Cuisine du monde

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Recette Warps jambon cru et fromage de chèvre

Warps jambon cru et fromage de chèvre

Apéritif facile 15 min 189 kcal
Ingrédients: Pour 15 bouchées: 3 crêpes à tacos 1 fromage chèvre frais de type Chavroux à tartiner 10 tranches fines de jambon cru
Recette Crumble tomates aubergines

Crumble tomates aubergines

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 3 tomates allongées (300-350 g) 8 mini aubergines ou 1 aubergine (300 g) 10 oignons nouveaux (150 g) huile d'olive 2 cuillères à soupe thym sel et...
Recette Wrap de saumon à la roquette

Wrap de saumon à la roquette

Apéritif facile 6 min 204 kcal
Ingrédients: 2 tortillas 3 tranches de saumon fumé roquette 2 cuillérées à café de tarama 2 cuillérées à café de crème fraîche épaisse allégée poivre du moulin
Recette Terrine de joue de boeuf en gelée

Terrine de joue de boeuf en gelée

Plat facile 20 min 4 heures
Ingrédients: 2 ou 3 joues de boeuf 1 pied de veau 1 kilo de carottes 2 bouteilles de vin blanc sec (muscadet ou sauvignon) 1 branche de romarin (10 cm environ)...
Recette Linguine aux petits légumes

Linguine aux petits légumes

Plat moyen 25 min 1004 kcal
Ingrédients: ½ tasse de carottes en julienne ½ tasse de courgette en julienne 1 lb de linguine 3 cuillère de table de beurre 1 gousse d'ail émincée 1 échalote...
Recette Gâteau au chocolat et au marsala de nigella

Gâteau au chocolat et au marsala de nigella

Dessert facile 55 min 821 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 110 g de beurre 110 g de chocolat à 70%, cassé en petits morceaux 4 gros oeufs 120 g de sucre 25 g de farine autolevante, tamisée...
Recette Goulash au boeuf, sauce barbecue(en mijoteuse)

Goulash au boeuf,sauce barbecue(en mijoteuse)

Plat facile 8 h 25 m 126 kcal
Ingrédients: 2 oignons coupés en tranches 2 gousses d'ail hachées finement 2lb(1kg)de cubes de boeuf à ragoût 1 1/4 tasse(310ml)d'eau 1/2 tasse(125ml)de sauce...
Recette Poulet selon le style indien balti

Poulet selon le style indien balti

Plat facile 10 min 32 min
Ingrédients: 1 poulet de 1 à 1,5 kg 3 oignons moyens 3 tomates moyennes mûres 1 yaourt nature 3 cuillères à soupe d'huile de moutarde pour moi 2 piments verts...
Recette Macarons au caramel écossais

Macarons au caramel écossais

Goûter facile 10 min 2 min
Ingrédients: Pour 20 bouchées : 1½ tasse (300 g) sucre ½ tasse (120 g) beurre ou margarine 2/3 tasse (160 ml) lait évaporé Carnation (Gloria) 1 tasse (160 g)...
Recette Salade mixte ( de style asiatique )

Salade mixte ( de style asiatique )

Entrée facile 5 min 731 kcal
Ingrédients: 2 tasses de fèves germées, rincées , égouttées 2 tasses d'épinards ciselés ( ou romaine ) 1 tasse de champignons frais tranchés ½ tasse...
Recette Salade de poulet à la marocaine

Salade de poulet à la marocaine

Entrée facile 40 min 959 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de mélange d'épices 2 blancs de poulet 1 poivron rouge 1 courgette 400 g de couscous 500 mL d'eau raisins secs (2 poignées) 4...

Ragoût de mouton au ras el hanout

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kilo Sauté de mouton 1 kilo Pommes de terre Oignon 2 pièces 50 g Raisins secs 1 cuillère à soupe Coriandre en poudre 1 cuillère à soupe Ras El...
Recette Quinoa rouge a la cantonaise

Quinoa rouge a la cantonaise

Plat facile 35 min 184 kcal
Ingrédients: 300 G DE QUINOA ROUGE 50 G DE CREVETTES DECORTIQUEES 100 G DE PETITS POIS 2 CAROTTES 3 ŒUFS 1 OIGNON EMINCE SEL POIVRE
Recette Forêt noire revisitée aux framboises et tag

Forêt noire revisitée aux framboises et tag

Dessert facile 2 heures 45 min
Ingrédients: Génoise : 6 oeufs moyens 200 g de sucre en poudre 50 g de beurre 100 g de farine 80 g de fécule de pomme de terre (si vous n'en n'avez pas vous...