Cuisine du monde

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Recette Pâtes carbonara

Pâtes carbonara

Entrée facile 25 min 834 kcal
Ingrédients: 400 g de pâtes fraîches 150 g de lardons de la crème fraîche 4 jaunes d’oeufs du parmesan
Recette Pain d'épeautre cuit au four

Pain d'épeautre cuit au four

Autre moyen 55 min 225 kcal
Ingrédients: 500 g de farine d'épeautre 350 ml d'eau 1 cuillerée à soupe rase de sel 2 sachets de levure
Recette Rouelle de porc à la chinoise

Rouelle de porc à la chinoise

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 500 g de rouelle de porc découper en morceaux 1 cuillère à soupe de sauce au soja 1 cuillère à soupe de 4 épices 1 cuillère à soupe de miel 1...
Recette Cassoulet des flandres

Cassoulet des Flandres

Plat facile 1 h 2 m 1108 kcal
Ingrédients: 1 kg de haricots blancs secs 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 saucisson à l'ail 8 saucisses de toulouse ou chippolata 1 morceau de...
Recette Morue (bacalhau) aux fèves

Morue aux fèves

Plat moyen 12 min 10 min
Ingrédients: 400 g de morue partiellement desséchée 800 g de fèves congelées 2 cuil à soupe de pesto préparé 3 cuil à soupe d’huile d’olive 3 cuil à soupe de...
Recette Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

Plat facile 2 h 20 m 1159 kcal
Ingrédients: Choucroute : 1,2 kg de choucroute crue 1 oignon émincé 40 cl de vin blanc sec sel poivre 2 feuilles de laurier Thym laurier Baies de genièvre 2...
Recette Filet mignon confit à l'orange

Filet mignon confit à l'orange

Plat facile 40 min 553 kcal
Ingrédients: Pour 5 personnes: 2 filets mignons 4 oranges 2 oignons beurre et huile d'olive 2 CAS de pignons de pin 1 CAS de miel sel et poivre
Recette Empanadas surprises de mamigoz : poire, roquefort, noix…

Empanadas Poire Roquefort Noix

Entrée facile 30 min 342 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 poires (bien mûres) Des noix (Même volume que le Roquefort) ½ portion de Roquefort (environ 75 à 80 gr) Des ciboulettes (ciselées)...
Recette Chutney de tomates vertes

Chutney de tomates vertes

Autre facile 45 min 392 kcal
Ingrédients: 1,5 kilo de tomates vertes 300 g d'oignons 1/2 litre de bon vinaigre de vin 250 g de sucre en poudre 75 g de raisins secs 75 g d'abricots secs 1...
Recette Wok de légumes comme en été avec rosbif

Wok de légumes avec rosbeef

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 rosbeef de 900 g 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette 1 oignon rouge 2 pommes de terre 1 gousse d'ail écrasée Fleur de sel poivre 5 baies...
Recette Pizza savoyarde (raclette)

Pizza savoyarde (raclette)

Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine, 10 g de levure boulangère, 4 càs d'huile d'olive, 20 cl d'eau. Pour la garniture : 2 tranche de jambon, 8 tranches...
Recette Creme de leite (flan portugais)

Crème de lait flan portugais

Dessert facile 20 min 390 kcal
Ingrédients: 1L de lait 150g de sucre 60g de farine le zeste d'un citron 1 bâton de cannelle 4 jaunes d'oeuf
Recette Pétoncles au curry et lait de coco

Pétoncles au curry et lait de coco

Entrée facile 12 min 569 kcal
Ingrédients: 300 g de pétoncles 1 oignon 1 cuillère à café de poudre de curry 1/2 boîte de lait de coco 1/2 cuillère à café de fécule de pomme de terre, du...
Recette Raviolis maison à l'aubergine

Raviolis maison à l'aubergine

Apéritif facile 12 min 4 min
Ingrédients: la pâte : 4 oeufs 400 g de farine 2 cuillères d'huile d'olive Un peu d'eau 1 pincée de sel la farce : 1 grosse aubergine ( ou 2 moyennes) 100 g de...
Recette Baguette fourrée : thon, tomate et fromage

Baguette fourrée thon tomate fromage

Autre moyen 1 h 20 m 548 kcal
Ingrédients: 105 ml d'eau 1 cuillère à café d'huile d'olive 175 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1/2 sachet de levure de boulangerie 1/2 boîte de thon De...
Recette Confiture de mirabelles en map

Confiture de mirabelles en MAP

Autre facile 16 min 93 kcal
Ingrédients: 400 g de mirabelles dénoyautées 125 g de sucre spécial confiture 1 gousse de vanille
Recette Cannelloni maison... trop bons !

Cannelloni maison

Plat facile 1 h 20 m 728 kcal
Ingrédients: 250 g de cannelloni 400 g de viande hachée surgelée 1 grosse boite de tomates pelées 1 oignon 2 gousses ail huile olive herbes provence gruyère...

Brasucade

Autre moyen 15 min 1439 kcal
Ingrédients: 2 kg de moules 20 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à café de Pastis thym romarin laurier-poivre
Recette Ma tarte aux quetsches

Tarte aux quetsches

Dessert facile 1 h 30 m 559 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée sans oeuf: 250 g de farine 160 g de beurre pommade 120 g de sucre ½ cuillère à café de fleur de sel 1 cuillère à café d'eau 2...
Recette Chou-fleur à l'orientale

Chou-Fleur à l'orientale

Plat facile 22 min 622 kcal
Ingrédients: 1 petit chou -fleur 1 citron jaune 25 cl d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à café de graines de coriandre 1...
Recette Recette qatayefs ou atayefs farcies (crêpes syriennes)

Qatayefs farcies crêpes syriennes

Dessert moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: Ingrédients pour le sirop de sucre "l'ater" 1 verre d'eau 1,5 verres de sucre en poudre une cuillère à café de citron pressé 1 cuillère à soupe...
Recette Chili au thon

Chili au thon

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 boîtes moyennes de thon au naturel 2 boîtes 4/4 de haricots rouges 1 boîte 4/4 de tomates pelées 1 boîte 4/4 de maïs 1 boîte de purée de tomate...
Recette Knéfé bil jébné au fromage (syrie)

Knéfé bil jébné au fromage

Dessert moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 1 paquet de 500 gr knéfé (kadaif) Pour la garniture : 300 g de beurre (surtout pas de margarine) 500 g de de fromage 100 de sucre cristallisé 2 cs...