Andouillettes au Chou Blanc
Plat facile 35 min 497 kcal
Ingrédients: 2 andouillettes de Pays (bien poivrées) ½ chou blanc (blanchi 5 mn à l'eau bouillante salée) 1 filet d'huile d'olive 1 oignon rosé de Bretagne 1...
Cuisine du monde
25231 recettes
Haupia pudding hawaïen coco
Dessert facile 15 min 357 kcal
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de farine de maïzena (ou d'arrowroot) 6 cuillères à soupe de sucre 500 ml de lait de coco
Cervelle de canut
Entrée facile 10 min 183 kcal
Ingrédients: 500 gr de fromage blanc en faisselle 1 c à S de crème fraîche épaisse 1 bouquet de ciboulette 10 brins de persil plat 6 brins d'estragon 1 gousse...
Bûche passion abricot
Dessert moyen 2 jours 20 m 394 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 3 oeufs 1 pincée de sel 150 g de sucre en poudre 150 g de farine 25 g d'eau 1/2 sachet de levure chimique 1 c à café de pâte à...
Gelée de piments Habanero
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/3 de tasse d'abricots secs (75 ml ; tranchés finement) 3/4 de tasse de vinaigre blanc (175 ml ; 5 % d'acidité) 1/4 de tasse d'oignons rouges (60...
Roussette à la Crème de Chorizo
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: de la Roussette 1 morceau par personne du Chorizo fort , 1 càs de moutarde à l'ancienne Crème fraîche persil haché, sel et poivre un peu de farine...
Moelleux au chocolat sans beurre
Dessert facile 55 min 429 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 200g de chocolat au lait 1 pot de yaourt à la vanille 0% 100g de sucre 3 oeufs 150g de farine ½ sachet de levure chimique Pour la...
Raviolis Maison Ricotta Épinard Sicilienne
Plat moyen 2 h 12 m 918 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pâte : 700 gr de farine 5 oeufs Eau tiède Pour la farce : 500 gr de ricotta ( ou de la brousse..) 1 grosse conserve d’épinard en...
Fusilli épinard tomate pecorino romano parmesan
Plat moyen 20 min 446 kcal
Ingrédients: 400 g de fusilli 320 g d’épinards (surgelés à la crème) 1/2 boite de tomates (coupés en dés ; + le jus ; ou des dés de tomates fraiches l’été) 4...
Gâteau La Mort par le Chocolat
Dessert Difficile 45 min 1 heure
Ingrédients: Pour la gâteau : 115 g de chocolat noir pâtissier (70% coupé en petits morceaux) 60 g de beurre 40 ml de lait 155 g de sucre roux 1 c. à café...
Quiche au Roquefort et Comté
Entrée facile 50 min 581 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de roquefort 100 g de comté (ou gruyère) 50 g de lardons (natures) 3 oeufs 30 cl de crème fraîche 1 pincée de sel Poivre et...
Dessert chinois NIAN GAO aux haricots rouges
Dessert moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 1 tasse 1/2 de riz gluant 200g d'haricots rouges 70g de sucre 1 oeuf 50cc de lait 3g poudre de vanille 9 c à s de farine (9 à 10 cas) Effilé...
Quiche à l'indienne
Plat moyen 2 heures 403 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1/2 yaourt nature 1/2 verre de jus de citron 1 c. à soupe de mélange d'épices tandoori 1 pincée de coriandre moulue 1 pincée de cumin...
Pizza végétarienne
Plat moyen 30 min 385 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 1 petite courgette 1 petite aubergine 6 champignons de Paris frais 1/2 poivrons vert 1/2 poivron rouge 1 petit pot de purée de...
Pastilla de poulet aux amandes
Plat moyen 1 h 30 m 655 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de pâte filo 1 poulet 150 g d'amandes mondées 2 oignons 5 brins de coriandre 5 brins de persil plat 1 dosette de safran (à défaut...
Gaufres salées à la tomate séchée, pancetta et parmesan
Entrée facile 18 min 450 kcal
Ingrédients: 100 g de pancetta ( ou lamelles de poitrine fumées ) 10 pétales de tomates séchées 3 grosses cuillères à soupe de parmesan râpé 1/2 cas de basilic...
Pâtes à la crème de courge et saucisses
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 500 g de courge (pelée) 500 g de pâte 6 saucisses (de votre choix) 100 g de crème fraiche Basilic Sel Poivre
Tarte aux brocolis, chèvre frais et pesto
Plat moyen 1 h 10 m 591 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 100 g de beurre (à température ambiante) 100 g de fromage de chèvre doux (rondelles de chèvre frais) 2 cuillères à soupe de pesto...
Poulet aux queues d'écrevisses
Plat moyen 1 heure 330 kcal
Ingrédients: 1 poulet (coupé en morceaux) 3 queues d'écrevisses 1 gousse d'ail 1/2 l de bisque d' homard 1 gros oignon 3 cuillères a café de concentré de tomate...
Gateau à l'huile d'olive et clémentines
Dessert moyen 50 min 374 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 1 pot de yaourt brassé nature (125g) 110g de sucre 3 oeufs 180g de farine ½ sachet de levure chimique 80ml d’huile d’olive 1 goutte...
Tarte Normande camembert pommes cidre
Plat facile 45 min 531 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 camembert 3 pommes 1 grand verre de cidre 400 gr de lardons 2 oignons
Rognons de porc moutarde à l'ancienne et purée persillée
Plat moyen 1 heure 953 kcal
Ingrédients: 500g de rognons de porc 300g de champignons de Paris 120g de crème fraîche 100g de beurre (dont 50g pour la purée) Huile d’olive 1 cas Cognac...
Lasagnes aux saucisses et carottes
Plat facile 1 h 15 m 688 kcal
Ingrédients: 100 g de lasagnes précuites 8 saucisses de francfort 225 g de carottes 2 branches de céleri 6 dl de lait 4 c. à soupe de farine 50 g de gruyère...
Gâteau triple chocolat
Dessert moyen 40 min 31 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte à gâteau: 6 oz (180 g) de chocolat mi-amer haché grossièrement 1/2 t (125 ml) de beurre non salé 1 t (250 ml) d’eau...