Tofu sauté aux légumes
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 bloc de tofu ferme de 125g 1 oignon 2 gousses dail ½ poivron rouge 3 têtes de brocolis Quelques champignons (de paris, cèpes, chanterelles ) 1...
Cuisine du monde
25231 recettes
Pain au lait francine en map moulinex
Autre facile 35 min 318 kcal
Ingrédients: 350 g de farine brioche ou pain au lait Francine, 75 g de beurre coupé en petits morceaux, 225 g de lait froid, 2 cuillère à soupe de sucre blond...
Chou rave sauté - gedünsterer kohlrabi
Plat facile 10 min
Ingrédients: 6 des choux raves crème fraîche d'espelette de jus de citron
Pâtes aux pétoncles
Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: pâtes un bouillon cube du beurre des échalotes des pétoncles sel poivrer parmesane
Conchiglioni aux deux pesto
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Pour le pesto vert: 7 pâtes conchiglioni ( les grosses en formes de coquillage) cuits 30 g de féta 25g de pistaches émondées grillées (à la poêle,...
Quiche au saumon fumé
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150 g de saumon fumé 25 cl de crème fraîche épaisse 3 oeufs 100 ml de lait demi-écrémé 100 g de comté Aneth, persil sel et...
Gâteau aux prunes et noisettes ou gâteau aux amandes et cassis
Dessert facile 55 min 348 kcal
Ingrédients: 300 g cassis (ou de prunes dénoyautées et coupées en deux, ou autre fruit) 150 g de sucre en poudre 1 sachet de levure 100 g de beurre 100 g de...
Boureks (ou bricks) au thon et vermicelles chinoises
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: un paquet de feuilles de Brick 40 g de vermicelles chinoises 1 grande boite de thon au naturel un peu de gruyère râpé (facultatif) le jus d'un...
Salade de riz thaï & soja & lentilles à la mexicaine
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Riz Thaï & Soja & lentilles Il n'est pas toujours évident d'allier " équilible alimentaire" et "Miam Miam" des enfants Voici une petite variante de...
Soupe de potimarron au lait de coco et au curry
Plat facile 15 min 107 kcal
Ingrédients: Un petit potimarron 4 cuillères à soupe de lait de coco Du curry (selon votre goût) De la coriandre fraîche
Brochettes de magret de canard aux abricots
Plat facile 25 min 457 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 10 abricots 5 cl d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel liquide du sel et du...
Panini légumes grillés & merguez
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 tranches de courgette 2 tranches d'aubergine 4 petites tomates en grappe de la roquette 2 merguez cuites huile d'olive origan 2 tranches de...
Glace au chocolat de cyril lignac
Dessert facile 25 min 1215 kcal
Ingrédients: 50cl de lait 50cl de crème 140g de chocolat 7 jaunes d'oeufs 160g de sucre en poudre
Blanquette de canard
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1,2 kg de volaille 3 carottes 1 poireau 1 oignon piqué d'1 clou de girofle 1 bouquet garni 2 jaunes d'oeuf 100 g de crème fraîche 1 cuillère à...
Curry de courgettes et colin au lait de coco
Plat facile 35 min 214 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 2 filets de colin 1 gousse d'ail 10 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curry en poudre (ou plus selon les goûts)
Vermicelles de soja sautes aux crevettes
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 100 g de vermicelles de soja 4 champignons parfumés séchés soit 25 g à réhydrater 30 minutes dans de l'eau 120 g de crevettes décortiquées 100 g...
Trianon ou royal au chocolat sans crème
Dessert facile 2 heures 10 min
Ingrédients: Biscuit moelleux aux amandes : 120 g de poudre d'amandes 220 g de sucre 6 blancs d’oeufs 40 g de farine Croustillant au praliné : 400 g de...
Blé aux petits légumes et chorizo
Plat facile 30 min 395 kcal
Ingrédients: * 150 g de blé * 1 oignon * 2 carottes * 1 courgette * 1/2 poivron rouge * 1/2 poivron jaune * 2 tomates * 10-12 rondelles de chorizo Maison...
Gratin de courgettes au cabillaud
Plat facile 50 min 660 kcal
Ingrédients: 200g de cabillaud 2 belles courgettes 25 cl de crème liquide 1 cuillère à café de Maïzena 30 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'huile sel, poivre
Khobz koucha (algerian bread ou pain algerien au four)
Autre facile 40 min 875 kcal
Ingrédients: 350 g de semoule fine 150 g de farine 3 petites cuillères de levure pour pain 1 pincée de sel 1 verre d’eau 1 jaune d'oeuf 1verre huile 30 gr de...
Poule au riz-sauce au curry
Plat facile 15 min 56 min
Ingrédients: 1 poule 2 carottes 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 1 bouquet garni 300 g de riz Sel et poivre Pour la sauce curry : 50 g de beurre 3...
Ravioles aux saint-jacques
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 4 plaques de Raviole surgelées 10 cl de crème fraîche liquide Lait 50 g de gruyère 150 g de noix de Saint-Jacques surgelées sel
Tourte aux boudins blancs, trompettes de la mort et tomates séchées
Plat facile 45 min 1405 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 4 boudins blancs 1 cuillère à soupe rase de fond de veau déshydraté quelques trompettes de la mort déshydratées 3...