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Risotto facile 218 recettes

Recette Risotto: facile et rapide!!!

Risotto: facile et rapide!!!

(13 votes), (4)
NUTRI-SCORE
Platfacile1317 kcal30 min
Ingrédients: - 50 cl d'eau - 1 cube de bouillon de volaille - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 oignon - 200 g de riz a risotto - 15 cl de vin blanc - 30 g de...
Recette Risotto facile et rapide

Risotto facile et rapide

(11 votes)
Platfacile10 min30 min
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 tomates - 150 g de jambon ou lardons (peut être remplacé par des rondelles chorizo) - ½ poivron rouge + ½ po...
Recette Le risotto fond de placard, c'est trop facile!!!

Le risotto "fond de placard", c'est trop facile!!!

(1 vote), (1)
Platfacile5 min25 min
Ingrédients: - 700 ml de bouillon (ici un cube de pot au feu délayé dans de l'eau chaude) - 100 ml de vin blanc - 100 g de lardons allumettes fumés - 1 gros oigno...
Recette Risotto aux girolles facile

Risotto aux girolles facile

Accompagnementfacile10 min15 min
Ingrédients: - 100 g de riz arborio - 15 g de girolles séchées à réhydrater - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de persil plat haché - 1 cuillère à ca...
Recette Risotto au fromage et au chorizo

Risotto au fromage et au chorizo

(14 votes), (6)
NUTRI-SCORE
Platfacile1071 kcal50 min
Ingrédients: 200 gr de riz rond 800 ml d'eau chorizo (au goût) fromage (au goût) 1 oignon 50 ml de vin blanc sec 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 cube de boui...
Recette Risotto de quinoa aux champignons

Risotto de quinoa aux champignons

(5 votes), (3)
NUTRI-SCORE
Platfacile180 kcal55 min
Ingrédients: 100 gr de quinoa blanc 100 gr quinoa rouge 1 oignon 200 gr de champignons de Paris 20 cl de crème de soja huile d'olive 1 cube de bouillon 500 ...
Recette Risotto de la mer

Risotto de la mer

(229 votes), (59)
Platfacile20 min17 min
Ingrédients: 100 gr de riz à risotto cru 4 gousses d'ail émincée 1 oignon émincé 250 gr ou plus de moules 200 gr de crevettes cuites 5 cas de parmesan 10 cl de crè...
Recette Risotto aux petits légumes & au chèvre

Risotto aux petits légumes & au chèvre

(40 votes), (15)
NUTRI-SCORE
Platfacile563 kcal1 heure
Ingrédients: 3 petites carottes coupées en très petits dés 1 courgette coupée en très petits dés 1 oignon finement émincé 200 g de riz à risotto 1 verre de vin...
Recette Risotto aux champignons et aux noix de pétoncles

Risotto aux champignons et aux noix de pétoncles

(31 votes)
NUTRI-SCORE
Entréefacile610 kcal40 min
Ingrédients: 300 g de riz (pour risotto ; Arborio) 300 g de champignons de Paris 300 g de noix de pétoncles 1 oignon (haché) 1 verre de vin blanc 1 litre de b...
Recette Risotto de blé aux tomates séchées et pancetta

Risotto de blé aux tomates séchées et pancetta

(30 votes), (13)
NUTRI-SCORE
Platfacile327 kcal1 heure
Ingrédients: 300 g de blé 1 oignon 50 g de pancetta ( charcuterie Italienne à défaut du bacon ) 50 g de tomates (séchées, Saclà ) 70 g de parmesan (râpé) 1 l...
Recette Risotto crèmeux aux asperges et parmesan

Risotto crèmeux aux asperges et parmesan

(22 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile336 kcal45 min
Ingrédients: 400 grammes d'asperges vertes 250 grammes de riz Arborio Huile d'olive 1 échalote 1 litre d'eau 2 cubes de bouillon de légumes 1 cuillère à soup...
Recette Petit épeautre en risotto, : asperges & gorgonzola

Petit épeautre en risotto,: asperges & gorgonzola

(14 votes)
Platfacile30 min60 min
Ingrédients: 120 g de petit épeautre (pour moi celui de Markal ; poids cru) 6 asperges vertes (grosses) 50 g de gorgonzola 1 cuillère à soupe de mascarpone 1/2...
Recette Risotto champignon jambon

