Tarte au citron et mascarpone (et surtout meringuée)
Dessert moyen 1 h 9 m 303 kcal
Ingrédients: TARTE AU CITRON ET MASCARPONE MERINGUÉE 1 rouleau de pâte sablée 250 g de mascarpone 1/2 boîte de lait concentré sucré 4 jaunes d'oeufs 1 citron...
Cuisine du monde
25231 recettes
Salade ensoleillée comme à l'île de la réunion
Entrée facile 15 min 170 kcal
Ingrédients: 1 ananas Victoria 1 mangue mûre 1 concombre 4/5 piments "zoiseaux" sel poivre un filet de vinaigre de cidre
Bûche coco des îles
Dessert moyen 30 min 622 kcal
Ingrédients: Biscuit roulé : 3 oeufs 50 g de sucre 60 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Crème coco : 120 g de beurre 200 ml de...
Noix de saint jacques au pastis
Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 12 coquilles 1 verre à liqueur de pastis 1 trait de vinaigre balsamique 150 g de crème fraîche sel et poivre beurre
Tagliatelles aux oeufs brouillés et aux lardons
Plat facile 18 min 1069 kcal
Ingrédients: 350g de tagliatelles fraîches 200g d'allumettes de lardons 1 oeuf 10cl de crème liquide
Pizzas tourbillons apéro
Plat moyen 50 min 15 min
Ingrédients: 2 pâtes à pizza 1 boîte moyenne d'ananas en dés 3 tranches de jambon coupées en dés 1 petite boîte de coulis de tomate gruyère râpé Origan pour pizza
Boulette ardenaise
Plat facile 1 h 45 m 716 kcal
Ingrédients: 1kg hachis porc boeuf 250gr de lardons 250gr de champignons en boite 2 tranche de pain 50cl de lait Épices Persil 1 échalote Chapelure 1 œuf
Tartelette aux myrtilles
Dessert facile 40 min 300 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée (maison ou toute prête) 250g de lait entier 10g de farine 50g de sucre (j'ai pris du muscovado pour un goût de caramel) 2 jaunes...
Stroganoff au poulet à la brésilienne
Plat facile 20 min 756 kcal
Ingrédients: 1 kg de Poulet 200 g de crème fraîche 200 g de l'Oignon 4 g d'ail 15 g de Mayonnaise 15 g de Ketchup 50 g de Sause tomate 1 à 2 cuillères à soupe...
Dahl de lentilles corail
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: Les lentilles : 1.5 cup lentilles corail (125 gr) 4.5 cup d'eau (450 ml) 1 filet d'huile d'olive 0.5 cup de sauce tomate (ou 25 gr concentré de...
La couque suisse aux raisins secs
Dessert facile 54 min 448 kcal
Ingrédients: Pour 8 belles couques suisses: Pour la pâte à brioche: 250g de farine 30g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1cc de sel 10g de levure fraîche 3...
Galette frangipane & nutella
Dessert facile 55 min 798 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées prêtes à l'emploi 3CàS bombées de Nutella 2 jaunes d'œuf Pour la crème d'amande : 150g de poudre d'amande 80g de sucre 2 œufs 1...
Côtes de veau à l'ancienne.
Plat facile 40 min 322 kcal
Ingrédients: 2 côtes de veau 30 grammes de beurre 3 cuillères à soupe moutarde 4 cuillères à soupe de crème fraîche 3 pommes de terre 5 champignon de Paris 150...
Gâteau flan à l’ananas
Dessert facile 10 min 724 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 2 sachets de flan à la vanille (100g) 1 boite de biscuits à la cuillère 1 boite d’ananas au sirop 1/2 gousse de vanille...
Blanquette de saumon facile
Plat facile 1 h 10 m 392 kcal
Ingrédients: 6 pavés de saumon 2 carottes 2 blancs de poireaux 20cl de crème fraiche liquide 250ml de bouillon de volaille 50g de beurre Sel Poivre 2 cuillères...
Gâteau aux pommes façon mamette
Dessert facile 50 min 350 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 90 grammes de sucre 120 grammes de farine 2 oeufs 6 cuillères à soupe de lait 6 cuillères à soupe d'huile de colza 1 sachet de...
Focaccia di genova
Apéritif facile 3 h 20 m 915 kcal
Ingrédients: 500 g de fleur de farine (riche en gluten, type 45) 320 ml d’eau tiède (à environ 36 degrés) 60 ml d’huile d’olive vierge extra 1 cuillère à soupe...
Tarte aux figues façon amandine
Dessert facile 50 min 724 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée miel & huile d'olive : 250 gr de farine 50 gr de miel 100 gr de beurre 3 CS d'huile d'olive 1 oeuf Pour la garniture : 2 oeufs...
Flan corse
Dessert facile 2 heures 499 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 50 g de farine de châtaignes 50 g de sucre en poudre Vanille en poudre (moi j'ai mis un sachet de sucre vanillé) 3 oeufs 50 g de...
Galette des rois en sucette
Dessert facile 1 heure 15 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200g de poudre d’amande 3 oeufs 100g de beurre (fondu) 80g de sucre 1 cuillère à café d’extrait d’amande amère (ou un autre...
Tartine de roquefort aux poires et aux noix
Plat facile 25 min 257 kcal
Ingrédients: 80g de roquefort 2 poires rocha 4 tranches de pain de campagne 1c. à soupe de miel Beurre demi-sel Une dizaine de noix
Salade tiède de légumes grillés au chèvre cendré & basilic
Plat facile 50 min 285 kcal
Ingrédients: 1 courgette (grosse ; coupé en rondelles) 2 carottes (coupées en bâtonnets) 1 poivron rouge (émincée en lanières) 1 gousse d'ail 50 g de chèvre...
Bol tortilla de chili con carne express
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 tortillas de blé 2 grosses portions de riz blanc 350 gr de viande hachée 5% MG 2 tomates rondes Un paquet de grignotes de poulet 250 gr...
Médaillons de porc au miel et au piment chipotle
Plat facile 5 min 12 min
Ingrédients: Pour le mélange d'épices : 1 c. à table cassonade tassée (15 ml) 1 c. à table assaisonnement au chili (15 ml) 2 c. à thé gros sel (10 ml) 1 c. à...