Cuisine du monde

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Recette Pintade au cidre et aux épices

Pintade au cidre et aux épices

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: - 1 pintade de 1,6 kg - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 1 carotte - du cidre fermier - 1 gousse de vanille - 2 cuillères à soupe d'armagnac - 1...
Recette Bourguignon d'agneau et ses biscuits aux herbes

Bourguignon d'agneau et ses biscuits aux herbes

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 cuillère à soupe huile végétale neutre 200 g lardons fumé 900 g collier d'agneau 350 g oignons grelots pelés 5 carottes pelées, lavées et...
Recette Cake aux krowka ( ou caramel polonais)...

Cake aux krowka ( ou caramel polonais)...

Dessert facile 55 min 718 kcal
Ingrédients: 3/4 tasse de sucre en poudre 1 tasse de farine tout usage 1 sachet de budyn vanillé 35 g de fécule de pomme de terre 1 cuillère à thé de levure...
Recette Saltimbocca

Saltimbocca

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 escalopes de veau très fines, aplaties par votre boucher 4 tranches de jambon de Parme 16 feuilles de sauge beurre, sel, poivre 1 cuillère à...
Recette °macaron, macaron & macaron°

°macaron, macaron & macaron°

Autre facile 2 heures 12 min
Ingrédients: Coques des macarons : Pour environ 70 coques de 2,5 cm de diamètre : 95 g de blancs d’oeufs 125 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande colorant...
Recette Roti de veau au fromage et jambon

Roti de veau au fromage et jambon

Plat facile 1 h 30 m 279 kcal
Ingrédients: 800g de rôti de veau dans l'épaule (+ quelques parures de veau) 6 tranches de jambon cru 150 g de fromage en tranches (Cantal) ou autre que vous...
Recette Les financiers de julie... la recette

Les financiers de julie... la recette

Autre facile 40 min 245 kcal
Ingrédients: Pour 40 à 50 mini financiers moule silicone 2.5 x 4.5 cm : 0.075 kg de poudre d'amandes 0.075 kg de sucre en poudre 0.075 kg de sucre glace 0.060...
Recette Blanc-manger light... sur un air antillais

Blanc-manger light... sur un air antillais

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 20 cl lait de coco 20 cl jus d'ananas 10 cl de lait 1 citron vert 2 g d'agar agar édulcorant de cuisson 3 rondelles d'ananas trnchés
Recette Filet de porc aux nouilles chinoises

Filet de porc aux nouilles chinoises

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Filet de porc aux nouilles chinoises: ¾ lbs 340 gr de nouilles chinoises 1 gros filet de porc Sel et poivre au goût 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Crevettes aux tomates et à l'ail

Crevettes aux tomates et à l'ail

Plat facile 25 min 186 kcal
Ingrédients: 250 g de crevettes surgelées décortiquées une cuillère à soupe d'huile de sésame 2 grosses tomates une cuillère à café bombée d'ail semoule
Recette Brioches du carême aux fruits confits

Brioches du carême aux fruits confits

Dessert facile 15 min 18 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 tasse(250 ml) de babeurre , à t° pièce 1 cuillère à thé de sel ¼ cuillère à thé de chacun : noix de muscade, clous de girofle 2...
Recette Pizza aux épices italiennes

Pizza aux épices italiennes

Autre facile 25 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 210 ml d'eau 350 g de farine 1 cuillère à café de levure de boulanger instantanée 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe...
Recette Traditionnel hachis parmentier

Traditionnel hachis parmentier

Plat facile 45 min 452 kcal
Ingrédients: 300 g de viande de boeuf haché 300 g de viande de veau haché 1,250 kg de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail 50 g de beurre 1 verre de lait...
Recette En route pour l'ukraine : syrniki

En route pour l'ukraine : syrniki

Autre facile 20 min 1333 kcal
Ingrédients: 500 g de tvorog ou Brousse égoutté 1 oeuf 50 g de semoule 125 g de farine d'épeautre T 65 Sel 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 15 g de...

Galettes turques

Plat facile 35 min 178 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 cl d'eau tiède environ 100 g de viande de boeuf hachée à 5% 1 oignon râpé 1 gousse d'ail 2...
Recette Nouilles chinoises

Nouilles chinoises

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 tasses de macaroni Huile végétale ½ poivron coupé en dés 227 g de champignons tranchés 1 oignon haché 2 branches de céleri coupées en dés 1...
Recette Millefeuille aux poireaux et bleu d'auvergne

Millefeuille aux poireaux et bleu d'auvergne

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 blancs de poireaux 10 cl de crème fraîche semi-épaisse du bleu d'Auvergne des feuilles de pâtes filo oeuf battu 4 rectangles de graines