Cuisine du monde

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Recette Cake à l'angélique confite

Cake à l'angélique confite

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 180 g de farine de riz 3 oeufs 100 g d'angélique confite ( pour moi faite maison ) 140 g de sucre cassonade 1/2 paquet de levure chimique 120 g de...
Recette Crevettes balti au paneer

Crevettes "balti" au paneer

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de crevettes crues 150 à 200 g de Paneer ou Panir (vendu en épicerie indienne) 1 oignon rouge 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1...
Recette Mozzarella marinée au sésame et concombre

Mozzarella marinée au sésame et concombre

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 concombre 2 - 3 oignons nouveaux 1 boule de mozzarella du gomasio (sel de sésame) poivre 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à...
Recette Verrines ispahan - voie lactée

Verrines ispahan - voie lactée

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 10 petites verrines: 6 litchis avec un peu de jus 15 cL de crème liquide 15 cL de lait 3 cuillères à soupe de sirop de rose 1 cuillère à café...
Recette Saumon à la sauce de poisson (nuoc mâm)

Saumon à la sauce de poisson (nuoc mâm)

Plat facile 40 min 94 kcal
Ingrédients: 1 livre de saumon en darnes ou en morceaux 3 cuillères à table de sauce de poisson pure ¼ cuillère à thé de sel d'oignon Poivre au goût 2...
Recette Lapin à la bière

Lapin à la bière

Plat facile 1 h 20 m 301 kcal
Ingrédients: 1/2 lapin 33 cl de bière blonde 2 petits oignons 2 tomates 1 cuillère à soupe de moutarde des pommes de terres
Recette Poisson en papillote aux légumes verts...

Poisson en papillote aux légumes verts...

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la papillote: filet de panga ou autre poisson brocolis, haricots, épinards surgelés sel et poivre, curry Pour la sauce aux champignons : un...
Recette Cigares au miel et aux amandes

Cigares au miel et aux amandes

Autre facile 50 min 642 kcal
Ingrédients: Pour 10 cigares: 5 feuilles de brick coupées en 2 50 g de beurre fondu Pour la farce: 80 g de sucre 80 g d'amandes en poudre 2 cuillères à soupe...
Recette Gemüsestrudel (chausson aux légumes)

Gemüsestrudel (chausson aux légumes)

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuiletée 1 courgette 1 petite aubergine 1 poivron jaune 1 tomate 1 oignon 10 cl de crème fraîche 10 cl de yahourt 1 cuillère à...
Recette Sauté de crevettes et légumes sur le bbq

Sauté de crevettes et légumes sur le bbq

Plat facile 6 min 15 min
Ingrédients: 30 crevettes 1 gousse d'ail hachée finement ½ cuillère à thé paprika ½ jus de citron 3 cuillères à table de beurre Légumes : 3 échalotes coupées...
Recette Sauté de veau au paprika

Sauté de veau au paprika

Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 800 g de noix de veau 40 g de beurre 2 cuillères à café de paprika 1 gros oignon 20 cl de crème fleurette 1 belle courgette 2 tomates 2 carottes...
Recette Poulet au basilic et à l'oeuf frit

Poulet au basilic et à l'oeuf frit

Plat facile 20 min 813 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'huile de noix de coco 1 cuillère à café de pâte de piment (facultatif) 100 g de blanc de poulet coupé en petit morceaux 1...
Recette Taboulé à la roquette et aux tomates séchées

Taboulé à la roquette et aux tomates séchées

Entrée facile 5 h 15 m 275 kcal
Ingrédients: 400 g de semoule (grain moyen) 1 concombre 150 g de tomates séchées 100 g de roquette 100 g de raisins secs 1 botte de petits oignons blancs 1 dl...

Pommes de terre "fermière"

Plat facile 35 min 246 kcal
Ingrédients: 600 g de Pommes de terre à chair ferme 140 g de Champignons de Paris 100 g de petits Lardons 2 Oignons blancs (ou 1 Oignon jaune) Sel, Poivre...
Recette Crumble à la papaye

Crumble à la papaye

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 papaye 8 cuillères à soupe de lait de coco 30 g de noix de coco 100 g de farine 90 g de beurre mou 30 g de sucre de l'arôme de vanille liquide 1...
Recette Spaghetti aux tomates, courgettes et fromage frais

Spaghetti aux tomates, courgettes et fromage frais

Plat facile 1 h 20 m 342 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes, égrainées et coupées en petits dés 3 tomates, épépinées et coupées en petits dés 1 oignon, pelé et émincé 1 gousse d'ail,...