Cuisine du monde

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Recette Profiteroles au chocolat !

Profiteroles au chocolat

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la Pâte à choux: 150 ml lait 100 ml eau 80 g beurre salé 150 g farine 4 oeufs 2 à 3 cuillères à soupe de sucre ( avec vanille) Pour le Sauce...
Recette Tarte pistache griottes

Tarte pistache griottes

Autre facile 2 heures 40 min
Ingrédients: La pâte sablée: 250 g de farine 150 g de beurre mou 100 g de sucre 1 oeufs 5 g d'extrait de vanille 2 cuillères à café de levure chimique Pincée de...
Recette Beignets de fleurs de carottes sauvages

Beignets de fleurs de carottes sauvages

Goûter facile 2 h 20 m 267 kcal
Ingrédients: 240 g de farine d'épeautre T 65 15 cl de lait (de riz ou de soja) 10 cl de bière 2 jaunes et deux blancs 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol...
Recette Spaghetti au saumon fumé et courgettes

Spaghetti au saumon fumé et courgettes

Plat facile 30 min 1082 kcal
Ingrédients: 200 g de spaghetti (frais c'est encore mieux !) 200 g saumon fumé 3 courgettes trompette 1 petit oignon 20 cl de crème fraîche Huile neutre Huile...

Koukestut ou pain gâteau belge

Dessert facile 2 heures 50 min
Ingrédients: 1 kilo de farine type 45 25 cl de lait 4 oeufs 130 g de sucre 2 sachets de levure boulangère 250gr de beurre 150gr de raisins secs
Recette Poulet thaï au lait de coco et à la mangue

Poulet Thaï au lait de coco et mangue

Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à thé (20 ml) de mélanges Asiatique poudre de cari rouge Mc Cormick OU faire un mélange de poudre de cari rouge , cannelle,clou de...
Recette Confiture de figues

Confiture de figues

Autre facile 1 h 10 m 10 min
Ingrédients: 1 kg de figues mûres 500 g de sucre cristallisé -le zeste d' 1/2 citron 1 c à café d'essence de vanille ou 1 gousse grattée 1 c à café bombée de...
Recette Poulet hawaïen

Poulet hawaïen

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 3 filets de poulet 1 boite d'ananas 150 g de jus d'ananas 5 cuillères à s de crème fraîche 6 cl de cognac 3 tranches de gouda 1 tomate le jus d'un...
Recette Confiture de figues aux épices

Confiture de figues aux épices

Autre facile 35 min 471 kcal
Ingrédients: Pour 1 kg de fruit préparés: 700 g de sucre 1/3 de gousse de vanille 1 pétale de badiane 1/2 jus de citron
Recette Recette de mon enfance pour clairechen (rougail chevaquines)

Rougail chevaquines

Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: 100 g de chevaquines 1 oignon 3 tomates 2 cuillères à soupe d'huile 2 piments "zoiseaau" 1/2 cuillère à café de sel
Recette Colombo de poulet

Colombo de poulet

Plat facile 6 h 50 m 466 kcal
Ingrédients: un poulet 2 càs d'huile 2 gousses d'ail 1 oignon hachés 1 càs de cumin 1 petite aubergine 3 courgettes en gros cubes d'huile 2 gousses d'ail...
Recette spécial tomates osso bucco de veau au zeste d'orange, simplement délicieux

Osso bucco de veau au zeste d'orange

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 3 tranches de jarret de veau (600 g) 1 oignon 2 belles tomates ou 1 boite de tomates concassées 1 verre de vin 1/2 cube de bouillon de poule...
Recette Gambas flambées à l'eau-de-vie, à l'ail et au persil

Gambas flambées à l'eau de vie

Plat facile 20 min 384 kcal
Ingrédients: 400 g de gambas (14 à 16 gambas) 1 verre d'eau de vie persil 2 gousses d'ail 50 g de beurre
Recette Choucroute à la graisse d'oie

Choucroute à la graisse d'oie

Plat facile 16 min 2 heures
Ingrédients: - 200 g de chou à choucroute par personne - 6 saucisses fumées ou 6 non fumées ou un panachage des 2 - 6 knacks ou viennoises - 6 morceaux épais...
Recette Le pastel impossible - le gâteau impossible du mexique

Pastel Impossible du Mexique

Dessert facile 1 h 30 m 562 kcal
Ingrédients: 100 gr de farine 1 cuillère à c de bicarbonate ou à défaut de levure chimique 1 pincées de sel 150 gr de beurre + un peu pour le moule 7 gros...
Recette Pâte brisée : 1 minute montre en main

Pâte brisée

Autre facile 15 min
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère de sel 10 cl d'huile 8 cl d'eau + 1 tupperwaere rond avec couvercle
Recette Tarte au citron et mascarpone (et surtout meringuée)

Tarte au citron et mascarpone meringuée

Dessert moyen 1 h 9 m 303 kcal
Ingrédients: TARTE AU CITRON ET MASCARPONE MERINGUÉE 1 rouleau de pâte sablée 250 g de mascarpone 1/2 boîte de lait concentré sucré 4 jaunes d'oeufs 1 citron...
Recette Échalotes confites au miel

Echalotes confites au miel

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Une cuillère d huile d'olives 6 petites échalotes ou 3 plus grosses coupées en 2 1/2 cuillères de miel poivre
Recette Bûche coco des îles

Bûche coco des îles

Dessert moyen 30 min 622 kcal
Ingrédients: Biscuit roulé : 3 oeufs 50 g de sucre 60 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Crème coco : 120 g de beurre 200 ml de...