Cuisine du monde

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Recette **le punch touffé yen-yen**

**le punch touffé yen-yen**

Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 bocal de cerises au sirop 1 boîte d'ananas en morceaux 3 bananes 3 oranges 1 pamplemousse 1 citron jaune et demi 1 bouteille de mousseux brut 1...
Recette Gnocchi?........knödel!!!!!!!!

Gnocchi?........knödel!!!!!!!!

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de bintje 2 jaunes d'oeufs du sel 150 g de farine un peu de parmesan persil ail et mascarpone
Recette Chausson de banane au chocolat

Chausson de banane au chocolat

Dessert facile 18 min 184 kcal
Ingrédients: 1 banane 1/2 citron 1 cuillère à café de rhum blanc 10 g de chocolat noir 2 feuilles de brick 1 cuillère à café de beurre à 41%
Recette Lentilles au chorizo

Lentilles au chorizo

Plat facile 33 min 245 kcal
Ingrédients: 500 g de lentilles blondes (les bios sont parfaites...) 1 chorizo (fort pour plus de caractère) 3 carottes (ou plus) 1 bouquet de feuilles de...
Recette Brioche à l'orange et anis vert

Brioche à l'orange et anis vert

Autre facile 40 min 471 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 2 oeufs 10 cl de jus d'orange le zeste de 2 oranges 4 cuillères à soupe de sucre (60 g) 400 g de farine 1 cuillère à café de sel 1...

Coquilles saint-jacques à la honfleuraise

Entrée facile 38 min 443 kcal
Ingrédients: 12 coquilles Saint-Jacques 30 cl de crème fraîche épaisse 30 g de beurre 5 cl de Calvados 2 cuillères à soupe de persil haché sel et poivre

Bouilleture d'anguilles

Plat facile 40 min 1065 kcal
Ingrédients: 1 kg petites anguilles 5 échalotes 50 g beurre 1 cuillère à soupe farine 1 l vin rouge 1 bouquet garni 1 cuillère à soupe de poivre concassé sel
Recette Poulet en sauce chipotle (mexique)

Poulet en sauce chipotle (mexique)

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet de qualité Marinade : Le jus de 1/2 orange Le jus de 1 citron Quelques gouttes de worcesteire sauce/ sauce Maggi (optionnel) 1...
Recette Mille-feuilles au saumon fumé et crabe.

Mille-feuilles au saumon fumé et crabe.

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 8 tranches de saumon 12 ronds de pâte filo 250 g de crème ou de fromage ( genre st moret ) 240 g de chair de crabe, le jus d'1 citron 10 brins...
Recette Raviolis vapeur : siu mai (0, 5 points)

Raviolis vapeur : siu mai (0,5 points)

Apéritif facile 50 min 1363 kcal
Ingrédients: Pour une quarantaine de bouchées : Pâte : 250 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de curcuma 1 oeuf 100 ml d'eau Farce : 200...
Recette Tarte thon/aneth

Tarte thon/aneth

Entrée facile 45 min 942 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 boîtes de thon au naturel de la béchamel beaucoup d'aneth (3/4 cuillères à soupe)

Echaudés

Autre facile 55 min 706 kcal
Ingrédients: 1 kg farine 20 g sel 7 gouttes fleurs d'oranger 70 cl d'eau

Croquants du périgord

Dessert facile 1 heure 585 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 2 verres de sucre en poudre 2 verres de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche -1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger 125 g de...

Le carré d'agneau aux cèpes et jambon

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 Kg de carré d'agneau (3 cotes/pers) 1 crépine d'agneau 2 belles tranches de jambon de Bayonne 200 g de cèpes frais 100 g de beurre 2 oignons 1...

Poulet fermier aux gambas

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet de 1,5 Kg ½ verre d'huile 1 verre de vin blanc 2 tomates ½ oignon 200 g de grosses gambas 2 cuillères de farine 1 gousse d'ail sel et...
Recette Cake au citron de sophie

Cake au citron de sophie

Dessert facile 1 h 10 m 900 kcal
Ingrédients: Pour la base: 3 oeufs 150 g de beurre demi sel 150 g de farine 1/3 de levure en sachet 160 g de sucre en poudre Pour la crème : 20 g de maïzena le...
Recette Salade de belle primeur de l?ile de ré

Salade de belle primeur de l?ile de ré

Plat facile 35 min 247 kcal
Ingrédients: 700 g de pommes de terre 4 tranches de bacon coupées en lanières 1 poireau émincé Moutarde à l’ancienne Vinaigre de vin 2 cuillères à soupe...
Recette Seiches sautées à la provençale

Seiches sautées à la provençale

Apéritif facile 35 min 369 kcal
Ingrédients: quelques gousse d'ail purée d'amandes des pignons de pin quelques pousses vertes ou blanches des bandes de socca aromatisé aux graines d'anis...