Recettes végan - page 67

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Rata aux poireaux

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 1 botte de poireaux 1 kg de pommes de terre Sel poivre Eau Margarine ou beurre

Cocktail orange-cerise.

Boisson facile 2 min 141 kcal

Ingrédients: Du jus d'oranges Du sirop de cerise

Biscuits au sésame et à la farine de riz

Goûter facile 25 min 591 kcal

Ingrédients: 150 g de farine de riz complet 100 g de sucre de canne 2 cuillères à soupe de purée de sésame 25 g d'huile de sésame 5 cl de lait de riz 4...

Pain aux raisins (thermomix).

Autre facile 50 min 412 kcal

Ingrédients: 200 g d'eau 1 sachet de levure du boulanger déshydratée 400 g de farine de blé 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel fin 150 g de raisins secs

Frites de betteraves

Entrée moyen 30 min 154 kcal

Ingrédients: 2 betteraves crues De l'huile d'olive Du sel de céleri.

Pain d'épeautre cuit au four

Autre moyen 55 min 225 kcal

Ingrédients: 500 g de farine d'épeautre 350 ml d'eau 1 cuillerée à soupe rase de sel 2 sachets de levure

Chutney de tomates vertes

Autre facile 45 min 392 kcal

Ingrédients: 1,5 kilo de tomates vertes 300 g d'oignons 1/2 litre de bon vinaigre de vin 250 g de sucre en poudre 75 g de raisins secs 75 g d'abricots secs 1...

Punch d'halloween

Boisson facile 10 min

Ingrédients: 75 cl de rhum blanc 1 verre de sirop de sucre de canne 1 L de jus de fraises 1 L de jus de goyave 1 L de jus d'orange

Confiture de mirabelles en map

Autre facile 16 min 93 kcal

Ingrédients: 400 g de mirabelles dénoyautées 125 g de sucre spécial confiture 1 gousse de vanille

Poêlée champignons et tofu

Plat moyen 30 min 266 kcal

Ingrédients: 300 gr de tofu 250 gr de champignons de Paris 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 3 cuillères à soupe d'huile 1...

Soupe tomate courgette

Plat facile 55 min 131 kcal

Ingrédients: 1/2 oignon 2 courgettes 2 belles tomates 2 pommes de terre Sel poivre huile d'olive

Aubergines confites tandoori

Entrée facile 1 heure 413 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de poudre tandoori 1 gousse d'ail 20 cl de purée de tomate 1 petite boite de...

Confiture pêche melon

Autre facile 30 min 1353 kcal

Ingrédients: 1 Kg de pêches jaunes 300 g de chair de Melon 1,200 Kg de sucre

Soupe de fruits rouges

Dessert facile 10 min 64 kcal

Ingrédients: 100 g de fraises 100 g de framboises 100 g de myrtilles ou de Bluets 100 g de cerises dénoyautées de la menthe fraîche ciselée très fine du...

Vinaigre de cerises

Autre facile 10 min 5 min

Ingrédients: 1/2 litre de vinaigre blanc 12 belles cerises un grand bocal avec fermeture à vis ou autre

Confiture de tomates vertes

Accompagnement facile 2 h 10 m 539 kcal

Ingrédients: 2 Kg de tomates vertes 1 Kg de sucre cristal un jus de citron

Terrine végétale champignons et carottes

Entrée facile 40 min 71 kcal

Ingrédients: 200 g de champignons de Paris de cèpes 200 g de carottes 2 oignons 50 g de chapelure 1 cuillère à soupe de sel fou

Les jeannots d'albi

Autre facile 30 min 504 kcal

Ingrédients: 500 g de farine 1 pincée de sel 10 g d'anis ou de graines de fenouil 1/4 de litre d'eau 1 paquet de levure 4 cuillères à soupe de sucre roux

Pâté végétal, pour que tout le monde se fasse plaisir

Plat facile 1 h 10 m 233 kcal

Ingrédients: 120 g de champignons de Paris 200 g de carottes 2 oignons 50 g de biscottes "fibres" 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre

Salade de chou blanc

Entrée facile 15 min 225 kcal

Ingrédients: chou blanc vinaigre sucre sel vinaigrette : sel poivre huile vinaigre moutarde

Le gibassier

Dessert facile 1 heure 787 kcal

Ingrédients: 500 g de farine 125 g de sucre + sucre pour le dessus 10 g de levure de boulangerie fraîche 1/4 de verre d'eau de fleur d'oranger 100 g d'huile...