Poulet mariné sauce épicée asiatique
Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: Marinade : 5 cuillères à soupe de sauce soja 3 bonnes cuillères à soupe de miel 1 de gingembre 1 de cinq parfums 1 de citronnelle 1 de bonne pincée...
Cuisine du monde
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Macarons à la clémentine Corse
Autre facile 35 min 220 kcal
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf (calibre moyen) 40 g de poudre d'amande 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre 3-4 gouttes de colorant jaune La ganache...
Riz au lait salé
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 verres 1/2 de riz basmati 1,5 l de lait Sel Poivre selon vos goûts 60 g de beurre
Aiguillettes de canard au miel et 5 épices avec nouilles sautées
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard 1 cuillère à café de 5 épices chinoises 1 cuillère à soupe de miel 2 petits paquets de nouilles chinoises 1 gousse d'ail...
Plier en nems de la feuille de brick
Autre moyen 30 min 15 min
Ingrédients: * des feuilles de brick * du beurre fondu * de quoi les garnir
Poulet et riz aux légumes au Wok
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 Sachet de riz 2 Tomates 1 Boîte moyenne de haricot vert 1,5 Escalope de poulet 5c.c de curry doux
Baghrirs à l'orange
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Il vous faut pour 25 crêpes: 500 g de semoule fine une belle pincée de sel 40 g de levure diluée dans un petit verre d'eau tiède (laisser monter la...
Moules au jambon et piment d'Espelette
Entrée facile 20 min 151 kcal
Ingrédients: 300 gr de moules (décortiquées ; poids sans les coquilles) 2 tranches de jambon de Bayonne (un peu épaisses) 1/4 poivron rouge 2 gousses d'ail 50...
Bento Curry japonais
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 grandes carottes 2 gros oignons 5 pommes de terres 500 g de viande 1 paquet de curry japonais
Moussaka grecque
Plat facile 45 min 334 kcal
Ingrédients: 400 g de viande d’agneau cuite 2 tomates 1 aubergine 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées persil 10 cl de vin blanc sec huile d’olive 2...
Poulet aux olives
Plat facile 35 min 646 kcal
Ingrédients: 4 grosses cuisses de poulet ( cuisse + haut de cuisse) 1 citron beldi 50 g d'olives violettes 8 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre 1...
Bourek à la vache qui rit
Autre facile 19 min 214 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de bourek : 400 g de vache qui rit (24 Portions) 100 g d'olives vertes dénoyautées 1 bouquet de persil 1 gousse d'ail Sel poivre
Melon à l'italienne
Entrée facile 8 min 163 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 boule de mozzarella 4 tranches de jambon fumé (italien de préférence) ciboulette
Pomme de terre et maquereau fumé
Plat facile 37 min 547 kcal
Ingrédients: 2 filets de maquereaux fumés au poivre 300 g de pommes de terre nouvelles sel poivre 2 gousses d'ail 1 oignon vert 5 cuillères à soupe d'huile...
Tarte à la nectarine et confiture de melon
Dessert facile 45 min 174 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilleter 2 oeufs 160g de lait concentré sucré 4 Nectarines 1 cuillère à café de sucre de la confiture de melon
Cake à la crème de marrons
Dessert facile 55 min 364 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 100 g de beurre ramolli 200 g de crème de marrons 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure
Tarte aux cerises
Dessert Difficile 40 min 35 min
Ingrédients: pour la pâte brisée: -250 g de farine -100 g de beurre -1 oeuf -30 g de sucre -une pincée de sel -de l'eau très froide et aussi... -500 g de...
Brochettes de crevettes au curry
Plat facile 10 min 113 kcal
Ingrédients: 2-3 crevettes crues par brochette (prévoir 4-5 brochettes par personne) 3 tomates cerises par brochette un peu de coriandre fraîche hachée (ou à...
truites aux amandes
Plat facile 30 min 432 kcal
Ingrédients: 2 truites 50g d'amandes effilées huile beurre 1 citron
Gratin d'aiglefin aux courgettes
Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe (45 ml) de beurre 2 échalotes ciselées 3 cuillères à soupe (45 ml) de farine 1/3 tasse (80 ml) de vin blanc 3 tasses (750 ml)...
Choux à la crème au grand-marnier, vanille et chocolat
Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pâte à choux : 1/4 litre d'eau soit 250 g une pincée de sel 100 g de beurre 200 g de farine T55 6 oeufs Crème pâtissière : 1/2 litre de lait - 150...
Pak choi aux crevettes
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 pak choi 250 g de crevettes 2 cuillères à soupe d'huile neutre 3 cébettes sel et poivre 1 cm de gingembre râpé Huile de sésame, huile de soja...
Poularde au vin jaune et morilles
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 poularde d'environ 3 kg 50 cl de vin jaune du Jura 120 g de morilles déshydratées 2 échalottes 50 g de beurre 50 cl de crème liquide noix de...
Petits gâteaux caramélisés au tapioca
Dessert facile 15 min 22 min
Ingrédients: 1 litre de lait ½ écrémé ou entier 120 g de tapioca 3 oeufs 5 cuillères à soupe bien pleines de sucre vanillé ICI du caramel