Tajine d'agneau au pamplemousse et pruneaux
Plat facile 1 h 5 m 392 kcal
Ingrédients: Epaule d'agneau désossée (1 pièce) Carottes (1 kilo) Pruneaux (500 g) Oignon blanc (3 pièces) Pamplemousse rose (1 pièce) Coriandre (1 bouquet)...
Cuisine du monde
7823 recettes
Bar à la niçoise
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: un bar de 400 à 500 g 400 à 500 g de tomates fraîches ou en boîte 1 gros oignon 1 belle gousse d'ail 8 olives vertes ou noires 6 filets d'anchois...
Gâteau au champagne
Dessert facile 50 min 322 kcal
Ingrédients: 1 verre de champagne 3 verres de farine 1 1/2 de sucre 3 oeufs blancs et jaunes séparés 1 sachet de levure chimique 1/2 verre d'huile
Cèpes en bouillon et leurs ravioles de foie gras
Plat facile 30 min 29 min
Ingrédients: 2 grosse ravioles par personne 500 g de cèpes 120 g de foie gras cru 1,5 l de bouillon de légumes ou de volaille 16 carrés de pâtes à ravioles...
Salade de riz brun indonésienne....
Entrée facile 6 min 45 min
Ingrédients: 2 tasse de riz brun 3 tasses d'eau Vinaigrette: 1/3 tasse d'huile végétale 3 cuillères à soupe d'huile de sésame 1/2 tasse de jus d'orange 1 à 2...
Clafoutis aux abricots, amandes et praliné
Dessert facile 45 min 388 kcal
Ingrédients: 1 boîte d'abricots au sirop amandes effilées 60 g de pralinoise 2 oeufs 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de farine 1 trait d'amande amère 2...
Sablés au maroilles.
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 250 g de Maroilles écroûté et détaillé en brunoise. 250 g de beurre doux,300 g de farine, 1 paquet de levure 2 jaunes d’oeufs 1 pincée de poivre
Tartines au neufchâtel et à l'andouille de vire
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 Neufchâtel 200 g d'Andouille de Vire 1 baguette de pain ail poivre
Saumon au sirop d'érable et sauce soja
Plat facile 15 min 348 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 60 ml de sirop d'érable 30 ml de sauce soja 1 cuillère à soupe de sésame 1 cuillère à soupe de miel sel et poivre
Chebakiya version ii recette facile avec étapes
Autre facile 15 min 4 min
Ingrédients: chebbakiya un bain d'huile miel graines de sésame
Crème onctueuse au chocolat et framboises de pierre hermé
Dessert facile 16 min 477 kcal
Ingrédients: 135 g de chocolat amer finement haché 400 g de lait entier 185 g de crème liquide 2 jaunes 1/2 75 g de sucre
Taboulé d'endives
Plat facile 15 min 605 kcal
Ingrédients: 2 endives 200 g de semoule de couscous 2 tomates 1 citron 2 verres d'eau tiède 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de raisins...
Pitas sardines et avocat
Autre facile 5 min 495 kcal
Ingrédients: 2 pains pita 4 sardines en boîte 1 avocat 2 tomates quelques feuilles de salade 1 oignon
Fondant au chocolat et wasabi
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200 g de chocolat très noir 125 g de beurre 125 g de sucre 60 g de farine 3 oeufs + 1 blanc 15-20 g de Wasabi 1 cuillère à soupe d'eau
Farandole de desserts pour l'anniversaire de maman: petites crèmes et macarons
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Petites crèmes au chocolat et au praliné: 50 cl de lait 15 g de maizena 50 g de cacao en poudre type Van Houten ou 50 de poudre de praliné 70 g de...
Gumbo filé au poulet et à l'andouille cajun
Plat facile 25 min 4 heures
Ingrédients: Poulet (en morceaux) (1 pièce) Saucisse fumée (675 grammes) Huile végétale (125 Millilitres) Farine (125 grammes) Oignon (2 pièces) Poivron (vert)...
Confiture de figues de provence
Autre facile 2 h 6 m 446 kcal
Ingrédients: 1 kg de figues 500 g de sucre 1 jus de citron
Lapin a la provencale
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: Un lapin découpé 100 g d'Olives vertes 2 belles Tomates + 2 morceaux de tomates confites 250 g de champignons de Paris 1 oignon 2 gousses d'ail...
Madeleines au kit kat
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 20 à 25 madeleines : 125 g de beurre 3 oeufs 150 g de sucre 140 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 à 50 g de chocolat ( ici 4 à 6...
Curry de canard au basilic "à se pamer"
Plat facile 40 min 464 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de coriandre 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 3 gousses d'ail sel et poivre noir 3 magrets de canard un peu...
Amaretti aux noisettes ou comment utiliser vos blancs d'oeufs
Autre facile 25 min 189 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de gâteaux: 2 blancs d'oeufs 160 g de sucre glace 180 g de poudre de noisettes
Pizza bleu, noix et roquette
Plat facile 25 min 426 kcal
Ingrédients: 1 pâte pizza 125g de bleu 150g de crème fraîche épaisse une vingtaine de noix 3 échalotes et de la salade mesclun
Boeuf épicé au basilic thaï
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 600 g de boeuf émincé 1 gousse d'ail 5 piments rouges 1 cuillère à soupe 1/2 de fish sauce (ou nuoc mam) 1 cuillère à soupe 1/2 de sauce d'huître...
Filets de rougets grillés, sauce au vinaigre aux algues
Plat facile 25 min 561 kcal
Ingrédients: 250 g de filets de rougets préparés (sans arrêtes) 2 poireaux 40 g de beurre 10 cl de crème liquide épaisse 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel...