Recettes de saison - page 114

Ingrédients: 1kg de pommes de terre à chair ferme (Nicola, Charlotte..) 1 rôti de porc (de 2kg) 4cs d'huile d'olive 1cs d'herbes de Provence fleur de sel poivre

Ingrédients: 600 gr de blancs de poireaux 3 oeufs 15 cl de crème fraîche épaisse 80 gr de parmesan Beurre Sel, poivre

Ingrédients: 1 pâte brisée feuilletée 2 poireaux 8 tranches de bacon 1 bûche de fromage de chèvre 3 oeufs 5 cl de lait 10 cl de crème fraîche épaisse 4...

Ingrédients: 200 gr de pâtes 4 poireaux 200 gr de filets de cabillaud 20 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: Pour la pâte à pain : 200g de farine 120ml d'eau 1 sachet de briochin 1/2 cuillère à café de sel Garniture: 2 poireaux 1 oignon 100g de lardons 2...

Ingrédients: pour une 1 personne 3 pommes de terre 1 cs de crème fraiche sel poivre 2 cc d'huile arômatisé à la truffe

Ingrédients: Pour 2 personnes : > 4 oeufs (de ferme de préférence) > 1 poireau > 1 grande tranche de saumon fumé ou 2 petites > 3 belles cuillères à soupe de...

Ingrédients: Pour la sauce Tomate : - 1 kg de Tomate - 2 Oignons (moyens) - 2 gousses d'ails - Basilic (1 branche) - Huile d'olive (3 càs) Pour les Gnocchi : -...

Ingrédients: 3 pommes (pink lady) 2 poires 2 petites bananes 2 kiwis 1 sachet de sucre vanillé

Ingrédients: 1kg de pomme de terre 150g de jambon 120 g de cancoillotte Sel, poivre

Ingrédients: 150 g de compote de pommes 1 cuillère à soupe de lait 35 g de sucre + 35 gr de cassonade 1 oeuf 70 g de margarine fondue 170 g de farine 1...

Ingrédients: 1 pâte feuilleté 2 boudins noirs 2 oignons 3 càc de sucre 4 pommes 1/2 citron un sachet de sucre vanillé (facultatif)

Ingrédients: Il vous faudra donc pour un rectangle réglable, réglez les dimensions 30 cm x 23 cm . Pour le fond: 250 g de spéculoos 60 g de beurre Ingrédients...

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1/2 boîte d'épinards hachés surgelés 2 gousses d'ail 25 cl de lait écrémé Sel et noix de muscade

Ingrédients: 500 g patates à soupe, reste 400 g une fois pelées 250 ml eau bouillante 2 tranches de grillade de porc, sans doute dans l'échine herbes de...

Ingrédients: Pour les boulettes -500g de poulet -1 petit poireau -1 blanc d’oeuf -1cc de sucre en poudre -1peu de farine -huile neutre Pour la sauce -2cs de...

Ingrédients: 6 à 8 pommes (selon la taille) 1 tablette de chocolat noir 100 g de farine 100 g de sucres 100 g de beurre

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 bon morceau de boudin 2 pommes golden beurre poivre, 1 pincée de quatre épices lait

Ingrédients: 16 noix de Saint- Jacques 1 mangue mûre, 3 oranges à jus 1 fruit de la passion 1 petit concombre, ou 1/3 de concombre standard 1 oignon rouge 1...

Ingrédients: 2 choux raves 2 poireaux 20 feuilles de céleri Le vert d'une tête d'ail frais 150 g de fêta 4 c. à thé de chapelure Persil Huile d'olive Paprika...

Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre coupées en rondelles 50 g de lardons 50 g de fines herbes ciselées 30 g de beurre 3 échalotes 50 cl de crème 500 g de...

Ingrédients: 300 g d'aiguillettes de canard une échalote +un oignon huile d'olive vinaigre balsamique poivre en grains sel Pour la poêlée : 6 pommes de terre...

Ingrédients: Pour 6 gaufres : 400 g de pommes de terre 15 cl de crème fraîche épaisse 2 oeufs 50 g de farine 40 beurre fondu comté râpé sel poivre noix de...

Ingrédients: des carottes des navets des panais des pommes de terre des topinambours 1/2 cuillère à café de curcuma moulu 1 cuillère à café de cumin moulu sel...