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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Tarte à l'abricot sans lait

Tarte à l'abricot sans lait

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: pour la pâte : 180 g de farine de blé T65 2 oeufs 2 cuillères à soupe de purée d'amandes blanches 4 cuillères à soupe de sucre de canne complet 1 pinc...
Recette Gâteau à la ricotta & aux pêches

Gâteau à la ricotta & aux pêches

Dessert moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 140 g beurre demi-sel 60 g d'amandes en poudre 1 citron 240 g de farine 1 sachet de levure chimique 250 g de ricotta 4 oeufs 200 g de sucre semoule ...
Recette Confiture de pêches, nectarines et abricots très allégée en sucre

Confiture de pêches, nectarines et abricots très allégée en sucre

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de chair d'abricots, pêches, brugnons et nectarines 6 figues (facultatif) 100 g de sucre de canne blond...
Recette Palta rellena

Palta rellena

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 300 g de crevettes, 200 g de maïs, 2 avocats, 1 citron ½ yaourt, 15 g de coriandre, , ½ cuillère à café de graines de coriandre, ½ cuillère à c...
Recette Mousse au miel et aux abricots

Mousse au miel et aux abricots

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Les abricots : 15 abricots 250 g d'eau 250 g de sucre La mousse : 150 g de miel 310 g de lait 3 feuilles de gélatine 3 oeufs 45 g + 1 cuillère à café...
Recette Ceviche de bar

Ceviche de bar

 
Autre facile 15 min 218 kcal
Ingrédients: 500 g de filet de bar sans la peau, 1 cuillère à soupe de poivron rouge en dés, 1 cuillère à soupe de poivron vert en dés, 10 g de persil, ½ oign...
Recette Congolais aux crevettes, aux poivrons et au piment

Congolais aux crevettes, aux poivrons et au piment

Apéritif facile 15 min 12 min
Ingrédients: 150 g de noix de coco râpée 2 blancs d’oeufs 1 cuillère à soupe de miel liquide 1/4 à 1/2 poivron rouge en petits dés 1/4 à 1/2 poivron vert en petit...
Recette Pavés de lieu jaune, patates, tomates et câpres au barbecue

Pavés de lieu jaune, patates, tomates et câpres au barbecue

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 gros oignon rouge ou 2 oignons longs 1 "petit" kilo de pommes de terre nouvelles 4 grosses tomates grappe 1/2 poivron rouge 4 pavés de lieu jaune ...
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Recette Mousse glacée de pêches sur lit de crème anglaise au basilic façon île flottante

Mousse glacée de pêches sur lit de crème anglaise au basilic façon île flottante

Dessert moyen 30 min 5 min
Ingrédients: La mousse de pêches: 4 belles pêches bien mûres 20 cl de lait demi écrémé en poudre Régilait reconstitué 4 cuillères à soupe de sucre de canne La c...
Recette Confiture d'abricots aux fleurs de sureau

Confiture d'abricots aux fleurs de sureau

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1,8 kg d'abricots mûrs 30cl de jus d'orange fraîchement pressé 4 cuillères à soupe de jus de citron 1,8 kg de sucre cristallisé 15 g de beurre 4 à 5 ...
Recette Glace bananes/pêches

Glace bananes/pêches

Dessert facile 30 min
Ingrédients: 2 bananes 3 pêches 20 cl de crème fraîche liquide 90 g de sucre glace...
Recette Poulet mariné à la citronnelle et au gingembre

Poulet mariné à la citronnelle et au gingembre

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 600 g de filet de poulet, 1 citron vert, 1 cuillère à soupe de sauce sweet et sour, 1 cuillère à soupe de citronnelle séchée, 1 cuillère à soupe d...
Recette Courgette ronde farcie aux poivrons

Courgette ronde farcie aux poivrons

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 grosse courgette ronde 4 Poivrons verts 350 g de chair à saucisses 2 tomates 1 oignon rouge ail échalotes gruyère...
Recette Cailles grillees au barbecue

Cailles grillees au barbecue

Plat moyen 40 min 10 min
Ingrédients: 3 cailles 1 gousse d'ail 1 cuillère à s d'huile d'olive 1 cuillère à s de jus de citron quartiers de citron pour servir. Pour la marinade : 1 b...
Recette Lomo al merken

Lomo al merken

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de paprika, 3 cuillères à soupe de merken, 2 cuillère à café de sucre en poudre, 8 cl d'huile, 1,5 kg de contre-filet....
Recette Porotos chilenos

Porotos chilenos

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 400 g de haricot blanc, 1 oignon rouge, 20 g de persil plat, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc, sel, poi...
Recette Gateau au yaourt peche amandes

Gateau au yaourt peche amandes

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 yaourt nature 3 oeufs 2 pots de sucre 50 g de beurre 2 pots de farine 1 pot d’amandes en poudre 1 sachet de levure chimique 2 pêches jaunes...
Recette Blini à la crème de macasporne au chorizo et poivron rouge

Blini à la crème de macasporne au chorizo et poivron rouge

 
Sans gluten
Dessert facile 27 min 21 kcal
Ingrédients: 150 g de chorizo doux ou fort 250 g de mascarpone 1 poivron rouge 1 cuillère à café d'huile d'olive...
Recette Cake au poulet et abricots secs aux parfums de tajine

Cake au poulet et abricots secs aux parfums de tajine

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 12,5 cl de lait 10 cl d'huile de tournesol 8 abricots secs moelleux 1 filet de poulet 100 g de gruyère râp...
Recette Fondant d'amandes aux abricots

Fondant d'amandes aux abricots

Autre facile 15 min 22 min
Ingrédients: 500 g d'abricots 100 g de poudre d'amandes 80 g de sucre en poudre 30 g de farine +10 g 2 cuillères à soupe de miel 2 oeufs 20 cl de crème 100 g de b...
Recette Rouget, mélisse et cannelloni de courgette

Rouget, mélisse et cannelloni de courgette

Plat moyen 45 min 30 min
Ingrédients: 1/ pour les Rougets, 2 beaux Rougets levés en filets Sel et Poivre, filet d'Huile d'olive. 2/ pour la Gelée de Mélisse: 15 cl d'Eau de Mélisse, 20 cl...
Recette Cheesecake et son petits coulis d'abricots

Cheesecake et son petits coulis d'abricots

Dessert moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 250 gr de biscuit secs 100 gr de beurre 500 gr de st moret 2 oeufs 120 gr de crème fraîche 120 gr de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 1 ci...
Recette Pêché mignon

Pêché mignon

Boisson facile 10 min
Ingrédients: pêches hyper mûres vin blanc ou bien un rosé un petit peu de sucre des feuilles de verveine des rondelles de citron eau minérale...
Recette Papillote de lieu jaune, coco, gingembre et citron vert

Papillote de lieu jaune, coco, gingembre et citron vert

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 8 feuilles de bananier ou de papier alu 4 filets ou pavés de lieu jaune, environ 200 g chacun 200 ml lait de coco (bien remuer la boîte, parfois ça d...


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