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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Sorbet abricot avec ou sans sucre

Sorbet abricot avec ou sans sucre

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g d'abricots 15 cl de jus d'orange 1 blanc d'oeuf...
Recette Les fleurs de sureau pour parfumer une panna cotta et son granité et du sirop

Les fleurs de sureau pour parfumer une panna cotta et son granité et du sirop

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: pour le sirop de sureau : 50 grosses fleurs 2 jus de citron 1 kg de sucre en poudre 1,5 litre d'eau bouillante 2 cuillères à soupe d'acide citrique p...
Recette Coca aux poivrons

Coca aux poivrons

 
Plat facile 42 min 597 kcal
Ingrédients: Trois poivrons rouges Une boite de tomates pelées Un oignon du thym 2 ronds de pâte brisée...
Recette Tajine de kefta aux poivrons et aux oeufs

Tajine de kefta aux poivrons et aux oeufs

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de haché de boeuf maigre 1 cuillère à soupe de mélange kefta 2 gros oignons 4 poivrons (1 jaune, 1 rouge, 1 vert, 1 orange) 4 tomates 4 oeufs ép...
Recette Poivrons roulés au chèvre

Poivrons roulés au chèvre

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 3 petits chèvre frais 2 poivrons rouge ail ciboulette sel poivre 3 Cuillères à café d'huile d 'olive pics en bois...
Recette Soupe de pêches plates

Soupe de pêches plates

Plat moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 8 pêches plate 2 sachet de verveine une dizaine de feuille de menthe fraîche 1/2 litre d?eau 100 gr de sucre 1 quartier de melon pour la déco...
Recette Tapenade maison aux olives noires

Tapenade maison aux olives noires

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 125 g d'olives noires entières à la grecque ou 100 g d'olives noires dénoyautées 1 gousse d'ail (moyenne ou grosse selon vos goûts) thym 1 cuillère à...
Recette Complétement siphonné : mousse d'abricot et melon

Complétement siphonné : mousse d'abricot et melon

Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: 120 g d'abricots coupés en morceaux 150 g de melon coupé en morceaux 150 g de crème fraîche liquide 1 feuille de gélatine 60 g de sucre 1 trait de ju...
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Recette Salade colorée de concombre, framboises, fraises et melon

Salade colorée de concombre, framboises, fraises et melon

Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 1 concombre, quelques framboises et fraises, 1 melon, 3 cuillères à soupe d'huile de colza, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 2 cuillère...
Recette Tarte aux pêches et au chocolat blanc

Tarte aux pêches et au chocolat blanc

Dessert facile 12 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte sucrée aux amandes : 200 g de farine 50 g de poudre d'amandes 60 g de sucre glace 100 g de beurre 1 pincée de sel 50 ml de lai...
Recette Tarte poivrons grilles / chevre

Tarte poivrons grilles / chevre

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 ROULEAU DE PÂTE 200 DE FROMAGE DE CHÈVRE 1 BOCAL DE POIVRONS GRILLES 4 ŒUFS QLQS BRINS DE ROMARIN 250 ML DE LAIT SE POIVRE...
Recette Smoothie aux épices

Smoothie aux épices

Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 2 mangues bien mûres 1 banane 165 ml de lait de coco 2 cm de racine de gingembre épluché 1 pincée de cannelle Quelques glaçons un peu de nectar de m...
Recette Pizza poivrons roquette jambon

Pizza poivrons roquette jambon

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 400 g du mélange surgelé un peu de thym, romarin une gousse d'ail de basilic...
Recette Pains de viande aux poivrons en mini cocottes

Pains de viande aux poivrons en mini cocottes

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 300 g de viande de porc 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 oeuf sel et poivre 1 pincée de raz el hanout 1 pincée de curcuma...
Recette Tarte aux prunes à la façon de mon papa

Tarte aux prunes à la façon de mon papa

Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilletée 1 bocal de prunes en sirop maison ou des prunes fraîches 2 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 sachet de sucre...
Recette Pilons de poulet grillés à la portugaise

Pilons de poulet grillés à la portugaise

Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: 2 tasses d’eau 1 tasse de vermouth rose ou rouge (ou de porto) 1/2 tasse d’huile d’olive 10 tiges de ciboulette à l’ail ciselées (ou 2-3 gousses d’ai...
Recette Filet mignon de veau aux pêches accompagné de ses crêpes de maïs....

Filet mignon de veau aux pêches accompagné de ses crêpes de maïs....

Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 1 filet mignon de veau dégraissé 4 pêches jaunes 2+ 2 cuillères à soupe de miel 1 cm de gingembre frais gingembre râpé cannelle 1 demi bouillon de p...
Recette Tarte biscuitée à la brousse et aux poivrons.

Tarte biscuitée à la brousse et aux poivrons.

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 80 g de parmesan râpé 120 g de poudre d'amandes 150 g de farine 100 g de beurre demi sel 1 jaune d'oeuf 1 beau poivron jaune 1 beau poivron rouge 2 c...
Recette Crumble de pêches aux pistaches

Crumble de pêches aux pistaches

Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 75 g de beurre 100 g de pistaches non salés 100 g de sucre 100 g de farine Sel...
Recette Terrine chèvre poivrons aux courgettes

Terrine chèvre poivrons aux courgettes

Entrée facile 30 min 15 min
Ingrédients: 3 poivrons 2 courgettes 600 g de chèvre frais 15 filets d'anchois à l'huile 5 cuillères à soupe de pignons 4 feuilles de gélatine 10 cl de crème li...
Recette Tarte landaise

Tarte landaise

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: oignons un peu d'ail poivrons verts et rouges un peu de sel Espelette 3 oeufs un peu de crème une pâte brisée...
Recette Feuilleté de rillettes d'oie aux abricots

Feuilleté de rillettes d'oie aux abricots

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 8 à 10 gros abricots bien mûrs 2 rouleaux de pâte feuilletée 250 g de rillettes d'oie 1 jaune d’oeuf poivre du moulin et sel...
Recette Pizza antipasti

Pizza "antipasti"

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: antipasti poivrons marinés fenouil grillé un filet d'huile d'olive sel Espelette anchois olives noires mozzarella câpres un peu d'origan frais...
Recette Brochettes de dinde aux pêches

Brochettes de dinde aux pêches

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 piques à brochettes 1 escalope de dinde/poulet 1 pêche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika sapidus Sel poivre...


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