Chore riz parfumé à l'indienne
Plat facile 28 min 363 kcal
Ingrédients: 1 verre de riz basmati 2 verres d'eau 1 cuillère à soupe de ghee ou beurre clarifié (à défaut 1 cuillère d'huile neutre) 1 bâton de cannelle 3...
Cuisine du monde
25308 recettes
Pain d'épices au Safran
Autre facile 1 h 20 m 299 kcal
Ingrédients: 280 gr de miel (toutes fleurs) 170 gr de farine de blé 1/2 sachet de levure chimique 100ml de lait 1 pincée de cannelle 1 pincée de gingembre 1...
Gâteau au sirop de miel et citron vert
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 yaourt nature (garder le pot comme mesure) ½ pot de beurre noisette 1 pot de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de jus...
Gâteau roulé à la confiture de pêches
Dessert facile 25 min 497 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 175 g de sucre en poudre 3 oeufs 2 cuillerées à café rases de levure chimique 1 pot de confiture de pêches ou autres fruits 1...
Spaghetti façon Miracoli
Plat facile 22 min 814 kcal
Ingrédients: 300 g de spaghetti 1 boîte de concentré de tomate 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 noisette de beurre la même quantité d'eau que la boîte de...
Cotton Soft Japanese Cheesecake au curd de framboises
Goûter facile 1 heure 182 kcal
Ingrédients: Pour un moule à manqué de 20 cm environ : 250 g de ricotta ou philadelphia (ou saint moret, faisselle égouttée...) 3 oeufs 80 g de sucre 30 g de...
Biscuits aux épices pepperkaker norvégiens
Dessert facile 45 min 228 kcal
Ingrédients: 200 g de farine tamisé 100 g de sucre en poudre. 80 g de beurre 10 ml de sirop mélasse (ou de miel) 1 cc de gingembre en poudre 1 cc de cannelle en...
Entremet normand
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour les sablés : 30 g de jaunes d'oeufs 75 g de beurre demi-sel 60 g de sucre 93 g de farine 4,8 g de levure chimique Pour le bavarois vanille :...
Sauté de dinde coco curry aux aubergines
Plat facile 45 min 451 kcal
Ingrédients: -800g de filets de dinde -1 aubergine -1 gros oignon -1 échalotte -2 gousses d'ail -1 c. à soupe de curry -quelques graines de coriandre -5 gouttes...
Pain d'épices aux fruits secs
Dessert facile 1 h 10 m 247 kcal
Ingrédients: Sirop: 120g d'eau 40g de sucre 100g de miel 6 étoiles de badiane 1/2 càc de 4 épices 1 bâton de cannelle 1 pincée de sel Pain d'épices: 150g de...
Carpaccio de cédrat aux anchois
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 cédrat 1 tomate des feuilles de roquette une boîte de filets danchois à lhuile de lhuile dolive du poivre du Sechuan
Tarte de Linz
Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 250 g d’amandes en poudre 200 g de farine 200 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café bombée de cacao en poudre non sucré...
Osbana panse de mouton farcie
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: tripes mouton légumes épices persil la coriandre menthe oignons ail tomates en petits dés sel poivre ras el hanout paprika
Riz à l'ananas, noix de coco et cajou
Plat facile 30 min 707 kcal
Ingrédients: 500 g de riz 1/2 ananas 2 à 3 cuillères à café de sucre un peu de beurre 100 ml de lait de coco 1 poignée de noix de cajou 1 poignée de copeaux de...
Stoemp d'épinards de Malabar et pommes de terre
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 botte d'épinards de malabar 5 pommes de terre moyennes 20 g de beurre sel poivre noix de muscade ail
Kinilaw de thon
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 500 g de thon le jus de 3 citrons verts le quart dune écorce dorange 5 5 cl de vinaigre de riz 1 jeune oignon et sa verdure 1 noix de Dungan...
Tajine de canard aux coings et aux épices
Plat moyen 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 4 magrets de canard 4 coings 2 oignons 3 cuillère à café de gingembre en poudre 2 doses de safran en poudre 1/2 bâton de cannelle 50 cl de...
Risotto aux épinards et jambon cru
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 200 grammes de riz arborio 600 grammes d'épinards frais ou 500 grammes surgelés 4 tranches de jambon cru type speck 10 cl de vin blanc 2 échalotes...
Aiguillettes de canard teriyaki
Plat facile 25 min 927 kcal
Ingrédients: 1,5 kg d'aiguillettes de canard 4 cm de gingembre frais râpé 120 ml de sauce de soja 2 cuillères à soupe de sucre roux 4 cuillères à soupe de miel...
Mini maki à la truite fumée
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 4 feuilles de nori ( algue grillée) 2 tranches de truite fumée ou 2 douzaines de crevettes roses 200 g de riz à sushis une petite bouteille de...
Gâteau Marquise
Dessert moyen 50 min 265 kcal
Ingrédients: 200 g de riz rond 4 grosses pommes type golden 60 cl de lait 110 g de sucre 2 zestes de citron ou un sachet de sucre vanillé 3 oeufs 1 noix de...
Petits escargots ail et fines herbes
Entrée facile 25 min 414 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pot de boursin ail et fines herbes
Bananes à l'indienne
Dessert moyen 30 min 441 kcal
Ingrédients: 8 bananes (plutôt bien mures) 60 g de beurre 3 càs d'eau de rose 125 g de sucre en poudre 1 cc de paprika (déco) 1 cuillère à soupe de cardamone...
Crêpes aux raisins secs
Dessert facile 32 min 258 kcal
Ingrédients: Pour les crêpes : 100 gr de farine 25 gr de sucre 1/2 cuillère de sel 2 oeufs 3 dl de lait 60 gr de beurre Pour la garniture: 50 gr de raisins secs...