Recettes végan - page 61

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Recette Pâtes aux légumes

Pâtes aux légumes

Plat facile 35 min 267 kcal
Ingrédients: 200g de pâtes 2 poireaux 6 carottes 1 courgette sel/poivre huile d'olive
Recette Mousse de betteraves

Mousse de betteraves

Entrée facile 10 min 310 kcal
Ingrédients: ingrédients pour 4 à 6 personnes : 4 belles betteraves cuites 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès ou balsamique(je n'avais pas de xérès) 1...
Recette Panini maison

Panini maison

Plat facile 25 min 352 kcal
Ingrédients: 25 cl d'eau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 450 g de farine 1 sachet de levure déshydratée 2 cuillères à café de sucre 2 cuillères à café de sel
Recette Cougettes farci sans viande

Cougettes farci sans viande

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 1 courgette moyenne 1 oignon 1 gousse d'ail 1-2 tomates un peu de riz huile sel poivre thym persil épices de votre choix ex:cumin
Recette Poêlée de légumes à la sauce aigre-douce

Poêlée de légumes à la sauce aigre-douce

Plat facile 25 min 160 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 1 carotte 1 petite boite de germes de soja 30g de pousses de bambou 4 tranches d'ananas (en dés) 1cs de...
Recette Poêlée de courgettes à l'orientale

Poêlée de courgettes à l'orientale

Plat facile 25 min 93 kcal
Ingrédients: 600 g de courgettes 2 oignons 2 Cuillères à soupe de raisins secs 2 cuillères café d'huile d'olive ras-el-hanout cumin sel poivre
Recette Verrines de quinoa, avocat et pamplemousse

Verrines de quinoa, avocat et pamplemousse

Apéritif facile 20 min 200 kcal
Ingrédients: 200 grammes de quinoa 1 oignon rouge 1 pamplemousse 1 avocat 1 cuillère à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 5 cuillères à...
Recette Poêlée haricots verts pommes de terre

Poêlée haricots verts pommes de terre

Plat facile 35 min 172 kcal
Ingrédients: un peu d'huile d'olive pommes de terre haricots verts gingembre de paprika doux de curcuma une cuillère à soupe de concentré de tomates
Recette Chou rouge aux pommes et pommes de terre

Chou rouge aux pommes et pommes de terre

Entrée facile 1 heure 415 kcal
Ingrédients: une demie tête de chou rouge 4 pommes 4 pommes de terre 2 oignons 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 feuille de laurier 4 clous de girofle...
Recette Poireaux rôtis au four

Poireaux rôtis au four

Accompagnement facile 45 min 55 kcal
Ingrédients: Poireaux Huile de noisette Noix ou noisettes Sel Poivre Origan Piment d’Espelette Graines de sésame
Recette Gateau à l'eau (sans oeuf)

Gateau à l'eau (sans oeuf)

Dessert facile 1 h 15 m 292 kcal
Ingrédients: 240ml d’eau (tiède) 30ml d’huile de tournesol 1 cuillère à café de vinaigre blanc 150g de sucre Le zeste d’un citron 250g de farine 1 sachet de...
Recette Salade tutti frutti

Salade tutti frutti

Plat facile 10 min 134 kcal
Ingrédients: Des jeunes pousses de salade 1/2 poivron rouge 1/2 pamplemousse Des radis 1 avocat Quelques fraises bien parfumées Des pousses de soja 2 tomates...
Recette Granité tomate basilic et huile d'olive

Granité tomate basilic et huile d'olive

Entrée facile 15 min 73 kcal
Ingrédients: 4 tomates 2 cuillers à soupe de vinaigre blanc balsamique 2 cuillers à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de basilic Sel Poivre
Recette Ratafia de coings

Ratafia de coings

Boisson facile 10 min
Ingrédients: 24 coings très mûrs Eau de vie à 40° : même volume que le jus des coings Clous de girofle Cannelle 600 g de sucre par litre de jus
Recette Tomates farcies végétariennes

Tomates farcies végétariennes

Plat facile 1 heure 357 kcal
Ingrédients: 6 tomates à farçir 2 carottes 1 courgette 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poireau 2 tablettes de bouillon de légumes ½ verre de vin blanc...
Recette Soupe betterave, carottes, fenouil, patate douce

Soupe betterave, carottes, fenouil, patate douce

Plat facile 30 min 214 kcal
Ingrédients: 1 demi fenouil 1 betterave (crue ! pas cuite, sous vide, baignant dans sa sauce…) 2 carottes 1 patate douce (petite patate douce ou la moitié d’une...
Recette Patisserie indienne halwa de semoule

Patisserie indienne halwa de semoule

Dessert moyen 50 min 680 kcal
Ingrédients: 120g de ghee (beurre clarifié) 175g de sucre en poudre fine (pas couscous) 15cl d'eau 30g de noix de coco râpée 35g d'amandes effilées 35g de...
Recette Pommes de terres aux épices rôties au four

Pommes de terres aux épices rôties au four

Autre facile 45 min 96 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terres (ou 6 suivant la taille) 1 cac de paprika 2 cas d'huile d'olive (voire 3 cas) 3 gousses d'ail (hachées) 4 brins de thym Sel...