Pain de campagne à l'oignon
Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 350 g de farine pour pain de campagne 150 g de T 55 280 ml de bière 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1.5 cuillère à café de sel 1 cuillère à...
Cuisine du monde
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Tartelette tomate - chorizo
Plat facile 30 min 771 kcal
Ingrédients: pâte brisée faite maison allégée 6 tranches fines de chorizo par tartelette 1 petite tomate par tartelette parmesan moutarde basilic huile d'olive...
Tourte au chou, bacon et cabillaud
Entrée facile 45 min 304 kcal
Ingrédients: 500 g de cabillaud en filets 5 feuilles de brick 100 g de bacon 1 verre de vin blanc 8 feuilles de chou 2 oignons 1 jaune d’oeuf
Baguettes au gruyère et aux lardons
Apéritif facile 50 min 260 kcal
Ingrédients: 100 g de gruyère 100 g de lardons 30 g de beurre 10 g de sucre en poudre 10 g de lait en poudre 460 g de farine blanche 300 ml d'eau 1 sachet de...
Tartine au brie, noisettes et roquette
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 baguette 300 g de brie (de Meaux) 80 g de noisettes huile d'olive Roquette
Soupe de griottes
Dessert facile 25 min 73 kcal
Ingrédients: 250 ml de vin rouge 1 bonne cuillère à soupe de miel cannelle ½ jus de citron Quelques feuilles de Menthe (facultatif) Un clou de girofle...
Confit de bettes - braised chard
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Une botte de bettes (5 branches) 1 oignon, haché 1 cuillère à café de sucre du sel 3 cuillères à soupe de ghee 1 cuillère à café de goda massala*
Canard au chiroubles
Entrée facile 30 min 1 h 15 m
Ingrédients: Un canard ou une canette de 1 kg 800 2 fines tranches de lard fumé 2 oignons moyens 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 80 g de beurre 2...
Le poulet korma...le seul, le vrai, enfin!!!
Plat facile 26 min 976 kcal
Ingrédients: 1 lbs (450 g) de poulet coupé en dés 1 tasse (250 ml) de crème 15% épaisse 1 cuillère à table (15 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à table (15 ml)...
Guacamole de sardines de saint gilles croix de vie
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 1 boîte de sardines sel et poivre le jus d'un demi citron quelques gouttes de tabasco 1 pincée de piment d'Espelette
Spaghettonis aux boulettes de poulet au pesto
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pâtes 375 g(3/4 lb) de spaghettonis 2 cuillères à soupe(30ml)d'huile d'olive 1 tasse(250 ml)de bouillon de poulet 1/2 tasse(125 ml)de crème 35% 1/4...
Badam burfi - losanges d'amandes
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 boîte (400 ml) de lait concentre sucré 1 mesure de lait en poudre 2 mesures d'amandes 4 morceaux de sucres ½ mesure de sucre fin ½ cuillère à...
Recette espagnole de ma grand mere croquettes de poulet
Entrée moyen 31 min 134 kcal
Ingrédients: farine lait blanc de poulet chapelure
Biscuits inspiration orientale (assortiment)
Apéritif facile 40 min 12 min
Ingrédients: 3 oeufs 350 g de poudre d'amandes 140 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de crème liquide. Arôme vanille, amande amère...
Welsh bara brith (3rd world bread day)
Autre facile 40 min 177 kcal
Ingrédients: Mixed spices: 1 cuillère à café de chacun de ces épices moulus: clou de girofle, gingembre, cannelle, coriandre, gingembre,noix de muscade et...
Des légumes pour se réchauffer avec une soupe thaï
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de champignons 1 belle courgette 1 poignée de vermicelles de soja 1 carotte 2 chicons (endives) 1 bouquet de coriandre 1 belle cuillère à...
Raviolis chinois au porc et à la coriandre
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 20 pièces: 250 g de porc 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 2 cuillères à soupe de de nuoc mam Feuilles wonton Sel et poivre
Ragoût de canard, aux trois tomates
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de canard huile/beurre 1 pot de confiture de tomates vertes 1 boîte (petite) de tomates entières pelées ou 4 tomates fraîches 1 pot de...
Ficelles picardes façon flamiche ! - "ficelles" (creps) de picardia con puerros
Entrée facile 40 min 1075 kcal
Ingrédients: Pâte à crêpes : 250 g de farine 1 grosse pincée de sel 1 cuillère à soupe d'huile 2 oeufs -500 g de lait Garniture : Jambon ou bacon émincé...
Agneau au miel et aux champignons
Plat facile 35 min 391 kcal
Ingrédients: 4 tranches de gigot d'agneau pas trop épaisses 400 g environ de champignons de votre choix (des bolets, des pleurotes et des cèpes) 1 oignon rouge...
Macarons au vinaigre balsamique
Autre facile 45 min 43 min
Ingrédients: 60 g de blanc d’oeuf (30 g pour la meringue + 30 g pour le tant pour tant) 75 g d'amandes en poudre 75 g de sucre glace 110 g de sucre en poudre...
Crostini à la courgette grillée et au speck
Autre facile 5 min 12 min
Ingrédients: 4 tranches de pain au levain "aioli" santé : dip au tournesol et à l'ail 4 tranches de speck une courgette huile d'olive sel poivre
Tarte tatin aux boudins, à la mangue, aux pêches et au pain d'épices et miel
Entrée facile 50 min 573 kcal
Ingrédients: une pâte brisée un peu de beurre 2 boudins aux oignons fermiers une poche de poêlée mangue-pêche au pain d'épices et au miel de chez Picard
Fagioli e moscardini
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: un peu d'huile d'olive des supions du persil haricots verts un filet de jus de citron du poivr