Recettes de saison - page 287

Ingrédients: 2 gros poireaux 2 beaux oignons nouveaux 3 cuillerées à soupe d'huile 2 cuillerées à soupe de vinaigre de vin 1 cuillerée à café de moutarde 1...

Ingrédients: Pour la pâte: 22,5 cl d'huile de tournesol 22,5 cl d'eau 600 g de farine 100 g de yaourt 1 oeuf battu Garniture: 2 aubergines 400 g de feta 2 oeufs...

Ingrédients: 140 g de chocolat noir 100 g de beurre 3 cuillères à soupe de crème fraîche fleurette 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de maïzena...

Ingrédients: 300 g de fraises 200 g de framboises 75 g de fructose (ou 150 g de sucre) 1 gousse de vanille bourbon (de Madagascar) 2 à 3 g d'agar-agar*...

Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre blond 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 pincée de sel 125 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de cardamome en...

Ingrédients: 1 melon 400g fraises 200g feta quelques feuilles d'estragon 3 cuillères à soupe huile d'olive 2 cuillères à soupe jus de citron 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 12 feuilles de brick 350g d'épinards surgelés hachés 1 oignon râpé 100g de fêta 1 cuillère à café de piment de Cayenne 50ml d'huile d'olive Gusto...

Ingrédients: petits pois du beurre quelques feuilles de menthe

Ingrédients: 1 concombre une douzaine de fraises 15 feuilles de menthe (+ 4 pour la déco) QS crème fraîche allégée

Ingrédients: 1 concombre 60 g de chèvre frais 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ciboulette paprika sel, poivre

Ingrédients: 400 g de bananes pelées 200 ml de crème fraîche entière liquide très froide 7 g de gélatine 25 g de sucre en poudre Pour le décor : 1 ou 2 bananes...

Ingrédients: 2 oeufs 1 cuillère soupe de margarine 1/4 de cuillère à thé de sel 2 tasses (240 g) de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1/2 cuillère à thé...

Ingrédients: Une belle truite de 350 g environ Une dizaines d'asperges cuites 10 cl de crème fraîche liquide 1 oeuf + Un blanc 1 cuillère à café de fond de...

Ingrédients: 2 Filet de poulet 200 g environ Champignons mélange forestier (surgelés) 1 Echalote et oignon nouveau 1 Bouquet garni 6 Carottes Pommes de terre ,...

Ingrédients: 1 pot de mascarpone soit 250 g 1 pot de farine soit 180 g 1 pot de poudre d'amandes soit 200 g 1 pot de sucre vanillé maison soit 200 g 4 oeufs...

Ingrédients: 1) Verrines de fraises au fromage blanc parfumé à la barbapapa: 250 g de fraises 70 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 150 g...

Ingrédients: Pour les tagliatelles : 400g de farine 2 oeufs du sel un peu d'eau Pour la garniture au saumon : 300 g de saumon frais en pavé sans la peau 2...

Ingrédients: 2 petits blancs de poireau 10 tomates cerises 15 cl de vin blanc sec 4 ou 5 oeufs

Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70% de cacao 200 g de beurre 1/2 sel 100 g de sucre blond de canne 1 cuillère à soupe de farine T80 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 1 boîte de filet de sardine à l'orientale 6 carottes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café rase de curry 1 tomate 5 feuilles de brick 1...

Ingrédients: 1 poignée de cerises HARIBO Big Hari 1 oeuf 80 g de sucre 250 g de farine 125 g de beurre

Ingrédients: 150 g de farine 50 g de farine de riz complet 80 g de sucre 30 g de noix de coco râpé 1/2 sachet de levure 150 ml de lait de coco 2 oeufs 10 à 12...

Ingrédients: 300 g de fraises bien mûres 3/4 de litre de lait du sirop de fraise 1 yaourt nature ou a la vanille 2 cuillère a soupe de sucre en poudre un blendeur

Ingrédients: 1 oignon huile 300g de riz Arborio 3/4 d'une botte de persil 75cl de bouillon 15cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de mascarpone, et de parmesan...