Recettes de saison - page 235

Ingrédients: 375 g de farine 220 ml de lait tiède 1 sachet de levure de boulangerie déshydraté 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 180 g de beurre 150 g de sucre...

Ingrédients: pour 6 personnes 800 gr de steak haché de veau 1 oignon 1 cuil à soupe d’huile d’olive 10 gr de beurre 1 tablette de bouillon de boeuf 800 gr de...

Ingrédients: 500 g de crevettes crues décortiquées 4 tomates moyennes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées 1/2 cuillère à café de cumin...

Ingrédients: 1 boite de 14 oz (398 ml) de pêches en tranches, coupées en trois avec le jus 1 belle mangue coupé en petits cubes 7 à 8 belles fraises coupés en...

Ingrédients: 500 g de fraises (des garriguettes c’est mieux) 400 g de tofu soyeux 100 g de sucre de canne 10 cl d’eau

Ingrédients: Pâte : – 5 verres de farine 2 verres d'eau tiède 1/4 verre d'huile 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupede sel 3 cuillères à soupe de lait...

Ingrédients: 4 à 6 lottes 1 pincée d'ail en poudre 100 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vinaigre 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 250 g de miel de fleur d'oranger 200 g de sucre 2 blancs d'oeufs 200 g d'amandes brutes 50 g de pistaches mondées 100 g d'allumettes d'orange...

Ingrédients: Une quinzaine de noix de St Jacques avec leur corail Quelques feuilles de basilic frais ciselé 10 g de beurre 1 oignon émincé Du riz Sel, poivre...

Ingrédients: 600 g de petits pois, décongelés s'ils sont surgelés 1 oignon moyen, pelé et émincé 1 carotte moyenne, pelée et coupée en rondelles 1 litre de...

Ingrédients: 250 g de farine 20 g de beurre 120 ml de lait 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 sachet de levure déshydraté 70 gr de st moret

Ingrédients: Pour le biscuit: 200 g de biscuits 70 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de sucre cassonade Pour la garniture: 250 g de Ricotta 6 petits suisses...

Ingrédients: 1 filet de morue de 800 g 1 kg de pommes de terre primeur 1 litre de lait poivre du moulin huile d'olive vinaigre de Jerez 1 feuille de laurier...

Ingrédients: 1 gros poireau 250 g de riz carnaroli -+/- 1,5 l de bouillon 50 g de parmesan 6 coquilles Saint Jacques beurre

Ingrédients: 1 yaourt de fromage blanc 1 petite boite de thon 4-5 radis une pincée d'aneth graines de sésame

Ingrédients: 4 joues de porc 1/2 citron jaune non traité 2 gousses d'ail pelées et hachées 100 g d'oignons grelots 300 g de fèves pelées ½ verre de vin blanc 2...

Ingrédients: un sachet de calamars brandade huile 1 oignon une boîte de purée de tomates quelques pincées de fumet de poisson des branches de fenouil saler,...

Ingrédients: 200 g de farine 120 ml de lait 50 g de beurre fondu 10 g de levure boulangère fraîche 1 oeufs entier 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à...

Ingrédients: 1 oignon 1 carotte 300 g de lentilles corail 75 cl d'eau 2 oeufs 50 g de gruyère râpé 2 cuillères à café de persil 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: Tarte aux épinards primeurs, au thon et au parmesan 1 pâte brisée allégée à la farine complète 500 g d'épinard frais 1 grosse boîte de thon 1...

Ingrédients: une belle dorade grise 1 Citron du basilic de l'huile d'olive 1 poignée de Scrochiarelle

Ingrédients: 800 g à 1 kg de navets très frais 1 pâte feuilletée de qualité pur beurre 50 g de beurre 5 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 50 g de sucre...

Ingrédients: 2 courgettes moyennes 15 cl de lait 50 g de farine 50 g de beurre 4 oeufs 1 pincée de noix de muscade -sel & poivre un peu de comté

Ingrédients: 10 pommes de terre 2 courgettes 2 tranches de jambon cru de la bechamelle maison sel poivre