Risotto champignon jambon

(14 votes), (4)
NUTRI-SCORE
Platfacile465 kcal30 min
Ingrédients: - 300 g de riz rond Arborio (spécial risotto) - 2 échalotes - 1 l de bouillon de légumes (ou volaille) - 20 cl de vin blanc - Huile d'olive - 500 g d...
Recette Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

(11 votes), (3)
Platfacile15 min30 min
Ingrédients: 1 petite gousse d'ail 125g de riz arborio spécial risotto 150g de champignons au choix, de Paris pour moi 1 cube de bouillon de légumes 1 petit oignon...
Recette Pastas comme un risotto aux aubergines et tomates confites

Pastas comme un risotto aux aubergines et tomates confites

(11 votes), (5)
NUTRI-SCORE
Platfacile877 kcal45 min
Ingrédients: 280g de Penne Rigate (100% blé dur) 1 oignon 2 aubergines 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cube et demi de bouillon de légumes 45 g de ...
Recette Boulettes de boeuf aux courgettes et brocciu, risotto de boulgou

Boulettes de boeuf aux courgettes et brocciu, risotto de boulgou

(9 votes), (2)
Platfacile30 min30 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 500 g de boeuf haché 1 échalote 125 g de brocciu passu (ou fromage frais de brebis, chèvre ...) 2 petites courgettes 1 poign...
Recette Risotto au pesto

Risotto au pesto

(9 votes), (2)
Platfacile10 min20 min
Ingrédients: - 100 à 150Gr de riz rond (Arborio pour moi) - 1/2L de bouillon de légumes - Une petite échalote - 30Gr de Parmesan râpé - 3 Càs de Pe...
Recette Risotto aux chanterelles et aux girolles

Risotto aux chanterelles et aux girolles

(8 votes)
Platfacile20 min30 min
Ingrédients: - 1,5 litres de bouillon de volaille - Nettoyer 3 belles poignées de chanterelles - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 échalote coupée en petits ...
Recette Comme un risotto de riz complet, aux olives noires et vertes et thon au citron

Comme un risotto de riz complet, aux olives noires et vertes et thon au citron

(7 votes), (1)
Platfacile10 min20 min
Ingrédients: 400g de riz complet 2 oignons nouveaux 50 ml d'huile d'olive 1L à 1.5L de bouillon de légumes 100g d'olives noires et vertes dénoyautées sel poi...
Recette Risotto de petites pâtes aux lardons

Risotto de petites pâtes aux lardons

(7 votes), (6)
NUTRI-SCORE
Platfacile542 kcal25 min
Ingrédients: Ingrédients pour 3 personnes : Des Coquillettes (ou si comme moi, vous pensiez en avoir et que finalement il ne vous restait qu'un fond ... des P...
Recette Risotto aux trois poivrons & chèvre frais

Risotto aux trois poivrons & chèvre frais

(7 votes)
Platfacile10 min25 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron orange 1 poivron vert 2 verres de riz Branches de thym et de romarin 1 demi-verre de vin blanc Sel 100 g de chèvre f...
Recette Risotto poivrons et chorizo

Risotto poivrons et chorizo

(7 votes), (1)
Platfacile5 min30 min
Ingrédients: - 2 chorizos doux - 2 poivrons rouges - 1 gros oignon - 2 verres de riz rond (environ 250 g) - 10 cl de vin blanc - 1 l de bouillon de boeuf - 100 g d...
Recette Dinde et rizotto à la crème de curry et noix de cajou

Dinde et rizotto à la crème de curry et noix de cajou

(5 votes)
Platfacile15 min20 min
Ingrédients: Rizotto (reste de la veille) 100g (voir recette ci-dessous pour le rizotto) 2 filets de dinde Margarine végétale (huile d’olive) Sel Poivre ½ cub...
Recette Dos de cabillaud à l'ail noir et risotto à l'encre de seiche

Dos de cabillaud à l'ail noir et risotto à l'encre de seiche

(4 votes)
Platfacile15 min25 min
Ingrédients: - 600 g de dos de cabillaud - 200 g de riz à risotto - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 15 cl de vin blanc sec - 1 cuillère à soupe d'encre de seiche - 1...
Recette Risotto quinoa au citron

Risotto quinoa au citron

(4 votes)
Platfacile10 min30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2 oignons 1 citron bio (zeste+jus) 1 grande tasse de quinoa 1 cc de curcuma 20 cl d'eau + 1bouillon de volaille b...


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