Ingrédients: 1 pavé de saumon de 250gr (ou 2 petits de 120gr) 1CS de crème fraîche 3% 1/2cc de gingembre moulu 1/2cc de curry en poudre 1CS de miel 1 oignon 1cc...
Ingrédients: 1 oignon haché 2 branches de céleri en dés 1 chopine (227 g) de champignons 1 lb (450 g) de boeuf haché 1 boîte de tomates en dés et fines herbes...
Ingrédients: 1 paquet de nouilles chinoises de 250 g 2 poivrons rouges 1 cuillère à café de 5 épices 5 cuillères à soupe de sauce worcestershire huile d'olive...
Ingrédients: 500 g de farine de mais 300 g de fromage coupé en petits bouts maniables 1 paquet de frijoles/haricots noirs en purée (250 g) sel Pour la sauce :...
Ingrédients: La génoise: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine Le bavarois: 500 g de fraises 1 citron 6 feuilles de gélatine 40 cl de crème liquide 220 g de...
Ingrédients: 1 rôti de porc ou de veau 800 g 1 kg dans l'échine pas trop gras 12 tranches de bacon ou jambon sec type Bayonne 12 tranches de fromage mimolette,...
Ingrédients: 4 coques feuilletées pour bouchée à la reine 1 échalote 2 gros blanc de poulet ou de dinde 150 g de petits ou moyen champignons de Paris 40 g de...
Ingrédients: 250 g de framboises surgelées brisées (moins chères que les entières) 50 g de chocolat blanc 10 cl de crème fraîche liquide entière 3 feuilles de...
Ingrédients: 500 g de farine T 55 2 cuillères à café de sel gris bio 200 ml de lait tiède 100 ml d'eau tiède 50 g de beurre fondu 25 g de levure fraîche 1 p de...
Ingrédients: 60 g de quinoa 200 g de haricots verts surgelés (ou frais en saison) 1 oignon Persil ciselé 1 oeuf 2 cuillères à café d'huile d'olive Sel Poivre
Ingrédients: 10 cuillerées à soupe rases de sucre 10 cuillerées à soupe rases de farine 10 cuillerées à soupe de lait 3 oeufs 125 g de beurre 1 paquet de...
Ingrédients: 1/2 kg de semoule normale 2 cuillères à café d leure instantanée une pincée de sel 1 a 2 oeufs bien battus de l'huile de l'eau tiède 1 verre de...
Ingrédients: 100 g de parmesan râpé 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 bocal de tomates confites 25 g de roquette 5 cl d'huile...
Ingrédients: 500 g de mascarpone 1 ananas victoria 2 cuillères à soupe de miel 1 gousse de vanille 3 jaunes d' oeufs (vous pourrez utiliser les blancs pour...
Ingrédients: * 500g de viande d'agneau * 200g de petits pois (congelé) * 500g de pommes de terr * 1 oignon * 2 cuillère à soupe verre de l'huile d'olive * sel,...
