Recettes de cuisine d'été - page 99

3484 recettes

Granité citron vert et martini

Boisson facile 15 min 185 kcal

Ingrédients: 120 g de jus de citron vert 60 g de sucre en poudre 250 g d'eau 50 g de martini blanc

Entremet à l'abricot

Dessert facile 1 h 30 m 429 kcal

Ingrédients: pour le Biscuit Pain de Gêne: 120 g de Pâte d'Amande à 50% (c sur les bases de 120 g d'amande en poudre, 120 g de sucre glace, 1 blanc d’oeuf) 2...

Gâteau glacé fraise/pêche

Dessert moyen 1 h 5 m 320 kcal

Ingrédients: 1/ glace fraise: 500 g de fraises mûres, parfumées et équeutées 12 cl de lait entier 200 g de crème épaisse 150 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 2/...

Mousse à l'abricot sur son coulis d'abricot

Dessert moyen 15 min 456 kcal

Ingrédients: 1 kg d'abricot 3 cuillères à soupe de sucre vanillé 25 cl de crème fraîche entière 20 cl d'eau 4 gâteaux vitie's ou autre

Un gâteau de fête aux abricots

Dessert moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 1/ D'acquoise amande : 180 g de blancs d'oeufs, 135 g de sucre semoule, 65 g de sucre glace, 115 g d'amandes en poudre, 35 g de farine, 45 g...

Crème mousseuse pêche-framboises

Dessert facile 15 min 295 kcal

Ingrédients: 1 kg de pêches bien mûres 150 gr de framboises 70 gr de sucre en poudre 30 cl de crème liquide très froide 1 gousse de vanille 5 feuilles de...

Cake au cabecou, aux olives noires et à la purée de cacahuètes sans gluten

Entrée moyen 1 h 15 m 254 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 70 g de crème de riz complet précuite 60 g de farine de riz 1 cuillère à.soupe de poudre à lever sans gluten 1 cuillère à.soupe de purée...

Sorbet aux litchis

Dessert facile 22 min 219 kcal

Ingrédients: 150 g de litchis frais ou en conserve 150 ml d'eau 60 ml de jus de citron 60 g de sucre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Verrines - coulis de poivrons rouges et crumble de parmesan

Entrée facile 40 min 374 kcal

Ingrédients: 1 oignon 40 g d'huile d'olive 300 g de poivrons rouges épépinés 1 bouillon cube de légumes 200 g d'eau 10 g de sucre en poudre Dés de fêta ou de...

Pudding abricots raisins blonds pepites de chocolat

Dessert facile 10 min 50 min

Ingrédients: 1l de lait 2 sachets de sucre vanillé 100 g de sucre roux 3 oeufs Une poignée de raisins blonds 3 abricots Une poignée de pépites de chocolat

Caviar de ratatouille.

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 grosse boîte de ratatouille 1 dizaine d'oignons grelots 1 bouquet de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre

Sorbet fraise parfumé à la lavande

Dessert facile 10 min 173 kcal

Ingrédients: 300 g de fraises du producteur 1/2 citron AB 100 g de sucre AB 15 cl d'eau minérale ou filtrée une cuillère à café de lavande séchée

Sorbet abricot avec ou sans sucre

Dessert facile 20 min 81 kcal

Ingrédients: 500 g d'abricots 15 cl de jus d'orange 1 blanc d'oeuf

Les fleurs de sureau pour parfumer une panna cotta et son granité et du sirop

Dessert facile 15 min 5 min

Ingrédients: pour le sirop de sureau : 50 grosses fleurs 2 jus de citron 1 kg de sucre en poudre 1,5 litre d'eau bouillante 2 cuillères à soupe d'acide citrique...

Coca aux poivrons

Plat facile 42 min 557 kcal

Ingrédients: Trois poivrons rouges Une boite de tomates pelées Un oignon du thym 2 ronds de pâte brisée

Tajine de kefta aux poivrons et aux oeufs

Plat facile 45 min 780 kcal

Ingrédients: 1 kg de haché de boeuf maigre 1 cuillère à soupe de mélange kefta 2 gros oignons 4 poivrons (1 jaune, 1 rouge, 1 vert, 1 orange) 4 tomates 4 oeufs...

Poivrons roulés au chèvre

Apéritif facile 12 min 10 min

Ingrédients: 3 petits chèvre frais 2 poivrons rouge ail ciboulette sel poivre 3 Cuillères à café d'huile d 'olive pics en bois

Soupe de pêches plates

Plat moyen 10 min 5 min

Ingrédients: 8 pêches plate 2 sachet de verveine une dizaine de feuille de menthe fraîche 1/2 litre d?eau 100 gr de sucre 1 quartier de melon pour la déco

Complétement siphonné : mousse d'abricot et melon

Dessert facile 22 min 146 kcal

Ingrédients: 120 g d'abricots coupés en morceaux 150 g de melon coupé en morceaux 150 g de crème fraîche liquide 1 feuille de gélatine 60 g de sucre 1 trait de...

Salade colorée de concombre, framboises, fraises et melon

Entrée moyen 15 min 147 kcal

Ingrédients: 1 concombre, quelques framboises et fraises, 1 melon, 3 cuillères à soupe d'huile de colza, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 2 cuillères...

Tarte aux pêches et au chocolat blanc

Dessert facile 37 min 822 kcal

Ingrédients: Pour la pâte sucrée aux amandes : 200 g de farine 50 g de poudre d'amandes 60 g de sucre glace 100 g de beurre 1 pincée de sel 50 ml de lait Pour...

Tarte poivrons grilles / chevre

Plat facile 12 min 15 min

Ingrédients: 1 ROULEAU DE PÂTE 200 DE FROMAGE DE CHÈVRE 1 BOCAL DE POIVRONS GRILLES 4 ŒUFS QLQS BRINS DE ROMARIN 250 ML DE LAIT SE POIVRE

Smoothie aux épices

Dessert moyen 15 min

Ingrédients: 2 mangues bien mûres 1 banane 165 ml de lait de coco 2 cm de racine de gingembre épluché 1 pincée de cannelle Quelques glaçons un peu de nectar de...