Tagine de lotte à la marocaine
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 800 g de lotte 800 g de tomates 2 courgettes 1 poivron rouge 300 g de carottes 1 cuillère à café de gingembre moulu 2 cuillères à café de paprika...
Cuisine du monde
25231 recettes
Puits d'amour à la pistache
Autre facile 45 min 396 kcal
Ingrédients: 200 g de pâte feuilletée 350 g de crème pâtissière environ un peu de sucre glace quelques framboises 1 jaune d’oeuf ou un peu de lait pour dorer...
Saucisse de toulouse aux oignons - toulouser bratwurst mit röstzwiebeln
Plat facile 30 min 353 kcal
Ingrédients: purée de pomme de terre oignons huile beurre saucisses
Paella rapide, au four
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: pour 8 personnes 1 poulet de 1.5 kg 1 sachet de 500 g de mélange de fruits de mer surgelés 16 gambas crus 250 g de chorizo 400 g de riz long 1...
Assiette de boeuf façon fajitas.
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400gr de viande de boeuf hachée-1 poivron rouge-2 oignons-1 gousse d'ail-coriandre-1 petite boîte de maïs(140gr)-10cl de bouillon de volaille-2CS...
Pâtes : sauce tomate / ricotta
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: un peu d'oignon 1 ou 2 gousses d'ail de la tomate concassé un peu de tomate concentrée sel poivre tabel karwiya herbes de provence basilic séché...
Tarte flambée d'alsace
Plat facile 6 min 136 kcal
Ingrédients: 250 g de fromage blanc 150 g de crème fraiche épaisse 1 jaunes d'uf sel et poivre et noix de muscade
Tapioca vert coco
Autre facile 20 min 222 kcal
Ingrédients: 1 boite de lait de coco 1 litre de lait 1/2 litre d'eau du sucre 1/4 de tapioca vert
Filet mignon en croûte, poêlée de champignon forestiers, sauce frigo
Plat facile 1 heure 1153 kcal
Ingrédients: 800 g de filet mignon de porc ou filet de veau 400 g de pâte feuilletée 1 kg de champignons 1 belle échalote 2 cuillères à soupe d'huile 30 g de...
Croissants au saumon fumé
Apéritif facile 35 min 183 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée saumon fumé gruyère râpé 1 jaune d’oeuf pour dorer
Gratin dauphinois au jambon, anti ww
Plat facile 1 h 5 m 273 kcal
Ingrédients: un bon kilo de Pommes de terre, épluchées et coupées en fines tranches du crème du lait un peu de noix de muscade du jambon une gousse d'ail
Pyzy ziemniaczane...ou boulette de pomme terre polonaise
Plat facile 1 heure 276 kcal
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 1 oeuf 2 cuillères a soupe de fécule de pomme de terre (ou de mais) 100 g de farine blanche ou un peu plus sel et poivre...
Couscous algérien
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1poulet,1et1/2d'oignon finement haché,2carottes,2courgettes,10grs de pois chiche,1tomate hachée,du sel,du poivre,1/2verre d'huile,1patate. du...
Sauté de biche à la bourguignonne
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 50cl de vin de Bourgogne-1 oignon piqué d'un clou de girofle-1 bouquet garni-1cc de poivre en grains-750gr de biche-20cl de bouillon de boeuf-1CS...
Mendiants au chocolat noir et au chocolat blanc
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70% de cacao 200 g de chocolat blanc à dessert 60 noisettes 60 amandes 30 raisins secs 30 cranberries séchées 6 abricots...
Nouilles sautées au boeuf et aux poivrons... un peu de saveur asiatique pour changer !
Plat facile 35 min 602 kcal
Ingrédients: 275 g de nouilles aux oeufs 1,5 cuillère à café d'huile de sésame 350 g de rumsteak 1 cuillère à soupe de sauce de soja 2 cuillères à café de vin...
Aspics de saint-jacques
Entrée moyen 3 heures 5 min
Ingrédients: 1 sachet de gelée au madère-4 noix de Saint-Jacques-1CS de câpres-2cc de ciboulette-2cc d'aneth-2CS de jus de citron vert-4 fines tranches de...
Confiture de mandarines au grand marnier
Dessert facile 40 min 633 kcal
Ingrédients: 1.5 kg de mandarines à peau fine 1 kg de sucre 1 litre d'eau 1 verre de Grand Marnier ou de liqueur de mandarine
Merveilleuse tarte chiboust aux framboises
Dessert facile 40 min 15 min
Ingrédients: 250 g de framboises 160 g de sucre en poudre 1 pâte feuilletée 25 cl de lait 1 gousse de vanille 3 jaunes+ 4 blancs d’oeufs 25 g de farine 3...
Soupe de potiron au curry et lait de coco
Plat facile 1 h 25 m 683 kcal
Ingrédients: 400 g de potiron 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 500 ml d'eau 1 cuillère à soupe de curry en poudre 250 ml de lait de coco
Riz à l'indienne
Plat facile 25 min 444 kcal
Ingrédients: 1 verre de riz basmati 1 oignon 1 poignée de raisins secs 1 dose de safran en poudre 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de cannelle en...
Mousse de mangue sur génoise cf pierre hermé
Dessert facile 1 h 20 m 1422 kcal
Ingrédients: Pour le palet de mangue gélifié : 250 g de purée de mangues 50 g de sucre 6 feuilles de gélatine Pour la génoise : 140 g de farine 40 g de beurre 4...
Caviar d'aubergine et de poivron grillés
Autre facile 50 min 83 kcal
Ingrédients: 450 g d'aubergines coupées en deux 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 poivron rouge coupé en deux 2 gousses d'ail pilées 15 g de menthe fraîche...
Un dîner entre amis
Autre facile 25 min 8 heures
Ingrédients: Tartare de saumon et lentilles: 300g de saumon frais 100g de saumon fumé 1 échalote 3 cornichons 2 cuillères à soupe de câpres 1 citron (2...