Recettes de saison - page 119

Ingrédients: 2 à 3 pommes selon leur taille (pour moi c’était 2 grosses jonagold) 40g de farine de votre choix (T80 pour moi) 2 oeufs 25 cl de lait demi-écrémé...

Ingrédients: environ 500 g de petites pommes de terre une fine couche d'huile d'olive sel aromates

Ingrédients: * Pâte feuilletée (ou brisée) * 3 pommes * 2 oeufs * 125 g de mascarpone * 70 g de sucre * 70 g d'amande en poudre

Ingrédients: Ingrédients 30(plus ou moins) Biscuits à la cuillère 1/2 boite de fruits au sirop (macédoine de fruits pour moi) 250g à 300g fromage blanc à (20%...

Ingrédients: 1 jambon toupie (quart) 1 boîte de sauce au canneberge en gelée 2 pommes incisées 1 oignon en lamelles moutarde de meaux

Ingrédients: 4 escalopes de foie gras cru 1 grosse poire conférence 15 g de beurre Crumble 20 g de beurre 1/2 cuillère à café de sucre en poudre 20 g de...

Ingrédients: -2 cuisses de canard -75g d'abricots moelleux -50cl de cidre brut -50cl de bouillon de volaille -1 c. à soupe d'huile d'olive -30g de beurre -2...

Ingrédients: 200 g de gousses d'ail fumé d'Arleux 125 g de carottes 350 g de pommes de terre 2 l d'eau Sel Poivre Crème fraîche Beurre

Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré 3 pommes 4 oeufs 150 g de farine 10 cl d'huile (ou 60 g de beurre)

Ingrédients: 1 chou de milan 1 kg de pommes de terre 200 g de lardons 100 g de cantal râpé 200 ml de bouillon de volaille sel poivre huile d’olive

Ingrédients: 2 beaux coquelets 800 g de pommes de terre 1 boîte de 40 g de cèpes séchés 4 belles gousses d'ail 1 cuillère à soupe de graisse d'oie ou de canard...

Ingrédients: 2 pommes 2 bananes 75 g de beurre + une grosse noisette pour le moule 75 g de sucre 75 g de farine 100 g de chocolat noisette

Ingrédients: 2 pommes 1 belle cuillère à café de curry 8 noix de Saint-Jacques 5 brins de ciboulette 1 cuillère à café d'huile d'olive un peu de beurre sel poivre

Ingrédients: 2 bananes 3 pommes 1 filet de jus de citron cannelle 350 gr de sucre type

Ingrédients: 1 kg de farine 2 cuillères à café de sel eau tiède Les ingrédients nécessaires pour la farce : 1 kg de tomates pelées, épépinées et coupées en dés...

Ingrédients: 4 bouchées feuilletées 8 grosses pommes de terre 250 g de filet de poulet 100 g de carottes 150 g de poireaux 300 g de champignons Sauce béchamel...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 80 g de gruyère râpé 200 g de dés de jambon 2 poireaux Sel...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 bulbe de fenouil (facultatif) tranches de saumon fumé sel et poivre 3 blancs de poireaux fromage râpé (j'avais mis de la mozza...

Ingrédients: 800 g Echine de proc 3 Pomme 3 Oignon 20 cl Vin blanc sec de table 4 cuillères à soupe Vinaigre de vin 4 cuillères à soupe Miel 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 4 poires Williams 1 sachet sur vanillé 1 pincée de cannelle chocolat noir glace vanille

Ingrédients: 800 g de chou frisé 4 pommes de terre 4 saucisses de Montbéliard 50 cl d'eau 1 bouquet garni poivre

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 5 pommes 2 bananes 1 grosse poignée de raisins secs (facultatif) une noisette de beurre sucre de canne 1 CS de rhum 1 jaune d'oeuf

Ingrédients: 3 à 4 kiwis épluchés et coupés en morceaux environ 700 g de pommes épluchées et coupées en morceaux 200 g de farine 75 g de sucre cassonade 120 g...

Ingrédients: 1 cuillère à café de compote de pommes 20g (5 dés) de foie gras 10g (4 dés) de pain d'épices