Recettes végan - page 26

Ingrédients: 200 g de quinoa 500 g de haricots (noirs cuits ; azukis dans mon cas) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon (gros ; émincé) 3 gousses d’ail...

Ingrédients: 500 g de farine 20 g de levure de boulanger (fraîche) 200 ml d’eau tiède (pas chaude!) 100 ml d’huile d’olive 2 cuillères à café de sucre 1 grosse...

Ingrédients: 1 chou fleur 2 gousses d'ail 1 jus de citron 1 bouquet de persil haché huile d'olive

Ingrédients: Une demi mangue bien mure Sésame complet et Sésame noir 200 ml de lait de coco 100 gr de riz gluant 50gr de sucre Sel

Ingrédients: 2 kg de cerises 700 gr de sucre 2 gr d’agar-agar 1 cuillère à café rase de gingembre en poudre 1 cuillère à café rase d’anis

Ingrédients: 200g de semoule moyenne 1 tomate 1/4 de concombre 6 cornichons 10 feuilles de menthe fraiche ou menthe surgélée huile d'olive vinaigre balsamique...

Ingrédients: 6 tomates 3 poivrons rouge 2 poivrons vert 2 piment (pour ceux qui aime le piment) sel huile d'olive ail en poudre (facultatif)

Ingrédients: 120 g de semoule de maïs 100 g de farine de riz 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium 1 cuillère à café de sel 60 ml d'huile d'olive 120 ml...

Ingrédients: 1 avocat bien mûr une gousse d'ail 1/2 oignon de la coriandre fraîche du jus de citron sel

Ingrédients: 1,2 kg de kiwi sucre cristallisé 1 citron

Ingrédients: 600 g de pommes de terre 1 càs d'huile d'olive sel et poivre

Ingrédients: 24 belles tomates cerises 6 oignons blancs nouveaux 1/2 botte de persil Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel poivre

Ingrédients: 1kg de kiwis, 230 gr de sucre en poudre, 1 jus de citron vert, 120 ml d'eau,

Ingrédients: 1 petite boite de tomates pelées 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 feuille de laurier 3 carottes 2 courgettes sel poivre thym en...

Ingrédients: 2 aubergines 4 branches fines de céleri 1 boite de pulpe de tomates (400 g) 1 gros oignon rouge 2 gousses d'ail 3 cuillères à café de câpres 2...

Ingrédients: 1 citron 1 gousse d'ail 1 bouquet de persil plat 400 gr de pois chiches en conserve 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de cumin...

Ingrédients: une demie botte de blettes une demie botte de carottes 400 g de potiron musqué de Provence 500 g de pommes de terre 1 cuillère à soupe de graines...

Ingrédients: une dizaine de carottes 2 cuillères à café d'ail en poudre 2 cuillères à café de persil frais ou déshydraté 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Ingrédients: 500 ml de vin blanc 5 piments d'Espelette frais du sucre gélifiant pour confiture

Ingrédients: 700 g de tomates vertes 3 poivrons verts 1 oignon 20 cl de vinaigre d'alcool blanc 210 g de sucre 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 1,5 kg de pastèque sans la peau 1,5 kg de sucre gélifié 3 oranges 1 gousse de vanille 2 cuillères à café rases d'agar agar

Ingrédients: tomates vertes la moitié du poids des tomates en sucre cristal (ou poudre) 1 citron

Ingrédients: 500g de pêches 300g de sucre 1 cuillère à café de fleur d'oranger

Ingrédients: 250 gr de lentilles vertes du Puy 1 oignon +clou de girofle 2 ou 3 carottes sel poivre Pour la vinaigrette 1CS de moutarde Huile Vinaigre Balsamique