Salade Crevettes Ananas
Entrée facile 15 min 253 kcal
Ingrédients: 12 belle crevettes 4 rondelles d'ananas 1 brique de lait de coco Sel marin Le Guérandais 1 cuillère à soupe de sauce soja
Cuisine du monde
25231 recettes
Choux à la crème
Dessert facile 40 min 258 kcal
Ingrédients: 250 ml d'eau 100 g de beurre 4 oeufs entiers 1/2 cuillère à café de sel 150 g de farine tamisée
Pizza au chorizo
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 210ml d'eau 350g de farine 1 cuillère à café de levure de boulanger instantanée 1 cuillère à café de fleur de sel de Guérande le Guérandais 2...
Oreillettes languedociennes
Autre facile 32 min 253 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de grosses oreillettes : 300 g de farine 3 oeufs le zeste râpé d’un citron bio 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger 1...
Cassolette de fruits de mer
Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 g de fruits de mer un peu de chapelure 1 échalote 40 g de beurre 10 cl de vin blanc sec quelques gouttes de jus de citron 1...
Gambas à la plancha
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de gambas surgelées Huile d'olives paprika 5 épices sel poivre
Daurade royale au four
Plat moyen 40 min 212 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 1 daurade (de 500g) 1 carotte 2 feuilles de laurier 1 échalote 1 gousse d'ail quelques brins de persil vin blanc édelzwicker sel...
Croissants au beurre maison
Autre facile 1 heure 269 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de croissants 500 g de farine 300 g de lait 60 g de sucre en poudre 2 c. à café rases de sel 40 g de levure du boulanger 200 g...
Bouchée à la reine
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 4 Croûtes de bouchées (toutes faites) 1 Blanc de poulet 140g de Champignons de Paris 75 g de lardons fumés ou du jambon de parme 2 tranches de...
Aiguillettes de canard au miel et vinaigre balsamique
Plat facile 20 min 60 kcal
Ingrédients: aiguillettes de canard miel vinaigre balsamique sel poivre
Blanquette de saumon aux agrumes et ciboulette
Plat moyen 30 min 428 kcal
Ingrédients: 500 g de saumon 1 beau poireaux 4 carottes 1 citron bio 1 orange bio 4 grains de poivre noir 4 clous de girofle gros sel Pour la sauce: 20 g de...
Brochettes de lotte et noix de Saint-Jacques sur fondue
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 noix de St-Jacques 6 morceaux de lotte de la même taille que les St-Jacques 1 blanc de poireau 1/2 verre de riz rond 1/2 verre de vin blanc sec...
Gambas à la sauce curry
Plat facile 6 min 10 min
Ingrédients: 2 boites de Gambas de 400 g 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de graines de moutarde noires 1/2 cuillère à café de fenugrec 10...
Gâteau DAMIER
Dessert facile 35 min 590 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 g sucre 120 g farine 1 pincée de sel
Epaule d'Agneau en cocotte
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Une petite épaule d'Agneau avec palette désossée 1 kg de Carottes 2 Échalotes et 2 oignons 1/3 de verre de cognac 1 kg de Pommes de terre
Carré d'agneau au four
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: carré d'agneau un filet d'huile d'olive quelques herbes de provence sel poivre
Foie gras mi-cuit maison
Entrée facile 40 min 284 kcal
Ingrédients: 2 lobes de foie gras cru (environ 1 kg au total) 3 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de poivre 4 cuillères à soupe de cognac (ou de porto)...
Nouilles sautées au boeuf et poivrons
Plat facile 35 min 602 kcal
Ingrédients: 275 g de nouilles aux oeufs 1,5 cuillère à café d'huile de sésame 350 g de rumsteak 1 cuillère à soupe de sauce de soja 2 cuillères à café de vin...
Salade chinoise
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de vermicelles de soja 2 carottes (râpées) 1 boite de soja 1 boite de champignons 2 blancs de poulets (émincés) Sel Gingembre Ail Persil...
Boeuf bourguignon et tagliatelles
Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: de la viande à bourguignon 1 oignon haché une grosse noisette de beurre de la farine du vin rouge des champignons de paris des rondelles de...
Palombes farcies aux cèpes
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Espelette palombes échalote ail pain de mie sel et poivre de l'Armagnac persil lait
Macarons Praliné-Chocolat
Autre facile 1 h 20 m 577 kcal
Ingrédients: 50 g de blancs d’oeuf 12 g de sucre en poudre quelques gouttes de jus de citron 112 g de sucre glace 85 g de praliné réduit en poudre fine 1...
Gratin dauphinois individuels
Plat facile 55 min 570 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre moyennes 2 gousses d'ail 1 brique de crème Lait Paprika Muscade Sel, poivre Gruyère râpé
Purée de haricots rouge à la mexicaine
Plat facile 15 min 660 kcal
Ingrédients: un oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive une boite d'haricots rouges lavés et égouttés 1 cuillère à soupe de concentré de tomates un peu d'eau...