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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Mini-cheese-cake à l'abricot

Mini-cheese-cake à l'abricot

Dessert facile 12 min 25 min
Ingrédients: 150 g de St-Morêt 100 g de fromage blanc 1 oeuf 20 g de sucre 100 g de petit beurre 20 g de beurre fondu 2 g d'agar-agar 2 gros abricots...
Recette Agua de sandia

Agua de sandia

Boisson facile 10 min
Ingrédients: Une pastèque bien mûre (environ 800 g) quelques feuilles de menthes deux cuillères de sirop d'agave un litre et demi à deux litres d'eau jus d'un cit...
Recette Mini frittata aux poivrons.

Mini frittata aux poivrons.

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 80 g de trio de poivrons 2 oeufs 1 cuillère à soupe de crème liquide UHT 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à café à moka de poivron piquant mo...
Recette Gaspacho carotte, orange et coriandre

Gaspacho carotte, orange et coriandre

Boisson facile 10 min 5 min
Ingrédients: . 6 carottes . 8 oranges pressées . 1 tranche de pain de mie rassis détrempée dans du lait . 5 cl de vinaigre de xérès . 10 gouttes d'huile aromatique...
Recette Duo de mousses d'avocat et de poivron aux épices

Duo de mousses d'avocat et de poivron aux épices

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats 1 poivron rouge 100g de fromage blanc 10cl de crème liquide 1 cuillère à café d'agar-agar ½ cuillère à café de paprika 1 pincée de piment d...
Recette Smoothie à la banane et aux framboises

Smoothie à la banane et aux framboises

Dessert facile 5 min
Ingrédients: 4 bananes très mûres 4 petits suisses 1 yaourt 0% à la framboise 2 grosses poignées de framboises...
Recette Saumon farci aux amandes

Saumon farci aux amandes

Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 2 filets de saumon 150 g d'amande 1 citron 2 gousse d'ail 5 petits oignons nouveaux 1 botte de persil quelques brins d'estragon 50 g de chapelure 4 c...
Recette Soufflé glacé aux pêches

Soufflé glacé aux pêches

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 750 g de pêches 37 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 37 g de sucre 3 blancs 15 cl de crème fraîche entière liquide 1 cuillère à soupe 1/2 de sucre glace P...
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Recette Clafoutis aux abricots et sirop d'orgeat

Clafoutis aux abricots et sirop d'orgeat

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 500 g d'abricots frais 4 oeufs entiers 125 g de farine 200 g de crème liquide 200 g de lait 60 g de beurre 80 g de sucre 4 cuillères à soupe de sir...
Recette Papillotes de saumon bio à la ratatouille confite

Papillotes de saumon bio à la ratatouille confite

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 tomates 3 courgettes 3 poivrons 1 tête d'ail frais laurier thym du jardin poivre cube bouillon 4 carrés de sucre...
Recette Pavlova d'été aux abricots, framboises et chantilly à la lavande

Pavlova d'été aux abricots, framboises et chantilly à la lavande

Dessert facile 10 min 1 h 6 m
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs à température ambiante. 35 g de sucre en poudre 35 g de sucre glace 4 abricots 3 cuillères à soupe de cassonade 1 noix de beurre 100...
Recette Sorbet au cacao perlé et à la fève tonka

Sorbet au cacao perlé et à la fève tonka

Dessert facile 12 min 5 min
Ingrédients: 100 g de sucre de canne 75 g de cacao 50 g de chocolat extra-noir 35 cl d'eau 1 fève tonka...
Recette Salades de fruits jolies, jolies

Salades de fruits jolies, jolies

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 brugnons ou pêches réservés au frais 125 g framboises 125 g fraises 125 g myrtilles gelée tremblotante : 25 cl d'eau 1 sachet verveine-menth...
Recette Entremet pêche abricot

Entremet pêche abricot

Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 boite de pêche au sirop 30 cl de crème liquide 70 g de sucre 6 g de gélatine 250 g d'abricots au sirop 100 g de fromage blanc 15 cl de crème liqu...
Recette Tarte aux serpentins de légumes (courgettes poivrons tomates)

Tarte aux serpentins de légumes (courgettes poivrons tomates)

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 200 gr de farine 80 gr de beurre 2 pincées de sel 60 gr d'eau Pour la garniture : 4 carottes 2 courgettes 80 gr de fromage ail fines herbes 20 cl ...
Recette Billes de melon a la creole

Billes de melon a la creole

 
Sans gluten
Dessert moyen 20 min 332 kcal
Ingrédients: 1 citron vert 2 melons 1 cuillère à soupe de noix de coco râpé 1 gousse de vanille 8 cl de sirop de sucre de canne 3 cl de rhum blanc...
Recette Verrine de melon au miel et aux petits-suisses

Verrine de melon au miel et aux petits-suisses

Dessert facile 15 min 2 min
Ingrédients: 1/2 melon 4 petits suisses Du sucre (facultatif) 1 cuillère de miel 2 macarons à la noix de coco de chez Histoire Sucrée...
Recette Clafoutis aux mirabelles et aux amandes

Clafoutis aux mirabelles et aux amandes

Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 750 g de mirabelles 60 g d’amandes en poudre 100 g + 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 oeufs entiers 2 dl de crème fraîche 1 cuillère à soupe ...
Recette Moules en vinaigrette aux poivrons et coriandre

Moules en vinaigrette aux poivrons et coriandre

Entrée moyen 10 min
Ingrédients: 2 et 2/3 lb de moules 2 et 2/3 cuillères à table de beurre 1 grosse échalote sèche environ 8 cuillères à thé de vin blanc 4 brins de persil 3 et 1/...
Recette Eventail d'aubergine sorbet d'olives noires

Eventail d'aubergine sorbet d'olives noires

Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1/ ÉVENTAIL D'AUBERGINE tomate quelques feuilles de grand basilic frais un petit pot d'anchoïade sel poivre 2/ SORBET AUX OLIVES NOIRES 400 g d'olive...
Recette Tarte courgette - 3 poivrons

Tarte courgette - 3 poivrons

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: · 1 pâte brisée · 200 g de Trio de Poivrons surgelés Picard · 1 courgette · 100 g de lardons · 3 oeufs · 100 ml de crème liquide · 100 ml de lait · 1...
Recette Cake au yaourt, aux pêches et au crunch

Cake au yaourt, aux pêches et au crunch

Dessert moyen 15 min 45 min
Ingrédients: · 2 oeufs · 170 g de sucre · 1 yaourt nature · 150 g de farine · 1/3 de sachet de levure · 10 cl 50 ml d?huile de tournesol · 23 pêches ou nectarines ...
Recette Poivrons farcis au boulghour

Poivrons farcis au boulghour

 
Apéritif moyen 40 min 133 kcal
Ingrédients: 4 poivrons de différentes couleurs 2 verres de boulghour 4 verres d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 1 tablette de bou...
Recette Petits poivrons a la creme de sardine

Petits poivrons a la creme de sardine

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 bocal de petits poivrons grillés 2 boîtes de sardines à l'huile 100 g carré frais 1 échalote 1/2 jus de citron basilic sel poivre...


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