Ingrédients: Pour 4 paninis : 450 gr de farine blanche T45, 2 càc de sel, 2 càc de levure boulangère, 4 càs d'huile d'olive, 2 càc de sucre en poudre, 25 cl...
Ingrédients: 1 kg d'aubergines (ou 4 noires, roses...) 100 g d'olives noires 2 gousse d'ail 1 cas de persil haché (très finement) 2 cas d'huile d'olive ½ cas de...
Ingrédients: 1 kg de betteraves crues 4 échalotes 1 poivron 2 feuilles de laurier une tige de romarin 6 clous de girofle 75 g de sucre roux de canne 50 cl de...
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 250 g de tomates pelées au jus 1 oignon 2 gousses d'ail 1 C à S de sucre 1 C à C de curry, de cumin, et de curcuma 2 C à...
Ingrédients: 240 g de cacahuètes non salées ni sucrées qui ont encore leur petite peau rouge autour 120 g sucre 80 g sucre roux 230 g eau 1 pincée de sel + 100...
Ingrédients: 1kg de bananes (soit 14 moyennes) 800g de sucre 1 gousse de vanille 1 stick d'édulcorant vanille 1 cuillère à café de gingembre moulu le jus d'1...
Ingrédients: 200 g de nouilles 3 carottes 2 cuillères à soupe de sésame 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre frais (2 cm) 4 brins de coriandre 3 cuillères à...