Viande blanche - page 98

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 cac d'huile 1 blanc d'oeuf 40gr de chapelure 1 cas d' épices cajun

Ingrédients: 1 petit poulet découpé en morceaux (avec peau) 2 tasses (240 g) farine 2 cuillères à soupe de sel 1 cuillère à soupe de sel de céleri 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de romarin séché

Ingrédients: 1 petit rôti de porc Du cidre doux Du fécule de maïs Des champignons de Paris Une dizaine de petites pommes de terre 4 carottes du thym sel poivre...

Ingrédients: 1 beau poulet fermier (de 1kg 5) 10 pommes de terre 1 kg de tomates 2 oignons 1 tête d'ail Sel Poivre Thym frais Huile d'olive

Ingrédients: 4 poitrines de poulet Pour la marinade : 3 c. à table comble de mayonnaise 2 c. à table d'origan 1/4 tasse huile légère 3 c. à table de jus de...

Ingrédients: 1 barquette de sot-l'y-laisse de dinde 1 échalote 50 ml de vin blanc 150 ml d'eau 100 ml de crème fraîche liquide allégée 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 filet mignon de 500 g 1 cs d'huile 1 brique de lait de coco 1 cs soupe de poudre de curry

Ingrédients: Pour 6 personnes : > 6 râbles et 6 gigolettes de lapin > 1 barquette d'allumettes de lardons fumés > une dizaine champignons de paris > moutarde >...

Ingrédients: 4 filets de poulet 12 tranches de poitrines/bacon fumé Environ 10 tomates séchées 1/2 à 1 càc de purée de piment rouge 3 gousses d'ail écrasées...

Ingrédients: 1 poulet de 1,5kg 150g de jambon cuit 250g de riz thaï 200g de pousses de soja 200g de petits pois surgelés 1 oignon 50cl de bouillon de volaille...

Ingrédients: 2 grandes tortilla 2 tomates salade 10 nuggets 3 tranches de bacon sauce burger 1/2 oignon 6 tranches de fromage à burger

Ingrédients: pour 6 gourmands) 6 cuisses de poulets 1 oignon 2 petites courgettes 1 POIVRON 1 boîte de champignons de paris (des frais c'est mieux et meilleurs,...

Ingrédients: 1 cuisse de dinde Sel, poivre 280g de chair à saucisse 1oeuf Persil, ail, échalote ½ bol de mie de pain sec Lait Lard fumé en tranches fines (7 à...

Ingrédients: 120 g de chou chinois 1 carotte 1/2 oignon, (zhom n'aime pas l'oignon cru alors j'ai fait l'impasse) Des germes de soja Des feuilles de menthe 20 g...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe huile végétale 6 côtelettes de porc 2 oignons, en dés 1 1/2 tasse (375 ml) eau 1 tasse (180 gr) cassonade 1/4 tasse (60 ml)...

Ingrédients: TEMPS DE PAUSE : 12 h minimum J'aime beacoup préparer différentes marinades pour griller la viande au barbecue. Celle-ci s'associe merveillement...

Ingrédients: 4 côtelettes de porc avec l'os 1/4 cuillère à thé de sel 1/4 cuillère à thé de poivre du moulin 2 cuillères à table de moutarde de Dijon 1 tasse...

Ingrédients: 1 poulet fermier 2 grosses tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sucre roux 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vin blanc le jus d'un demi-citron 1 cuillère à café d'épices à tajine...

Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 tomate bien mûre 1 oignon quelques feuilles de basilic quelques graines de coriandre un peu de vin blanc huile d'olive sel...

Ingrédients: 2 cuisses de lapin 75 g de lardons 1 échalote 200 g de champignons 1 morceau de beurre sel et poivre une dizaine de pruneaux 1 cuillerée de fond...

Ingrédients: Recette pour 6 personnes 1 kg de blancs de poulet découpé en cubes 1 oignon rouge 250 gr de champignons de Paris 150 ml de sauce soja 2 gousses...

Ingrédients: 4 escalopes de dinde 4 tranches de jambon sec 1 boule de mozzarella Margarine ou beurre Une petite brique de coulis de tomate Sel et poivre