Ingrédients: Un demi lapin ( on peut aussi prendre un entier, il faudra adapter les ingrédients ) Une pincée de poivre 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à...
Ingrédients: 250 g de penne Une belle grosse courgette coupé en dés 2 tranches de jambon cuit (restant de poulet pour moi) 50 g de parmesan frais 20 cl de...
Ingrédients: 500gr de blancs de poulet - huile d'arachide - 4dl de lait de coco - 1 petite càs de pâte de curry verte* - 2 feuilles de citron kaffir* - 1 càs...
Ingrédients: Pour la marinade : 4 cuillères à soupe de moutarde 10 cl d'huile neutre 2 échalotes 1 gousse d'ail aromates au choix sel et poivre Pour la viande :...
Ingrédients: 900 g de veau haché 1 gros citron 1 cuillère à café d'ail haché 1/3 de bouquet de persil 20 cl de crème fraîche sel et poivre 30 g de beurre
Ingrédients: un blanc de poulet une grosse pomme de terre épluchée et râpée un morceau de pain (1/5 ème de baguette) 30 g de parmesan râpé 1 oignon émincé 1...
Ingrédients: des cuisses de poulet 2 feuilles de lauriet sel et poivre noir, thym ail écrasé l'huile et l'eau Pomme de terre : des pommes de terre 2 gousses...
Ingrédients: 3 escalopes de poulet Un bol de noix (petit bol) Une sauce SACLA caviar de tomate et ail 6 bâtonnets de gruyère Quelques branches de thym 1 sachet...
Ingrédients: 4 carottes 1 cc de Curcuma 1/2 cube de bouillon de volaille 1 blanc de poulet ou de dinde 3 CS de sauce soja 1 CS de sésame bicolore, trouvé chez...
Ingrédients: 8 hauts de cuisses de poulet 1 bouteille de cidre brut 1 oignon 2 carottes 1 branche de céleri 200 g de champignons 2 feuilles de laurier 3 grains...
Ingrédients: 1 jarret de porc frais 4 à 5 pommes de terre 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail 1/2 cuillère à café d'Epices Rabelais clous de girofle feuilles de...
Ingrédients: Pour les boulettes -500g de poulet -1 petit poireau -1 blanc doeuf -1cc de sucre en poudre -1peu de farine -huile neutre Pour la sauce -2cs de...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 6 merguez 2 oignons 2 gousses d ail 1 verre d huile d olive 1 verre d eau 1 grande boite de tomate pelées 1 bouquet garni sel...
Ingrédients: 4 blancs de poulet 500 g de champignons 2 belles cuillères à soupe de boursin cuisine 2 gousses d'ail huile d'olive 10 cl de crème sel et poivre...
Ingrédients: Un lapin entier coupé en morceaux - 1 petit verre de Calvados - 3 grosses échalotes - 2 verres de vin blanc - moutarde forte - 60 g de beurre - 2...
Ingrédients: 350g d'échine de porc 1 morceau de gingembre frais 1/2 poireau 1/2 oignon rouge 2cc de moutarde de Meaux 1cc de mélasse de pomme & poire 1 verre...
Ingrédients: 8 tournedos de poulet 1 cuillère table de moutarde sèche 2 cuillères à table beurre 1 cuillère à thé d'huile sel poivre au gout 1 oignon en...