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Viande blanche - page 98

6284 recettes
Recette Escalope de dinde panée

Escalope de dinde panée

(7 votes), (2) , (39)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 à 2 escalopes par personne 3 oeufs persil sel 1 Cuillères à café poivre 2 gousses d'ail chapelure farine huile de friture
Recette Poulet grillé à la menthe

Poulet grillé à la menthe

(7 votes), (3) , (432)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,2 Kg 5 gousses d'ail 1 bouquet de menthe 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Recette Le vol-au-vent de poulet ou la bouchée à la reine façon belge

Le vol-au-vent de poulet ou la bouchée à la reine façon belge

(7 votes), (2) , (17)
Plat facile 13 min 10 min
Ingrédients: 4 bouchées feuilletées 8 grosses pommes de terre 250 g de filet de poulet 100 g de carottes 150 g de poireaux 300 g de champignons Sauce béchamel...
Recette Quiche au poulet grillé et aux épinards

Quiche au poulet grillé et aux épinards

(7 votes), (1) , (442)
Entrée facile 50 min 844 kcal
Ingrédients: * Une abaisse de pâte feuilletée du commerce, * 4 scalopes de poulet, * 500 g d'épinards, * 2 oeufs, * 1/4 de verre de lait, * 100 g de fromage...
Recette Osso-bucco de dinde à la tomate et aux vins cuits

Osso-bucco de dinde à la tomate et aux vins cuits

(7 votes), (1) , (12)
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 6 osso-bucco de dinde 2 boîtes de pulpe de tomates en dés (400 g net chacune) 400 g de champignons de Paris 1 petit sachet d'olives vertes...
Recette Filet mignon de porc au whisky

Filet mignon de porc au whisky

(7 votes), (202)
Plat facile 8 min 416 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (ibérique, de préférence), d'environ 350 g 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre du moulin 2 brins de romarin 1...
Recette Civet de lapin au cidre

Civet de lapin au cidre

(7 votes), (35)
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 lapin de 1,2 kg environ en morceaux 0,75 l de cidre 1 oignon 1 carotte 2 brins de thym 2 cuillères à soupe de farine 40 cl de crème fraîche...
Recette Sauté de porc aux navets

Sauté de porc aux navets

(7 votes), (1) , (51)
Plat facile 1 h 10 m 993 kcal
Ingrédients: 1 kg de viande à sauté de porc 1 grosse boite de tomate pelées 1 kg de navets 4 morceaux de sucre 50 cl de vin blanc sec 1 oignon
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Recette Cuisiner au rice cooker ... ou le riz coco et porc mariné

Cuisiner au rice cooker ... ou le riz coco et porc mariné

(7 votes), (2) , (28)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de riz cru 300 g de lait de coco 1/4 de Tasse d'eau 1 cuillère à café de pâte de curry 1 petite courgette 1 petite carotte 200g de filet de...
Recette Lapin au citron et au thym et ces pommes vapeur ( recette actifry)

Lapin au citron et au thym et ces pommes vapeur ( recette actifry)

(7 votes), (1) , (52)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 600 g de râble de lapin découpé en petits morceaux 3 cuillères d'huile d'olive vierge 1 gros oignon 2 citrons 1 verre de vin blanc sec 1 verre...
Recette Poulet rôti, frites maison et sauce au poivron rouge.

Poulet rôti, frites maison et sauce au poivron rouge.

