Cuisine du monde

25231 recettes
Recette Riz à la patate douce et au colombo

Riz à la patate douce et au colombo

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: * 2 tasses de riz brun cuit * 1 moyenne patate douce * 1/2 tasse de haricots rouges cuits * 1 poignée de légumes verts du frigo (haricots,...
Recette Saltimbocca de veau à la sauge

Saltimbocca de veau à la sauge

Plat facile 20 min 410 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau très fines (à demander à son boucher) Du poivron rouge en conserve (c'est pas encore la saison) 4 lamelles de comté assez...
Recette Brioche aux amandes

Brioche aux amandes

Dessert moyen 35 min 499 kcal
Ingrédients: 400 g de farine, 100 g de sucre, 100 g de poudre d'amandes + une poignée concassées, 2 oeufs de taille moyenne + un jaune, 2 cuillères à soupe de...
Recette Salade de fraises au magret seche maison

Salade de fraises au magret séché

Entrée facile 10 min 217 kcal
Ingrédients: MAGRET SECHE. 1 beau magret de canard bien charnu 3 cs de de sel de guérande 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu ou piment d’Espelette Salade...
Recette Gâteau à l'ananas comme à são miguel

Gâteau à l'ananas comme à São Miguel

Dessert facile 25 min 50 min
Ingrédients: 350 g de sucre 1 petit ananas d'environ 650 g 4 oeufs 200 g de beurre demi-sel ramolli + un peu pour le moule 200 g de farine + un peu pour le...
Recette Lasagne light.

Lasagne light

Plat facile 1 h 5 m 425 kcal
Ingrédients: 1 oignons 2 gousses d’ail 450 g de viande boeuf hachée 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 bouillon cube 8 plaques de lasagnes 1 belle...
Recette Tarte à l'oignon et au jambon cru

Tarte à l'oignon et jambon cru

Plat facile 45 min 317 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison avec mi farine blanche - mi farine complète 1 kg d'oignons 2 tranches de jambon cru 1 cuillère à soupe de moutarde...
Recette Marinade à la chinoise (poisson, volailles ou porc)

Marinade à la Chinoise

Plat facile 25 min 103 kcal
Ingrédients: 40 ml (2 1/2 cuillères à soupe) de vinaigre de vin 40 ml (2 1/2 cuillères à soupe) de miel 10 ml (2 cuillères à thé) de gingembre haché 2 anis...
Recette Lasagnes vertes... courgette, dinde et pesto

Lasagnes vertes courgette dinde et pesto

Plat facile 45 min 734 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes 1 courgette 2 escalopes de dinde 100 g de fromage râpé poivre 80 g de pesto 375 ml de lait écrémé 3 cuillères à soupe de...
Recette Panna-cotta au lait concentré.

Panna-cotta au lait concentré

Dessert facile 10 min 584 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait concentré non sucré 40 g de sucre 1 cuillère à café de agar agar quelques fraises et du chocolat fondu
Recette Flan aux feves et aux lardons de canard

Flan aux fèves et lardons de canard

Plat facile 1 heure 311 kcal
Ingrédients: 350 G DE FÈVES (écossées et pelées ) 100 G DE MAGRET SÉCHÉ ( coupé en lardons ) 3 ŒUFS 80 ML DE CRÉMÉ FRAICHE 1 YAOURT ( 125 g ) SEL POIVRE
Recette Lasagnes à la bolognaise aux olives

Lasagnes à la bolognaise aux olives

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée 1 pot de sauce tomate aux olives 1/2 pot de purée de tomate (environ 300 ml) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 boite de champignons...

Gigot d'agneau ail et moutarde

Plat facile 1 h 15 m 431 kcal
Ingrédients: une épaule d'agneau quelques gousses d'ails moutarde en grains huile d'olive épices (herbes de Provence, feuille de sauge, thymen fonction de ce...
Recette Salade de haricots rouges, courgettes et chèvres

Salade de haricots rouges, courgettes et chèvre

Entrée facile 15 min 215 kcal
Ingrédients: 1/2 boîte de haricots rouges égouttés, 1 courgette, 1/4 de bûchette de fromage de chèvre, 1 cuillère à café de cumin en poudre, 1 cuillère à soupe...
Recette Andouillettes au cidre

Andouillettes au cidre

Plat Difficile 30 min 258 kcal
Ingrédients: cidre, un hachis avec les échalotes, les pommes , le persil, ail 50 g de beurre salé poivre

Poulet à l'orientale

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 poulet 1 oignon 1 tomate épices ( 1c.a.s de Raz el hanout,1 pincé de Cumin, 1 c.a.s Paprika. 1 c.a.s de concentré de tomate un peu huile d'olive...
Recette Agneau confit à l'indienne

Agneau confit à l'indienne

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 épaule d'agneau d'environ 1,2 kg 2 cuillères à soupe de ghee 2 oignons 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre de 2 cm 2 tomates 2 cuillères à...

Besan Ladoo (Inde)

Apéritif facile 45 min 1003 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine de pois chiches 250 gr de sucre extra fin 125 gr de noix mélangées, grossièrement concassées 250 gr de ghee (beurre clarifié indien)
Recette Macarons au limoncello

Macarons au limoncello

Autre facile 30 min 223 kcal
Ingrédients: 130 g de chocolat blanc 25 g de crème liquide 50 ml de limoncello
Recette Croque-monsieur tropical

Croque-Monsieur Tropical

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: mini pizza express croque-monsieur façon hot-dog oeufs carrés Du pain de mie Du beurre Du bacon Du fromage à croque-monsieur 1 boîte d'ananas
Recette Lasagnes aux légumes et au jambon

Lasagnes aux légumes et au jambon

Plat moyen 50 min 148 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 50 g de farine 75 cl de lait sel, poivre un peu de muscade en poudre 70 g de gruyère râpé.
Recette Pain paysan

Pain paysan

Apéritif facile 35 min 858 kcal
Ingrédients: 350 ml d'eau tiède 500 g de farine spécial pain paysan
Recette Cuisine algérienne-boules de neige

Boules de neige algériennes

Dessert facile 30 min 965 kcal
Ingrédients: 500 g de noix de coco 300 g de sucre glace 3 à 4 oeufs 1 cuillère à café de zeste de citron 1 cuillère à café d'extrait de vanille 125 g de sucre...