Ingrédients: 200 g de betteraves rouges cuites 100 g de fromage frais type Saint Moret 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de vinaigre balsamique 1/2 échalote...
Ingrédients: Pour la mousse davocat: 1 avocat bien mûre 3 cuillère à soupe de crème liquide 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de jus de citron 1 pincée de sel Pour la...
Durant votre apéritif de fêtes, mettez les petits plats dans les grands. Pour autant, pas question de se prendre la tête ni même de passer des heures en cuisine! Notre secret pour assurer une recette chic et rapide? La verrine! C'est fou comme ces petits verres...
Ingrédients: pour 4 verrines: 250gr de fraises 250 gr de mascarpone 200 gr de chocolat blanc à la brissures de fraises 100 ml de lait 2g de gélatine 3 càs d'eau...
Ingrédients: 1 avocat 10 crevettes décortiquées 2 c à soupe d'huile d'olive 1 belle gousse d'ail fleur de sel poivre 1 pincée de paprika ( facultatif) 1/2 citron
Ingrédients: 220G (2 petits bocaux) de pointes d'asperges 2 oeufs 170 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 75 g de crevettes roses...
Ingrédients: 15 crevettes roses (cuites) 1 pamplemousse 6 cas de mayonnaise 3 cas de ketchup 1 cac de concentré de tomate 1 cas de crème fraiche 1 cas de Whisky...
Ingrédients: Pour 6 mini verrines: 100 g de jambon blanc 1 carré frais 10 cl de crème liquide du paprika et du poivre 6 CC de pesto rosso 2 tranches de jambon...
Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.
Ingrédients: 5 tranches de pain d'épices 1 noix de beurre 150g de foie gras mi-cuit 1 cuillère à soupe de confiture de figues 1 cuillère à soupe de vinaigre de...
Ingrédients: Pour 6 petites verrines, il vous faut: 12 tranches de bresaola 2 tomates 1 concombre 125 gr de feta coupée en tout petits dés Un peu de basilic 1...
Ingrédients: pour 6 verrines : 1 concombre - 2 cuillère à soupe d’huile d’olive 6 gouttes de tabasco - 6 portions de fromage Vache qui Rit - 3 cuillère à soupe...
Ingrédients: J'ai trouvé la recette dans le magazine Maxi Cuisine hors-série Printemps 2009. 5 tranches de saumon fumé (environ 200 g) 500 g de faisselle 20 cl...
Ingrédients: 3 pommes de terre cuites (grosses) 1 boîte de thon 1 branche d' aneth Sel Poivre 1 cuillère à soupe d' huile d' olive 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 500 g de mascarpone 100 g de chocolat noir (genre poulain) 4 oeufs 50 g de surcre roux 1 paquet de spéculoos 2 bananes pincées de cannelle
Ingrédients: Pour le tartare de saumon : 2 tranches de saumon fumé le zeste et le jus d'un demi citron vert quelques huile d'olive sel, poivre Pour la mousse...
Ingrédients: 3 avocats Du jus de citron 2 gousses d'ail 1 c. à c. de spiruline (algue) 1/2 poivron rouge à l'huile 200 gr de saumon fumé des graines de sésames...
Ingrédients: 1 briquette de lait Gloria (20cl) 1 pamplemousse 1 boîte de crabe 2 avocats 12 crevettes roses 1 cas de ketchup 2 cac de jus de citron Sel Poivre
Ingrédients: 100 grs de mascarpone 100 grs de fromage blanc type Gervita 10 cl de crème liquide 2 grandes tranches de saumon fumé 100 grs d’oeufs de saumon 1...