(7 votes), (2) , (20)
Plat facile 1 h 19 m 425 kcal
Ingrédients: Poulet Sauce au poivron rouge : un poivron rouge 1 oignon 40 cl de crème semi-épaisse un peu de thym et de romarin
Recette Gratin de poulet aux salsifis et mascarpone

Gratin de poulet aux salsifis et mascarpone

(7 votes), (2) , (47)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 à 4 escalopes de poulet (selon leur taille) 125 g de lardons 200g de mascarpone 200g de fromage blanc 1 grosse boîte de salsifis 50g de fromage...
Recette Terrine de poulet tomate & mozzarela

Terrine de poulet tomate & mozzarela

(7 votes), (2) , (43)
Entrée moyen 45 min 326 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulets 150 gr de mozzarella 50gr de gruyère râpé 3 càc de concentré de tomate Basilic 4 œufs 20 cl de crème fraiche Sel, poivre
Recette Gratin de poulet aux pommes de terre

Gratin de poulet aux pommes de terre

(7 votes), (1) , (101)
Plat facile 55 min 542 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poulet 6 grosses pommes de terre 1 petit oignon 5 oeufs fromage râpé persil huile sel, poivre et cannelle
Recette Pizza poulet au curry, ananas

Pizza poulet au curry, ananas

(7 votes), (49)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte à pizza tout prêt 1 ou 2 filets de poulet 1 boîte d’ananas en morceaux 1 petite boîte de champignons de Paris 120 g de gruyère...
Recette Saucisses gratinées

Saucisses gratinées

(7 votes), (2) , (21)
Plat facile 45 min 277 kcal
Ingrédients: 2-3 grosses saucisses genre italienne ¼ de tasse d'oignons en petits cubes ¼ de poivrons verts en petits cubes ½ tasse de champignons tranchés
Recette Gratin de chou fleur au poulet

Gratin de chou fleur au poulet

(7 votes), (23)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 Chou fleur 4 Pommes de terre 2 Escalope de poulet 200 g Champignons des bois 2 Oignons nouveaux Béchamel ½ litre (50g de beurre, 50g de farine,...
Recette Filet mignon en croûte, poêlée de champignon forestiers, sauce frigo

Filet mignon en croûte, poêlée de champignon forestiers, sauce frigo

(7 votes), (39)
Plat facile 1 heure 1157 kcal
Ingrédients: 800 g de filet mignon de porc ou filet de veau 400 g de pâte feuilletée 1 kg de champignons 1 belle échalote 2 cuillères à soupe d'huile 30 g de...
Recette Wok de poulet sauté aux légumes à la citronnelle, coriandre et sésame

Wok de poulet sauté aux légumes à la citronnelle , coriandre et sésame

(7 votes), (297)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 3 gros blancs de poulet 1 paquet de pousses de soja lavées 1 paquet de pois gourmands lavés 2 carottes 1 bâton de citronnelle 10...
Recette Filet mignon de porc aux tomates confites

Filet mignon de porc aux tomates confites

(7 votes), (2) , (149)
Plat facile 40 min 30 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 filets de porc (total 800 gr) 1 boule de mozzarella de vache 15 feuilles de basilic 10 feuilles de lard fumé tomates confites...
Recette Un dîner entre amis

Un dîner entre amis

(7 votes), (6)
Autre facile 25 min 8 heures
Ingrédients: Tartare de saumon et lentilles: 300g de saumon frais 100g de saumon fumé 1 échalote 3 cornichons 2 cuillères à soupe de câpres 1 citron (2...
Recette Ramadan: tajine de kefta au poulet

Ramadan: tajine de kefta au poulet

(7 votes), (1) , (39)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: quelques morceaux de poulet un oignon sel et poivre, cannelle curcuma
Recette Roti de porc à l'ananas caramélisé au miel

Roti de porc à l'ananas caramélisé au miel

(7 votes), (1) , (18)
Plat facile 50 min 426 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 1 boite d'ananas en tranches 5 cuillères à soupe de miel Sel et poivre
Recette Conchiglioni farcis au poulet et ricotta

Conchiglioni farcis au poulet et ricotta

(7 votes), (28)
Entrée facile 45 min 703 kcal
Ingrédients: 250 g de conchiglioni (pâtes en forme de gros coquillages) 3 escalopes de poulet 200 g de ricotta Coriandre (ou persil ou estragon...) sel poivre...


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