Ptitchef

Sauce aux fraises

8 recettes
Recette Chandeleur - sauce carambar ou fraise tagada

Chandeleur - sauce carambar ou fraise tagada

(4 votes) , (8)
Autre facile 8 min 4 min
Ingrédients: 1 blanc d’oeuf 10 g d'eau 200 g de fraises Tagada ou 10 bâtons de Carambar...
Recette Asperges croustillantes, sauce à la fraise

Asperges croustillantes, sauce à la fraise

 
Entrée facile 20 min 217 kcal
Ingrédients: Asperges Fraises Poivre Oeuf battu Chapelure Beurre...
Recette Mousse aux fleurs de sureau, sauce aux fraises

Mousse aux fleurs de sureau, sauce aux fraises

(7 votes) , (2) , (12)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: Pour 4 personnes (réfrigération environ 3 h) pour la mousse: 1,5 dl de sirop de fleurs de sureau 4 feuilles de gélatine 2 CS de sucre ...
Recette Coquelet farci aux fraises sauce curry

Coquelet farci aux fraises sauce curry

(5 votes) , (16)
Autre moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 coquelet 5 fraises 20 cl de crème fraîche épaisse thym curry sel poivre du moulin ...
Recette Brochettes de fraises et nectarines, sauce à l'orange

Brochettes de fraises et nectarines, sauce à l'orange

(10 votes) , (1) , (200)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 223 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : > 1 petite barquette de fraises > 3 nectarines > 1 orange > 10cl de crème fraîche > 20g de sucre...
Tout savoir sur les fraises

Tout savoir sur les fraises

(51 votes)

Consommée par 70% des français chaque année*, la fraise est sans conteste l’un des fruits starsdu printemps. Ronde, juteuse, sucrée, la fraise se décline en de multiples variétés, toujoursplus gourmandes. Outre ses qualités gustatives, la fraise est également un...

Recette Raie & sa petite sauce aux fraises

Raie & sa petite sauce aux fraises

(4 votes) , (3)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: Recette pour 3 personnes 1 grande aile de Raie +/- 1 kg 250 gr de fraises 1 citron Bio 150 ml de vin rosé sec ( moi cuvée spécial Doudou ...
Recette Thon sauce à la rhubarbe

Thon sauce à la rhubarbe

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Thon Jaune, ou Albacore (Pavé ou Longe sans arêtes), 5 cl de « Jus » de Fraise citronné (et gelée de groseille, facultative) 2 Branches de Romarin F...
Recette Roses de saumon, sauce au thé vert matcha

Roses de saumon, sauce au thé vert matcha

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: Filet de saumon, coupé en languettes épaisses puis roulées en rosaces 50 cl de fumet de poisson 1 1/2 cuillère à soupe de poudre de thé matcha 40 cl ...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Qu'avez-vous prévu pour le dîner de Saint-Valentin ?
Votez