Gratin de bettes, sauce verte et jambon
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 8 à 10 côtes de bette (ou blettes) 130 g de persil (sans les tiges) 1 Cuillère à soupe d'ail écrasé ou ail en semoule 120 g de crème fraîche...
Cuisine du monde
25231 recettes
Panna cotta au bleu d'Auvergne et bacon croustillant
Dessert facile 15 min 2 min
Ingrédients: 170 g de crème liquide 75 g de lait entier 90 g de bleu d'Auvergne 1/2 cuillère à café d'agar agar poivre bacon bleu émietté pour la déco
Quatre-quarts breton au beurre
Dessert facile 55 min 184 kcal
Ingrédients: 2 gros oeufs farine ordinaire beurre sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à café d'extrait de vanille liquide
Moëlleux à la noix de coco et au chocolat
Dessert moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 8 gros oeufs 400 gr de farine 2 sachets de sucre vanillé 3 sachets de levure chimique 200 gr de sucre en poudre 2 cuillère à soupe d'huile et un...
Lasagnes végétariennes à la ricotta
Plat facile 42 min 702 kcal
Ingrédients: Pour la couche de ricotta : 200 g de ricotta du parmesan 1 cuillère à café d'origan séché Pour la couche de tomate : 6 feuilles de basilic 1 grosse...
Gateau au chocolat très riche
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 430 g de beurre 430 g de chocolat noir 8 oeufs 180 g de sucre 30 cl de crème liquide
Gambas aux épices et miel
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: un riz blanc basmati parfumé. sel, poivrez 2 Cuillères à Soupe de miel, 2 Cuillères à Soupe de cumin, 1 cuillère à soupe de paprika, 1 Cuillère à...
Lasagnes bolognaise à la béchamel de ricotta
Plat facile 1 journée 19 h 15 m 756 kcal
Ingrédients: 250 g de boeuf haché 250 g de sauce tomate cuisinée 4 feuilles de lasagnes 1/2 oignon 125 g de ricotta 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de farine...
Spaghettonis aux boulettes de poulet au pesto
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les pâtes : 375 g de spaghettonis 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 tasse de bouillon de poulet ½ tasse de crème 35% ¼ tasse de parmigiano...
Quiche méridionale
Entrée moyen 1 heure 966 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte brisée 3 courgettes 1 aubergine 1/2 poivron 12 olives noires de Nice 3 cuillères à soupe de coulis de tomates 1 gousse d'ail 50 g de...
Poêlée espagnole
Plat facile 18 min 417 kcal
Ingrédients: 1 kg de petites pommes de terre 2 poivrons rouge 250 g de chorizo 3 oignons 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 2 cuillères à soupe d'huile...
Confiture de prunes à l'amande
Autre facile 40 min 911 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de prunes dénoyautées 1 kg de sucre à confiture 1,5 cuillères à soupe d'extrait d'amande amère 2 grosses poignées d'amandes effilées
Salade tiède de canard sauce à l'orange
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 gros ou 2 petits filets de canard 4 pommes de terre à chair ferme, environ 250 g 1 poignée de noix de pécan 1 petite betterave cuite (150 g) 1...
Beignets de carnaval alsaciens
Autre facile 20 min 453 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1/4l de lait tiède 3 cuillères à soupe de sucre 2 oeufs 75 g de beurre 1 pincée de sel 20 g de levure de bière
Verrine de boudin noir aux pommes
Apéritif facile 25 min 381 kcal
Ingrédients: deux boudins noirs 1 kg de pommes golden 20 g de cassonade 2 cuillères à soupe de sucre
Filets de perche du lac Léman, émulsion citronnelle et gingembre, purée de pistache
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 filets de perche ou 2 bars ou 4 filets de bar 200 g de pistache 300 g d’eau 1 cuillère à soupe d’huile de pistache 1 pincée de fleur de sel...
Pizza à la salade de tomates et coriandre
Plat facile 30 min 894 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 500 g de farine aux céréales 1 sachet de levure à pain 1/2 cuillère à café de sel 5 cl d'huile d'olive 25 cl d'eau tiède...
Escalopes de poulet tandoori Dukan
Plat facile 30 min 245 kcal
Ingrédients: . 3 escalopes de poulet . 1 yaourt 0% . 1 cuillère à café d'épices Tandoori . 2 cm de gingembre frais haché . 1 jus de citron . sel . poivre
Portobello farcis au chèvre
Plat facile 22 min 67 kcal
Ingrédients: 4 champignons portobello entiers 2 tranches de bacon 4 cuillères à soupe de fromage de chèvre frais 1 brin de thym frais sel poivre
Couscous aux légumes
Plat moyen 1 h 5 m 769 kcal
Ingrédients: 4 petits poireaux en rondelles 2 courgettes en tronçons 4 petits navets en cubes 3 carottes en gros bâtonnets 2 tomates coupées en quatre 1...
Chou blanc braisé à la menthe
Entrée facile 22 min 223 kcal
Ingrédients: 1 chou blanc 1 oignon haché 150 g de lardons fumés 1 gousse d'ail finement hachée 4 à 5 feuilles de menthe fraîche, ciselées 50 ml de vin blanc...
Gâteau d'amandes aux pignons
Dessert facile 1 heure 672 kcal
Ingrédients: 125 g d'amandes en poudre 50 g de pignons 4 blancs d'oeufs 100 g de beurre fondu refroidi 100 g de sucre en poudre 80 g de farine 1 cuillère à...
Brochette d'agneau mariné
Plat facile 30 min 305 kcal
Ingrédients: 750 g de filet d'agneau taillé en gros dés 2 échalotes émincées 2 cuillères à café d'ail finement râpé 2 cuillères à café de gingembre frais...
Magret de Canard Citronnelle et Basilic au Wok
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 2 petits magrets de canard 1 ananas victoria ou 1/2 ananas 300 g de pois gourmand 2 oignons 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel...