.. et citron

Sorbet pomme/poire.. et citron

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 poires coupées en dés 4 pommes coupées en dés 5 cl de jus de citron 80 gr de sucre 8 cl d'eau...
Recette Brochette de sardines espelettardes cuisson plancha

Brochette de sardines espelettardes cuisson plancha

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Sardines fraîches 1 pot de Jeiki 1 bouteille de Bazkarri Bixia 1 bouteille de Saltsa Grill Piment Espelette...
Recette Soupe de melon au gingembre

Soupe de melon au gingembre

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Un melon bien sucré 2 grosses oranges à jus un citron vert un pamplemousse 2 cm de gingembre râpé sans les fibres 1/4 de cuillère à café de stévia o...
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Recette Papillote de filet de rouget sur lit de courgette et sauce aux poivrons

Papillote de filet de rouget sur lit de courgette et sauce aux poivrons

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 10 filets de rouget 1 belle courgette ou 2 petites 60 g de boulgour 1 cuillère à café de fumet de poisson feuilles de basilic sel poivre...
Recette Crème de poivrons grillés au boursin et à la coppa

Crème de poivrons grillés au boursin et à la coppa

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8 tranches de coppa 3 poivrons rouges 100g de boursin 10cl de crème liquide 8 feuilles de basilic 5 cl d'huile d'olive sel poivre...
Recette Tubes de poivrons marinés farcis au chèvre frais et basilic

Tubes de poivrons marinés farcis au chèvre frais et basilic

Entrée moyen 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 4 poivrons rouges 1 bouquet de basilic 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de chèvre frais sel et poivre un peu de crème de balsamique....
Recette Papillote de poissons aux poivrons marinés à l'ail

Papillote de poissons aux poivrons marinés à l'ail

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 poivrons de couleurs différentes 1 gousse d'ail 400 à 600 g de morceaux de poissons variés surgelés 1 gousse d'ail 2 Cuillères à soupe d'huile d'...
Recette Brochette de poulet au sésame et confit de tomate à l'abricot

Brochette de poulet au sésame et confit de tomate à l'abricot

Apéritif moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 75 g d'abricot sec 1 cuillère à café de graine de coriandre 1 oignon 1 poivron rouge 20 g de gingembre frais 250 g de tomate pelée (en boît...
Recette Filet de rouget à la provençale

Filet de rouget à la provençale

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: une peu de beurre 2 échalotes les poivrons jaune et vert...
Recette Feuillete de saint-jacques aux poivrons

Feuillete de saint-jacques aux poivrons

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 Saint-Jacques par feuilletée ( 2 avec corail et 1 sans) 1 rouleau de pâte feuilletée 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 2 petites échalotes ciboul...
Recette Moelleux pistou-coeur fondant de mozzarella

Moelleux pistou-coeur fondant de mozzarella

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 de sauce au pistou 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 g de parmesan râpé 2 oeufs 10 cl de crème liquide 1 boule de mozzarella...
Recette Salade italienne de mortadelle aux olives noires

Salade italienne de mortadelle aux olives noires

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Le 1/3 d'une laitue iceberg ciselée 1 tasse (250 ml) de mesclun compacté 5 tranches fines (1/5 lb/90 g) de mortadelle coupées en très fines languette...
Recette Salade de riz aux poivrons - vinaigrette curry/estragon + tags

Salade de riz aux poivrons - vinaigrette curry/estragon + tags

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: riz (non collant) poivrons rouges estragon frais huile d'olive vinaigre d'estragon curry sel poivre...
Recette Poulet des îles à la plancha

Poulet des îles à la plancha

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 8 hauts de cuisses de poulet 2 citrons verts 1 gros oignon 1 poivron vert 2 cuillères à café de pulpe de gingembre 2 cuillères à soupe d'huile d...
Recette Pizza au boeuf pimenté et chorizo

Pizza au boeuf pimenté et chorizo

Plat facile 15 min 17 min
Ingrédients: Pour la pâte : 210 ml d'eau 20 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 360 g de farine t 55 1 cuillère à café de levure...
Recette Sorbet miel et citron vert

Sorbet miel et citron vert

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: 35 cl de jus de citron vert 100 g de miel classique ( pas trop fort en goût ) 200 g de sucre en poudre 2 blancs d'oeuf 100 g de sucre glace 60 cl d'e...
Recette Sorbet banane-passion

Sorbet banane-passion

 
Sans gluten
Dessert facile 5 min 221 kcal
Ingrédients: 250 g de Jus de fruit de la passion non sucré ( 25 cl) 270 g de Pulpe de banane fraîche ( 3 bananes) 15 cl d'eau 100 g de Sucre semoule 3 cuillère...
Recette Flan de ratatouille

Flan de ratatouille

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 235 g de ratatouille maison 2 oeufs 50 g de comté râpé 1 cuillère à soupe de persil haché sel et poivre du moulin...
Recette Smoothie orange pissenlit, tout doux

Smoothie orange pissenlit, tout doux

Boisson facile 10 min
Ingrédients: une orange épluchée une datte moelleuse de type Medjool dénoyautée 1/2 tasse (125 ml) d'eau une poignée de feuilles de pissenlitplus ou moins grosse,...


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