Ingrédients: Pour faire la mousse de fruit. 150 g de purée de fruit framboise même poids de crème fraîche liquide 2 feuilles de gélatine de 2 g Pour le biscuit:...
Ingrédients: 250g de pâtes rondes 100g de noix grossièrement pilées 250ml de lait de soja non sucré 250ml de bouillon végétal 1 gousse d'ail écrasée 3...
Ingrédients: 250 g de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé pincée de sel 1 oeuf 175 g de beurre 20 g...
Ingrédients: 1 gros demi-bulbe de fenouil (citronnée l'autre moitié et la mettre dans un sachet hermétique au frigo ou tout manger si vous êtes amatrice du...
Ingrédients: 1 Potimarron 1 courgette 1 bouillon de volaille assaisonné 15 cl de crème fraîche liquide ou idéalement de lait de soja. des dés de lard fumé
Ingrédients: 40 biscuits: 110 g ou 1 tasse de flocons d'avoine 5 cuillères à soupe de beurre 240 ml ou 1 tasse d'eau bouillante 135 g ou 3/4 tasse de semoule de...
Ingrédients: 150 g de farine 100 g de gruyère râpé 10 cl de lait 3 oeufs Un sachet de levure chimique 1 petit poireau Une quinzaine de pétoncles Du sel, du...
Ingrédients: 5 cuisses de poulets 20 morceaux d échine de porc pas trop gras (50 g - 60 g pièce ) 1 chorizo 10 langoustines cuite 10 crevettes cuite 250 g d...
Ingrédients: 6 feuilles de brick 20 g de beurre 4 pamplemousses roses 3 avocats jus d'1 citron 30 cl de crème liquide sel et poivre, piment (facultatif)
Ingrédients: 3 oeufs 3 cuillères à soupe beurre 2 cuillères à soupe crème fraîche 200 g sucre semoule 1 cuillère à soupe nescafé dilué avec 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine 3 cuillères a soupe d'huile d'olives 1 sachets de levure briochin ou 1 cuillère à café de la saf 1/8 l de litre d'eau...
Ingrédients: 2 mangues(de 300 g environ) 100 g de sucre semoule 1 citron vert 200 g de vinaigre de vin blanc 30 g de gingembre frais 1 petit piment oiseau 2...
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceau 1 oignon 1 branche de céleri du sel un sachet de pâtes nikitouche 1 oeuf par personne (facultatif) 3 petites courgettes...
Ingrédients: PETITS RAMEQUINS DE BRANDADE AU PAPRIKA de la brandade de l'huile d'olive des ramequins de la chapelure une cuillère de paprika des croutons. des...
