Recettes de saison - page 111

Ingrédients: Pour les légumes poêlés: 4 carottes 300 g de champignons de Paris frais 2 courgettes 1 poivron rouge 2-3 oignons nouveaux 1 gousse d'ail entière...

Ingrédients: 2 poivrons rouges ou poivrons grillés à l'huile d'olive en pot 1 gousse d'ail 250 ml de fromage à la crème ramolli 500 ml de feta émiettée 60 ml...

Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 1 cuillère à café de margarine 1 cuillère à soupe d'huile d'olives sel

Ingrédients: La pâte à galette(pour environ 4 grandes galettes): 130g de farine de sarrasin 2 oeufs 30cl d'eau 30g de beurre fondu 1 pincée de sel Garniture: 1...

Ingrédients: 2 ou 3 aubergines selons la grosseur 4 ou 5 tomates mûres 4 ou 5 poivrons verts et rouges 3 gousses d'ail huile pour friture sel poivre 3 cuillère...

Ingrédients: 1/2 concombre 1 tomate 1 yaourt nature 1 cuillère à thé rase de graines de cumin 1/2 bouquet de coriandre Sel

Ingrédients: 100 g de beurre mou 60 g de farine de sarrasin 110 g de farine de blé T55 ou T65 (bio) ou farine pâtissière 110 g de sucre roux 1 oeuf 180 g de...

Ingrédients: Pour 2 personnes : de la salade : ici mesclun et mâche des tomates séchées confites 3 tranches de pain 4 tranches très fines de jambon de Parme 1...

Ingrédients: Une pâte à tarte feuilletée 3 poireaux une lichette d'huile d'olive quelques pétales de tomates séchée Une demi buche de fromage de chèvre 1/2 pot...

Ingrédients: Pour 50 biscuits environ : 125 g de beurre 100 g de cheddar râpé 50 g de parmesan 150 g de farine 1 pincée de sel 4 cuillères à café de graines...

Ingrédients: 1 magret de canard 1 gousse d'ail 1 oignon 4 figues séches 5 demi-abricots au sirop 6 abricots secs 1 patate douce pignons de pins 1 petite c à c...

Ingrédients: 2 pâtes à tarte brisées 4 beaux blancs de poulet 1/2 poivron rouge 1/2 brocoli 1/2 oignon rouge 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à...

Ingrédients: 4 petites aubergines 200 g de reblochon 40 ml de vin blanc 2 gros oignons 300 g de viande hachée huile d'olive

Ingrédients: 4 tomates à farcir 2 paquets de lardons 1 barquette de champignons de Paris 5/6 palets de chèvre herbes de provence

Ingrédients: 1 pâte brisée 4 grosses tomates 250 g de mozzarella 6 à 8 cuillères à soupe de chapelure 1 bouquet de persil 1 cuillerée à café de thym 4 gousses...

Ingrédients: 4 courgettes 1 oignons 3 gousses d'ail 1 bouillon de légumes maggi des copeaux de parmesan 1 demi bouquet de persil 125 ml de soja cuisine 2...

Ingrédients: 1 cuillère à table d'huile d'olive 3 gousses d'ail hachées finement 1 oignon haché finement 2 tasses de crème ¼ tasse de vodka Sel poivre 1 boîte...

Ingrédients: 1/4 de chorizo fort 8 tomates séchées à l'huile 3 cuillères à soupe d'huile des tomates 1 oignon frais avec sa tige 50 g de parmesan 200 g de...

Ingrédients: 2 grosses aubergines 100 gr de lardons fumés 200 gr de chair à saucisse émiettée 1 poivron rouge émincé en lamelles 1/2 échalote coupée finement 2...

Ingrédients: 8 petits ramequins 1 l de lait 100 g de sucre en poudre 125 g de semoule fine 1 gousse de vanille 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 3 oeufs...

Ingrédients: 150g de farine 3 oeufs 1dl de lait 250g de ricotta 100g de fromage râpé 1 sachet de levure 150g de thon au naturel égoutté 10 morceaux de tomates...

Ingrédients: 350 g d'aiguillettes de canard 1/2 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 1 boîte d'abricots sel poivre

Ingrédients: Echine de porc Germes de soja (ou haricots mangos) 1 à 2 oignons émincés (selon les goûts) quelques gousses d'ails coupés en morceaux du glutamate...

Ingrédients: 1 gousse d'ail émincée 1/4 tasse d'origan frais 1/2 tasse de vin rouge 1/2 tasse d'huile d'olive 1 tasse de pruneaux séchés et dénoyautés 1/2...