Recettes de saison - page 361

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Recette Crumble fraises - citron vert

Crumble fraises citron vert

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 6 personnes 750 g de fraises 1 citron vert 50 g de beurre 50 g de poudre d'amandes 70 g de sucre 50 g de farine
Recette Courgettes fondantes

Courgettes fondantes

Plat facile 25 min 316 kcal
Ingrédients: 3 courgettes en batonnets 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 125 g de boursin aux noix sel poivre
Recette Gratin équilibré et vite cuisiné

Gratin équilibré

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Paupiette de veau Pomme de terre ou pour moi igname des carottes des courgettes des haricots vert fins fromage de l'ail , des oignons thym,...
Recette Pruneaux au muscat et aux épices du sri lanka

Pruneaux au Muscat et épices du Sri Lanka

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de pruneaux d'Agen 150 ml de Muscat de Rivesaltes 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'infusion du Sri Lanka 3 cuillères à soupe de sucre vanillé
Recette Crumble en verrine à la courgette et au bacon

Crumble en verrine à la courgette et au bacon

Entrée facile 40 min 261 kcal
Ingrédients: Pour la garniture : 4 courgettes moyennes 5 tranches de bacon 1 petit oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre Pour le crumble : 80 g...
Recette Quiche aux picodons et tomates sèchées

Quiche aux Picodons et Tomates sèchées

Entrée facile 55 min 393 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 3 Picodons secs 100 g de lardons 5 quartiers de tomates séchées 3 gousses d’ail 4 oeufs 3 cuillères à soupe de crème...
Recette Farfalles aux trois couleurs

Farfalles aux trois couleurs

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300g de farfalles colorées 4 petites courgettes 200g de coppa ( env 16 tranches ) 2 oignons 250g de haricots blancs en conserve 1 gousse d'ail 1...
Recette Pana cotta au potiron & sa chantilly aux 4 épices

Pana cotta au potiron et chantilly aux 4 épices

Entrée facile 20 min 229 kcal
Ingrédients: Pour la pana cotta: 40 ml de crème liquide entière 85 ml de lait entier 1 cuillère à café rase d'agar agar 350 g de potiron cru (200 g cuit) de la...
Recette Bricks à la ricotta et légumes du soleil

Bricks à la ricotta et légumes du soleil

Plat facile 45 min 396 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 170 g de ricotta 1 petite courgette 1/4 poivron rouge 1 tomate 1/2 échalotte 1 tranche de jambon blanc 20 g de parmesan râpé...
Recette Tarte aux morilles et rubans de courgette

Tarte aux morilles et courgette

Entrée facile 20 min 50 min
Ingrédients: Pâte brisée : 125 g de farine 95 g de beurre 20 g de lait 1 petit jaune d’oeuf 1 cuillère à café de sel quelques gouttes de jus de citron Farce :...
Recette Verrines concombre-crevettes

Verrines Concombre-Crevettes

Apéritif facile 30 min 60 kcal
Ingrédients: 450 g de concombre 160 g de lait de coco 1 cuillère à moka d'agar-agard'agar-agar 100 g de crevettes décortiquées 4 pincées de sel 10 g d'huile...
Recette Poulet au pastis et à l'aïoli

Poulet au pastis et à l'aïoli

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en 6 morceaux ou 6 cuisses de poulet 1 poireau 4 cuillères à soupe de sauce tomate 4 gousses d'ail le zeste d'une orange 0,5 g de...
Recette Tajine végétarien au fonio.

Tajine végétarien au fonio

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 300gr de fonio Baotak 750ml d'eau 4 oignons 3 gousses d'ail 1Cuillère à Soupe d'huile d'olive 25cl de bouillon de légumes 1 Cuillère à café de...
Recette Oeuf cocotte au chorizo, tomates séchées et mouillettes de fromage etivaz

Oeuf cocotte au chorizo et tomates séchées

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 oeuf 4 mouillettes d'Etivaz de la fromagerie Xavier 2 tranches de chorizo Bellota de la Maison du Pata Negra 1 pétale de tomates séchées de Quai...
Recette Curry de boeuf crémeux à l'aubergine

Curry de Boeuf crémeux à l'aubergine

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 2 à 6 cuillères à café de pâte de curry rouge 500 g de steak coupés en lanières 375 ml de lait de coco 250 ml d'eau 4...
Recette Gratin de truite au trinquelin

Gratin de truite au Trinquelin

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 3 belles truites 12 petites pommes de terre ou 5 grosses 1/3 de Trinquelin 20 cl de vin blanc 30 cl de crème liquide 1 oignon 2 tomates 150 g de...
Recette Soupe repas aux légumes et petites boulettes

Soupe repas aux légumes et boulettes

Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: Pour les boulettes: ½ lb de veau de grain haché 1 cuillère à table de chapelure ¼ cuillère à thé de moutarde sèche ¼ cuillère à thé de persil séché...
Recette Courgettes aux pois chiches et tomates

Courgettes aux pois chiches et tomates

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de courgettes 1 petite boîte de tomates pelées soit 400g 1 bouillon légumes huile d'olives maggi 1 petite boîte de pois chiches soit 265 g...
Recette Risotto léger aux crevettes

Risotto léger aux crevettes

Plat facile 40 min 310 kcal
Ingrédients: 60 g de riz arborio (a risotto) 1 échalote 15 grosses crevettes décortiquées 1 cube de cub or 1/2 litre d'eau bouillante 1 cuillère à soupe...
Recette Carpaccio ananas & coulis rougissime...

Carpaccio ananas et coulis rougissime

Dessert facile 5 min 280 kcal
Ingrédients: 1 ananas 200 g de fraises 1 citron vert 50 g de poivron rouge 1 sachet de sucre "Ma Nouvelle Confiture" de chez Daddy