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Recettes de verrine

1699 recettes
Recette Verrine de mangue au mascarpone

Verrine de mangue au mascarpone

(7 votes) , (1) , (30)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 (à 2, selon la taille) belle mangue bien mûre 250 g de mascarpone 4 à 6 biscuits à la cuillère 80 g de sucre en poudre 40 g de sucre glace jus d'u...
Recette Verrine de poivrons et fromage frais aux herbes

Verrine de poivrons et fromage frais aux herbes

(7 votes) , (2) , (153)
Apéritif facile 30 min
Ingrédients: Pour 4 petites verrines rondes : 1 poivron jaune 1 poivron rouge 150g de fromage frais type St Môret du basilic (ou toute autre herbes) des gra...
Recette Verrine avocat, saumon & crabe

Verrine avocat, saumon & crabe

(7 votes) , (2) , (405)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 avocats Dés de saumon fumé Chair de crabe 1 citron vert Tabasco Cumin en poudre Crème liquide Sel Poivre...
Recette Verrine fraise-framboise spéculoos.

Verrine fraise-framboise spéculoos.

(6 votes) , (4) , (51)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 4 oeufs 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 500 g de fraises une barquette de framboise ou du coulis de framboise un p...
Recette Verrine mangues chutney figues foie gras, et son espuma de fo

Verrine mangues chutney figues foie gras, et son espuma de fo

(6 votes) , (1) , (55)
Entrée moyen 40 min 5 min
Ingrédients: 1 mangue (bien à point) 200 gr de foie gras (1 bloc) 25cl de crème fleurette Chutney de figues Cacao Pain d'épices...
Recette Verrine de fruits rouges

Verrine de fruits rouges

(6 votes) , (2) , (247)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: une orange des fraises (mara des bois en l’occurrence) quelques fraise de bois sucre vanille chantilly feuilles de menthe...
Recette Verrine apéritive avocat surimi et crème fouettée au st moret

Verrine apéritive avocat surimi et crème fouettée au st moret

(6 votes) , (1) , (48)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: du guacamole des rondelles de surimis de la crème liquide du St More un peu de paprika...
Recette Verrine de noix de saint-jacques aux agrumes

Verrine de noix de saint-jacques aux agrumes

(5 votes) , (2) , (616)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques 1 orange 1 pamplemousse 1 citron vert 1 citron jaune non traité Sel Poivre Pour la marinade : Le jus d'1 orange L...
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Menu du jour

Recette Tiramisu léger en verrine

Tiramisu léger en verrine

(5 votes) , (77)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 90 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 20 biscuits cuillères 1 pincée de sel 1 bol de café noir non s...
Recette Verrine soufflée au boudin blanc

Verrine soufflée au boudin blanc

(5 votes) , (3) , (38)
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 boudin blanc /pers 1sachet de soupe forestiére, un peu de créme fraiche beurre, pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf...
Recette Verrine à la crème de chou-fleur

Verrine à la crème de chou-fleur

(5 votes) , (2) , (127)
Apéritif facile 5 min 20 min
Ingrédients: Pour 1 litre de crème : 500 g de chou-fleur 100 g de ricotta 1 dl de lait 1 dl de bouillon de légumes (bio) 1 pincée de noix de muscade fleur de sel p...
Recette Creme patissiere a l'ananas en verrine

Creme patissiere a l'ananas en verrine

(5 votes) , (2) , (60)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 BOITE D'ANANAS ( 580 ml ) 3 ŒUFS 40 G DE MAIZENA 2 Cuillères à soupe DE SUCRE ROUX 1 Cuillère à soupe DE RHUM Qeulques RAPURES DE CHOCOLAT...
Recette Verrine ananas, creme coco, nuage de mascarpone

Verrine ananas, creme coco, nuage de mascarpone

(5 votes) , (106)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Un ananas Un demi verre de rhum pour flamber 50 g de sucre roux Préparer le siphon 125 g de mascarpone 100 g de crème liquide 50 g de sucre glace ...
Recette Verrine simplissime aux betteraves et au chèvre frais

Verrine simplissime aux betteraves et au chèvre frais

(5 votes) , (64)
Apéritif facile 7 min
Ingrédients: 1 betterave cuite un pot de fromage de chèvre frais égoutté (se présente comme de la faisselle) 1 gousse d'ail rose dégermée et finement hachée 3 cu...
Recette Verrine charlotte myrtille destructurée

Verrine charlotte myrtille destructurée

(4 votes) , (2) , (27)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 biscuits roses de Reims 2 cuillères à café de sirop de rose Monin ou autre selon vos goûts 6 cuillères à soupe de fromage blanc 2 cuillères à so...
Recette Verrine de betterave au chèvre et au basilic

Verrine de betterave au chèvre et au basilic

(4 votes) , (19)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 betterave rouge 1 cuillère à soupe de crème fraîche 4 cuillères à soupe de chèvre frais 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès Basilic 1 pincée d...
Recette Verrine au pamplemousse

Verrine au pamplemousse

(4 votes) , (22)
Entrée moyen 20 min
Ingrédients: Recette pour 2 1 pamplemousse rose 1 pamplemousse jaune Oeufs de saumon 1 grande tranche de saumon fumé 2 pots de gervita un peu de ...
Recette Verrine poivron, mousse de roquette et magret de canard fumé

Verrine poivron, mousse de roquette et magret de canard fumé

(4 votes) , (1) , (34)
Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 sachet de roquette 1 barquette de fromage frais (style Philadelphia) Une dizaine de tranches de magret fumé Miel Sel poivre...
Recette Verrine de panna cotta au parmesan et au pesto

Verrine de panna cotta au parmesan et au pesto

(4 votes) , (3) , (199)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 25 cl de crème entière 1 1/2 feuille de gélatine 90 g de parmesan fraîchement râpé sel poivre 3 cuillères à soupe de pesto 3 tomates cerises...
Recette Verrine fraises-mousse de kiwi

Verrine fraises-mousse de kiwi

(4 votes) , (43)
Dessert moyen 15 min 1 min
Ingrédients: -5 kiwis -250g de fraises -2 c à s de crème fraîche épaisse + 1 c à s de lait ou 3 c à s de crème liquide -4 gr d'agar-agar ou 2 feuilles ...
Recette Verrine avocat, mangue et crevette

Verrine avocat, mangue et crevette

(4 votes) , (1) , (75)
Entrée facile 8 min
Ingrédients: 2 petits avocats - ½ mangue - 8 crevettes - 1 tomate - quelques petits bouquets de mâche - vinaigre balsamique au miel - 2 cuillères à soupe d...
Recette Radis au chèvre frais en verrine

Radis au chèvre frais en verrine

(4 votes) , (1) , (163)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 208 kcal
Ingrédients: 150 g de fromage de chèvre frais 10 cl de crème fraiche 1 botte de radis 1 petit bouquet de ciboulette ciselé 1 échalote hachée finement le jus d'un ...
Recette Salade tomates, mozzarella en verrine accompagnée d'une tuile au parmesan

Salade tomates, mozzarella en verrine accompagnée d'une tuile au parmesan

(4 votes) , (50)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 4/5 tomates cerises 1 bout de mozzarella coupé en petits morceaux huile d'olive sel basilic (ou du persil) Pour la tuile au parmesan: du parmesan râ...
Recette Verrine de la mer

Verrine de la mer

(4 votes) , (3) , (31)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 paquet de saumon fumé 1 boîte de miettes de crabe 1 boîte de crevettes 1 citron 3 cuillères à café de mayonnaise 1 petit bouquet de persil 1 échalo...


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