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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Seulement 5 ingrédients pour un beau clafoutis (épais) à l'abricot

Seulement 5 ingrédients pour un beau clafoutis (épais) à l'abricot

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: environ 12 abricots 4 oeufs 106 g de sucre (vous pouvez en mettre 100 g ) 133 g de farine 444 g de lait...
Recette Bruschetta ratatouille jambon cru

Bruschetta ratatouille jambon cru

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: Une miche de pain de campagne Une courgette Une tomate Une aubergine Un oignon Jambon cru Emmental râpé 50 g de pignons de pin...
Recette Riz au lait croustillant au membrillo cuit à la plancha, marmelade d'oranges aux pécan

Riz au lait croustillant au membrillo cuit à la plancha, marmelade d'oranges aux pécan

Dessert facile 15 min 32 min
Ingrédients: Pour le riz au lait : 200 g de riz rond 600 g de lait entier 1/2 gousse de vanille 10 g de beurre doux 2 feuilles de gélatine 100 g de sucre en poudre...
Recette Tartelettes aux abricots, thym & pistache

Tartelettes aux abricots, thym & pistache

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: La pâte : 250 g de farine sans gluten 60 g de poudre d'amande 40 g de sucre de canne blond réduit en poudre 60 ml d'huile végétale 1 pincée de sel 1 c...
Recette Salade de poulet, banane, poivrons et coeur de palmier

Salade de poulet, banane, poivrons et coeur de palmier

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200 g de filet de poulet cuit, 1 banane, 1 coeur de romaine, 1 poivron rouge, 1 boîte de coeurs de palmier, 2 cuillères à soupe de moutarde, 3 cuillè...
Recette Salade fraîche à la dinde rôtie

Salade fraîche à la dinde rôtie

Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 pilon de dinde rôti (ou 1/2 poulet rôti) feuilles d'1 petite laitue 1 brin de céleri coupé en petits dés 1 poivron rouge coupé en petits dés 100 g ...
Recette Verrines courgettes-poivrons jaune

Verrines courgettes-poivrons jaune

 
Entrée facile 32 min 75 kcal
Ingrédients: une belle courgette 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% ou 20% poivron un petit morceau de beurre...
Recette Relish aux poivrons

Relish aux poivrons

Autre facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 4 poivrons verts 4 poivrons rouges (fait un mélange de 4 couleurs différentes de poivrons : jaune, orange, chocolat et crème) 2 oignons moyens (jaune...
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Recette Tian de filet mignon aux peches

Tian de filet mignon aux peches

Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: 300 g filet mignon de porc 2 tomates 2 pêches 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel liquide sel poivre thym...
Recette Tarte tatin à la pêche blanche

Tarte tatin à la pêche blanche

Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée - 4/5 pêches coupées en quartier - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 80 gr de sucre roux - de l'eau...
Recette Petits sars au barbecue

Petits sars au barbecue

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Sars Sel et poivre Huile d'olive...
Recette Gaspacho de pastèque et fraises

Gaspacho de pastèque et fraises

Boisson facile 10 min
Ingrédients: La moitié d'une grosse pastèque 125 g de fraises 30 g de sucre en poudre (plus ou moins selon les goûts) Le jus de 2 citrons Quelques feuille...
Recette Gâteau pommes de terre aux abricots

Gâteau pommes de terre aux abricots

Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 300 g de pommes de terre 4 oeufs 1 yaourt 1 pot à yaourt de sucre 1 pot 1/2 à yaourt de farine de riz 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 6 ab...
Recette Aubergines la féta, noisettes et citronnelle des frêres delacourcelle

Aubergines la féta, noisettes et citronnelle des frêres delacourcelle

Entrée facile 12 min 15 min
Ingrédients: 2 aubergines 100 à 125 g fêta 1 tige citronnelle 1 petit piment rouge thaï 1 jus de citron 2 à 3 cuillères à café sauce soja ou shoyu 100 ml (environ...
Recette Confiture de mirabelle et d'orange à la vanille

Confiture de mirabelle et d'orange à la vanille

Autre facile 30 min 25 min
Ingrédients: 1,2 kg de mirabelle 2 oranges 1 kg de sucre cristallisé 1 bâton de vanille 1 citron...
Recette Quatre quart à la poudre d'amande et aux pêches sanguines pour le kiki #35

Quatre quart à la poudre d'amande et aux pêches sanguines pour le kiki #35

Goûter facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 130 g de farine 130 g de sucre 130 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 120 g de poudre d'amandes 3 pêche...
Recette Filet mignon à la moutarde et speck

Filet mignon à la moutarde et speck

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 6/8 fines tranches de speck sel et poivre...
Recette Confit de poivrons aux pistaches et au miel

Confit de poivrons aux pistaches et au miel

Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 poivrons rouge, jaune, vert, orange 1 cuillère à soupe d'amandes entières pelées 1 cuillère à soupe de raisons secs 1 cuillère à soupe de miel 4 ...
Recette Salade sucrée/salée de boulgour, germes de poireaux et melon

Salade sucrée/salée de boulgour, germes de poireaux et melon

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 80 grammes de boulgour 4 tomates 10 grammes de feta une poignée de germes de poireaux 1/2 melon...
Recette Macarons à la mirabelle

Macarons à la mirabelle

 
Sans gluten
Dessert facile 22 min 474 kcal
Ingrédients: Coques: 95 g de blancs d'oeufs 125 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande colorant 60 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de colorant jaune e...
Recette Flans de concombre et poivrons

Flans de concombre et poivrons

Entrée facile 20 min 2 min
Ingrédients: 400 g Concombre 250 g Fromage blanc 20% 1/2 Poivron rouge 2 g Agar-agar 5 cuillères à soupe Coulis de tomate 1 pincée Poivre 1 pincée Se...
Recette Tartelettes sablées aux fruits d'été à la plancha

Tartelettes sablées aux fruits d'été à la plancha

Dessert facile 10 min 16 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 125 g de beurre 250 g de farine 3 pincées de sel fin 100 g de sucre en poudre 10 g de levure chimique 2 jaunes d'oeufs 1/2 gouss...
Recette Confiture d'abricots au gingembre

Confiture d'abricots au gingembre

Autre facile 12 min 1 heure
Ingrédients: 2 kg d'abricots 1,5 kg de sucre 1 citron et du gingembre frais râpé...
Recette Cuisses de poulet farcies aux abricots secs, sauce au curry japonais et aux amandes

Cuisses de poulet farcies aux abricots secs, sauce au curry japonais et aux amandes

Plat facile 40 min 30 min
Ingrédients: Pour le poulet : 2 cuisses de poulet 1 oignon 4 abricots secs 10 raisins secs 2 pointes de couteau de coriandre en poudre sel poivre Pour la sauce :...


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