Pizza à la mozzarella et beurre d'escargot
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 20 g de levure fraîche 1 dl 1/2 d'eau tiède 300 g de farine 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe 1/2 d'huile d'olive Pour la...
Cuisine du monde
25308 recettes
Baulus
Autre facile 45 min 594 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 75 g de beurre 1 jaune+ un oeuf entier 30 g de sucre 20 g de levure fraîche 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle 1 dl de lait...
Mousse chocolat au lait et caramel au beurre salé
Dessert facile 30 min 495 kcal
Ingrédients: 140 g de chocolat au lait 4 gros oeufs froids 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel Pour le caramel au beurre salé : 5 cl de crème liquide...
Fenouil au pastis à la casserole
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 2 bulbes de fenouil parés 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 2 gousses d'ail pilées 2 cuillères à café de romarin ciselé 100 ml de...
Soupe de petits pois cassés au Ras Al Hanout
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de petits pois casses Un oignon rouge moyen coupe finement 2 c a soupe de céleri finement coupe Une carotte moyenne rappée Deux feuilles de...
Aubergines confites au vinaigre balsamique
Plat facile 1 h 20 m 193 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 feuilles de laurier sel
Raviolis géants à la ricotta et sauce au parmesan
Plat facile 45 min 476 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de lasagne 100 g de parmesan 1/4 de poivron rouge 1 morceau de parmesan 250 g de ricotta 50 g de beurre 1/2 l de lait -1 oeuf 1...
Pommes de terre grelots au beurre d'ail et fines herbes
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 16-20 petites pommes de terre grelots 4 cuillères à soupe (60 ml) de beurre ¼ tasse (60 ml) d?huile d'olive 6 gousses d?ail coupées et émincées 1...
Pâtes grecques aux épinards et à la feta
Plat facile 16 min 380 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes grecques ("avoine") 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 450 g d'épinards surgelées (ou 1 kg d'épinards fraîches) 1 boîtes de tomates en...
Fontainebleau aux fraises et romarin
Dessert facile 15 min 345 kcal
Ingrédients: 200 g de fraises 1 brin de romarin 1 cuillère à soupe de sucre 150 g de fromage blanc 10 cl de crème fleurette 1 sachet de sucre vanillé 1...
Poulet au vieux-Lille
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 filets de poulet 125 g de vieux-lille 25 g de beurre 1/2 oignon 25 cl de crème fraîche 10 cl de bière blonde
Poivrons confits
Autre facile 5 h 15 m 94 kcal
Ingrédients: de beaux poivrons rouges lourds et bien mûrs huile d'olive ail sel et poivre du moulin
Bananes roses caramélisées aux épices et liqueur
Dessert moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 4 bananes roses pelées 50 g de beurre 3 càs de sucre cassonade 1/2 càc de fleur de macis Poivre rose moulu Le jus de 3 oranges 2 càs de rhum blanc...
Clafoutis aux pêches
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 100 g de farine 3 oeufs 1/2 l lait demi-écrémé 125 g sucre 1 sachet de sucre vanillé 600 g de pêches fraîches ou 1 boîte de pêches au sirop égoutées
Pâtes aux moules
Plat facile 15 min 3 min
Ingrédients: 1kg = 2 L de moules de bouchot 1 grosse échalote 10cl de vin blanc 40g de beurre 250g de pâtes 10cl de crème liquide 100g de tomates confites 50g...
Volcans de chocolat
Dessert facile 37 min 497 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 110 g de sucre roux 100 g de chocolat noir 90 g de beurre doux 35 g de farine 1 cuillère à café de cacao en poudre 1 cuillère à soupe de lait
Crème Anglaise à la Vanille au Thermomix
Dessert facile 10 min 181 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 2 cuillerées à café de sucre vanillé 1 gobelet de sucre en poudre 6 jaunes d'oeufs
Salade de pâtes au pesto rosso
Apéritif facile 25 min 10 min
Ingrédients: 500 g de pâtes 1/2 pot de pesto rosso tout fait ou fait maison 1 courgettes jaune 2 tomates coupées en dés 1 citron jaune ciboulette
Madeleines à la framboise
Autre facile 40 min 395 kcal
Ingrédients: 125 g de sucre 2 oeufs 40 g de sucre 90 g de purée de framboise 125 g de farine 40 g de beurre 1/4 de paquet de levure chimique
Mousse fraise, Panna Cotta et tartelettes choco amandes
Dessert facile 25 min 10 min
Ingrédients: Pour la mousse de framboises ou de fraises: 500 g de framboises environ 30 cl de crème fraîche liquide 2-3 feuilles de gélatine selon la texture...
Palouza entremet au lait
Dessert facile 25 min 112 kcal
Ingrédients: 1 L. de lait entier 4 cuillères à soupe de Maïzena 6 cuillères à soupe de sucre 1 à 2 cuillères à soupe d'eau de rose ou d'eau de fleur d'oranger
Gâteau breton aux pruneaux
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 400 g de farine 250 g de beurre salé 1/2 sachet de levure 200 g de sucre 1 oeuf entier et 4 jaunes 200 g de pruneaux dénoyautés
Tarte à la noix de coco
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 2 oeufs 160 g de sucre 40 cL de lait de coco 20 cL de crème liquide 140 g de noix de coco râpée noix de coco râpée...
Champignons crus à la crème de courgettes
Entrée facile 50 min 176 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris moyens 1 courgette huile de noisette vinaigre balsamique 20 cl de crème fraîche liquide