Cuisine du monde

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Recette Confiture de mirabelles en map

Confiture de mirabelles en MAP

Autre facile 16 min 93 kcal
Ingrédients: 400 g de mirabelles dénoyautées 125 g de sucre spécial confiture 1 gousse de vanille
Recette Cannelloni maison...trop bons!

Cannelloni maison

Plat facile 1 h 20 m 728 kcal
Ingrédients: 250 g de cannelloni 400 g de viande hachée surgelée 1 grosse boite de tomates pelées 1 oignon 2 gousses ail huile olive herbes provence gruyère...
Recette Gratin de brocolis et crozets

Gratin de brocolis et crozets

Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: 400 g de crozets au sarrazin (en grandes surfaces) 2 échalotes 1 brocolis 20 cl de crème fraiche 200g de comté

Brasucade

Autre moyen 15 min 1439 kcal
Ingrédients: 2 kg de moules 20 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à café de Pastis thym romarin laurier-poivre
Recette Ravioli au saumon

Ravioli au saumon

Plat facile 26 min 1478 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 4 oeufs 200 g de saumon fumé Aneth 2 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de crevette 10 cl de coulis de tomate 10 cl de crème...
Recette Ma tarte aux quetsches

Tarte aux quetsches

Dessert facile 1 h 30 m 559 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée sans oeuf: 250 g de farine 160 g de beurre pommade 120 g de sucre ½ cuillère à café de fleur de sel 1 cuillère à café d'eau 2...
Recette Chou - fleur à l'orientale

Chou-Fleur à l'orientale

Plat facile 22 min 622 kcal
Ingrédients: 1 petit chou -fleur 1 citron jaune 25 cl d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à café de graines de coriandre 1...
Recette Recette qatayefs où atayefs farcies (crêpes syrienne)

Qatayefs farcies crêpes syriennes

Dessert moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: Ingrédients pour le sirop de sucre "l'ater" 1 verre d'eau 1,5 verres de sucre en poudre une cuillère à café de citron pressé 1 cuillère à soupe...
Recette Chili au thon

Chili au thon

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 boîtes moyennes de thon au naturel 2 boîtes 4/4 de haricots rouges 1 boîte 4/4 de tomates pelées 1 boîte 4/4 de maïs 1 boîte de purée de tomate...
Recette Knéfé bil jébné au fromage (syrie)

Knéfé bil jébné au fromage

Dessert moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 1 paquet de 500 gr knéfé (kadaif) Pour la garniture : 300 g de beurre (surtout pas de margarine) 500 g de de fromage 100 de sucre cristallisé 2 cs...
Recette Aubergines confites tandoori

Aubergines confites tandoori

Entrée facile 1 heure 413 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de poudre tandoori 1 gousse d'ail 20 cl de purée de tomate 1 petite boite de...
Recette Penne à la sauce tomate aux aubergines

Penne à la Sauce Tomate aux Aubergines

Plat facile 35 min 581 kcal
Ingrédients: 200g de penne 1 aubergine 1 oignon 200g de coulis de tomates Herbes de provence Basilic Huile d'olive Parmesan Sel poivre
Recette Cassolettes de crevettes et cabillaud

Cassolettes de crevettes et cabillaud

Plat facile 25 min 470 kcal
Ingrédients: 400 g de cabillaud 20 crevettes roses 2 oignons (dans la recette originale c'était des échalotes) 5 cl de cognac 20 cl de vin blanc sec 400 g de...
Recette Filet mignon en tajine

Filet mignon en tajine

Plat facile 2 h 20 m 343 kcal
Ingrédients: 2 beaux filets mignons de porc ou de veau 1 kg de petites pommes de terres charlotte 2 oignons 4 gousses d'ail 1 cuillerée à café de coriandre en...
Recette Gambas sautées aux 5 épices

Gambas sautées aux 5 épices

Entrée moyen 1 heure 385 kcal
Ingrédients: 12 gambas (crues) 1/2 ananas (frais) 1 échalotte Gingembre Ail frais Champignons (parfumés) 2 c.s de poudre 5 épices Soja Sel Sucre Poivre Coriandre
Recette Tarte aux prunes

Tarte aux prunes

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 450 g environ de pâte feuilletée une douzaine de prunes 1 cuillère à soupe de cognac 1 grosse cuillère à soupe de gelée 1 cuillère à soupe de...
Recette Gâteau aux quetsches (au thermomix)

Gâteau aux quetsches au thermomix

Dessert facile 45 min 642 kcal
Ingrédients: 350 g de quetsches 150 g de sucre roux 130 g de farine 2 oeufs 50 g de poudre d’amandes 120 g de beurre une pointe de cannelle
Recette Brochettes de canard aux pêches

Brochettes de canard aux pêches

Plat moyen 15 min 6 min
Ingrédients: 16 aiguillettes de canard 4 pêches ou nectarines ou 1 boite de 850 ml 1 cuil. à soupe de jus de citron (uniquement pour les pêches fraiches) 10 g...
Recette Pizza aux 5 fromages

Pizza aux 5 fromages

Entrée facile 30 min 379 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza du brie 1 boule de mozzarella du morbier du gruyère râpé du chèvre du coulis de tomate
Recette Fougasse aux lardons et au comté

Fougasse aux lardons et Comté

Autre facile 37 min 695 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 ¼ cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre...
Recette Sauté de porc à la mode du minho

Sauté de porc à la mode du Minho

Plat facile 32 min 785 kcal
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc maigre coupé en dés 3 gousses d'ail finement hachées 1 grande feuille de laurier cassée en morceaux 200 ml de vin blanc sec...
Recette Quatre-quart au citron

Quatre-Quart au citron

Dessert moyen 55 min 326 kcal
Ingrédients: 2 gros oeufs 120 g de sucre 120 g de beurre 120 g de farine le jus d’un citron non traité + éventuellement le zeste 1/2 sachet de levure chimique