Repas du dimanche - page 29

Ingrédients: 500 g de filet mignon de porc 2 gousses d'ail 8 cuillères à soupe de graines de pavot 2 cuillères à soupe de moutarde 1 demi-citron sel et poivre

Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau prise dans le gigot 1/4 cuillère à café de safran pur de bonne qualité pilé 2 bâtonnets de cannelle ou 1/2 cuillère à café...

Ingrédients: 250 g de champignons mélangés (ici des Paris, morilles et trompettes) 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille 10 cl de crème fraîche liquide...

Ingrédients: 2 magrets de canard 2 navets longs 60 g beurre doux QS huile de tournesol, miel, graines de coriandre, sel et poivre, vert de cébette (remplacé...

Ingrédients: 2 filets mignon de porc de 500 g environ 500 g de carottes en rondelles 500 g de pommes de terre en rondelles 100 g de bacon en tranches fines (10...

Ingrédients: 4 oeufs 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 poignée de noix épluchées 100 g de carré frais 90 g de magret de canard séché (émincé) 100...

Ingrédients: 1 petit filet mignon de porc 2 cuillères à café d'épices cajun Sel - 250 g de champignons de Paris le jus d'un citron 2 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 1 filet mignon de porc d'1 kg 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 4 mangues 1 piment arbol, ou 1 piment oiseau 1 cuillère à café de gingembre en poudre...

Ingrédients: une lotte de 1,6 à 2 kg une échalote marjolaine poivre blanc tranches fines de poitrine fumée Pour le farz noir farine de blé noir oeufs lait...

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 4 cuillères à soupe de miel liquide 30 g de beurre 1 gousse de vanille sel et poivre

Ingrédients: 200g de lamelles de magret de canard fumé 1 poignée de pignons de pin 1 poignée de raisins secs 2 oeufs + 2 jaunes 20 cl de crème liquide 30cl de...

Ingrédients: 2 magrets Poivre assaisonné 2 bonnes cs de confit d'oignons Champignons (à votre goût) 5dl de vin rouge (5-6dl) fond de veau (ou boeuf)

Ingrédients: 1 gousse d'ail 600g de pommes de terre 50g de fourme d'Ambert 10cl de lait 10cl de crème fraîche liquide noix de muscade

Ingrédients: 500g de pommes de terre 500g de carottes 1oignon 2cc d'huile 500g de filet mignon sel et poivre 40cl de bouillon 1cs de farine 2cc de fond de veau

Ingrédients: Rôti de longe de porc de 2,2 lbs environ (1,1 kilos) Moutarde de votre choix ( de Dijon) Huile d'olive et beurre Ail en morceau (5 gousses) Poivre...

Ingrédients: 1 rôti de boeuf (1,5 kg) 1 oignon (gros) 50 g de beurre 2 c. à soupe de moutarde de Dijon Sel Poivre

Ingrédients: un gigot d'agneau 2 oignions 2 poivrons vert sel cumin curcumin ail poivre huile d'olive un peu de beurre

Ingrédients: 1 filet mignon (dégraissé) 1/2 oignon 3 C à S de sauce worcestershire 2 C à S d'huile de sésame 2 C à S de sauce nuoc-mam

Ingrédients: 1 poulet (1.2 à 1.5kg) 400g de tomates pelées en dés (fraîches ou en boîte) 5-6 pommes de terre Sel Poivre Herbes de Provence Gingembre Huile d'olive

Ingrédients: 1 magret de canard Quelques épices et aromates (facultatif)

Ingrédients: 1 rôti de boeuf de 0,800 à 1 kg épinards lavées une mayonnaise

Ingrédients: 1.200 kg d'épaule d'agneau (désossée et coupée en morceaux) 1/2 dl d'huile d'olive 1 poivron rouge 1 poivron vert 100 g de pruneaux 1 cuillère à...

Ingrédients: 8 à 10 pilons de poulet 250 ml de sauce à salade (1 tasse) Pour le mélange d'épices : 45 ml farine (3 cuillères à table) 45 ml Paprika (3 cuillères...

Ingrédients: -Roquette -Melon ici 2 tranches -250 g de framboises (c'est marqué sur les boîtes) -Une vingtaine de tranches de magret de canard séchées -2 c à s...