Recette de risotto - page 7

690 recettes
Recette Risotto aux épinards

Risotto aux épinards

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz pour risotto une dizaine de galets d’épinards hachés surgelés 1 bouillon cube un peu de gros sel 1 grosse càs de crème fraiche un peu...
Recette Coquillettes façon risotto jambon et fromage

Coquillettes façon risotto jambon et fromage

Plat facile 22 min 540 kcal
Ingrédients: 260 g de coquillettes 1 échalote 1 l de bouillon de légumes 200 g de jambon d'York coupé en lamelles 4 cuillères à soupe de ketchup 6 cuillères à...
Recette Risotto lardons et gorgonzola

Risotto lardons et gorgonzola

Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 500 g de riz à risotto Arborio 3 échalotes 25 cl de vin blanc de cuisine 750 ml d’eau bouillante avec 2 bouillon Kub Or 200 g de lardons fumés 20...
Recette Risotto à la courge butternut et au gorgonzola

Risotto à la courge butternut et au gorgonzola

Plat facile 20 min 666 kcal
Ingrédients: 1 échalote coupé en lamelles 200 g de riz à risotto 1 litre de bouillon de boeuf, chaud 1 petit verre de vin blanc, tiède ou chaud 1 courge...
Recette Risotto à la saucisse

Risotto à la saucisse

Plat facile 30 min 428 kcal
Ingrédients: 400 g de riz Arborio ou Carnaroli 200 g de chair à saucisse 1 échalote 1l de bouillon parmesan rappé 50 g de beurre doux sel
Recette Risotto haricots verts

Risotto haricots verts

Plat facile 22 min 268 kcal
Ingrédients: 180 g de riz arborio 15 g de beurre 150 g de haricots verts (bocal maison) 4 cuillères à soupe de ricotta 150 g de champignons (mélange de...
Recette Risotto aux morilles à la graisse de canard

Risotto aux morilles à la graisse de canard

Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 verre de riz arborio 2 cubes de bouillon de poule 1 verre de Bergerac sec 1 échalote 2 cuillères à soupe de graisse de canard 1 poignée de...
Recette Risotto au gorgonzola et tomates séchées

Risotto au gorgonzola et tomates séchées

Entrée moyen 35 min 453 kcal
Ingrédients: 300 g de riz arborio 100 g de gorgonzola 1 oignon 800 ml de bouillon de volaille un verre à moutarde de vin blanc 5 pétales de tomates séchées sel...
Recette Poivrons farcis au risotto de champignons

Poivrons farcis au risotto de champignons

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 gros poivrons 1 oignon 5 gros champignon de paris 5 gros champignon rosés 1 poignée de girolles 1/2 petit verre de riz complet 1 1/2 cube de...
Recette Riz jaune, courgettes et thon façon risotto

Riz jaune, courgettes et thon façon risotto

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 50 g de riz rond à risotto 1/2 oignon 1/2 boîte de thon à l'huile 10 cl d'eau + 1/2 cube de kubor 25 cl de vin blanc 1 petite courgette 1 cuillère...
Recette Maki serrano risotto

Maki serrano risotto

Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 6 tranches de jambon fumé Serrano 80 g de riz arborio pour risotto 1 poignée de champignons surgelés 10 cl de vin blanc 1 petit oignon 1 gousse...
Recette Risotto aux asperges sauvages et aux lardons

Risotto aux asperges sauvages et aux lardons

Plat moyen 30 min 368 kcal
Ingrédients: 1 bottes d'asperges sauvages 200 gr de riz arborio 50 cl de bouillon de légumes chaud 120 gr de lardons fumés émincés finement 2 cuillères à soupe...
Recette Risotto au chorizo, échalote et jambon

Risotto au chorizo, échalote et jambon

Plat facile 25 min 1298 kcal
Ingrédients: 2 verres à moutarde de riz arborio 4 petites échalotes 20 tranches de chorizo doux 2 tranches de jambon blanc 15 cl de vin blanc 1 cube de...
Recette Risotto au pesto de roquette

Risotto au pesto de roquette

Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 80 g de roquette 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail Quelques feuilles de basilic 70 g de Parmigiano Reggiano Pour le risotto 250 g...
Recette Risotto aux légumes verts croquants

Risotto aux légumes verts croquants

Plat facile 35 min 415 kcal
Ingrédients: 200 g de riz rond 1 courgette 100 g de pois gourmands 8 feuilles de basilic 1 oignon 12 cl de vin blanc 1 L de bouillon de poule 50 g de parmesan...
Recette Risotto aux cèpes séchés

Risotto aux cèpes séchés

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de riz à risotto 1 grosse poignée de cèpes séchés 100 g de beurre 1 verre de vin blanc sec 1,5 l de bouillon de volaille 2 échalotes 1...
Recette Risotto au reblochon et jambon sec

Risotto au reblochon et jambon sec

Plat facile 30 min 739 kcal
Ingrédients: 300 g de riz arborio 1.25 l de bouillon de volaille 200 g de jambon sec 150 g de Reblochon 2 oignons 60 g de beurre 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Risotto crémeux aux truffes noires.

Risotto crémeux aux truffes noires.

Plat facile 35 min 747 kcal
Ingrédients: 250 g de riz (Arborio spécial risotto) 1 petit d'oignons ciselés 100 g de parmesan + copeaux 20 g de beurre 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 2...