Ingrédients: Paupiette de veau Pomme de terre ou pour moi igname des carottes des courgettes des haricots vert fins fromage de l'ail , des oignons thym,...
Ingrédients: 300 g de pruneaux d'Agen 150 ml de Muscat de Rivesaltes 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'infusion du Sri Lanka 3 cuillères à soupe de sucre vanillé
Ingrédients: Pour la garniture : 4 courgettes moyennes 5 tranches de bacon 1 petit oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre Pour le crumble : 80 g...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 3 Picodons secs 100 g de lardons 5 quartiers de tomates séchées 3 gousses d’ail 4 oeufs 3 cuillères à soupe de crème...
Ingrédients: Pour la pana cotta: 40 ml de crème liquide entière 85 ml de lait entier 1 cuillère à café rase d'agar agar 350 g de potiron cru (200 g cuit) de la...
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 170 g de ricotta 1 petite courgette 1/4 poivron rouge 1 tomate 1/2 échalotte 1 tranche de jambon blanc 20 g de parmesan râpé...
Ingrédients: Pâte brisée : 125 g de farine 95 g de beurre 20 g de lait 1 petit jaune d’oeuf 1 cuillère à café de sel quelques gouttes de jus de citron Farce :...
Ingrédients: 450 g de concombre 160 g de lait de coco 1 cuillère à moka d'agar-agard'agar-agar 100 g de crevettes décortiquées 4 pincées de sel 10 g d'huile...
Ingrédients: 1 poulet coupé en 6 morceaux ou 6 cuisses de poulet 1 poireau 4 cuillères à soupe de sauce tomate 4 gousses d'ail le zeste d'une orange 0,5 g de...
Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 8 cl d'huile d'olive quai délices un pot (180 g) de tomates semi-séchées Gusto d'Italia 1 boule de...
Ingrédients: 4 courgettes 250 g de feta 2 poignées de noisettes 8 tranches de jambon de Bayonne pour la vinaigrette: 4 brins de basilic 6 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 1 oeuf 4 mouillettes d'Etivaz de la fromagerie Xavier 2 tranches de chorizo Bellota de la Maison du Pata Negra 1 pétale de tomates séchées de Quai...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 2 à 6 cuillères à café de pâte de curry rouge 500 g de steak coupés en lanières 375 ml de lait de coco 250 ml d'eau 4...
Ingrédients: Pour les boulettes: ½ lb de veau de grain haché 1 cuillère à table de chapelure ¼ cuillère à thé de moutarde sèche ¼ cuillère à thé de persil séché...
Ingrédients: 1 kg de courgettes 1 petite boîte de tomates pelées soit 400g 1 bouillon légumes huile d'olives maggi 1 petite boîte de pois chiches soit 265 g...
Ingrédients: 60 g de riz arborio (a risotto) 1 échalote 15 grosses crevettes décortiquées 1 cube de cub or 1/2 litre d'eau bouillante 1 cuillère à soupe...