Girolles en persillade
Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de girolles Picard surgelés 1/2 bouquet de persil 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Cuisine du monde
25308 recettes
Médaillon de poisson aux légumes et riz thaï
Plat facile 35 min 555 kcal
Ingrédients: 1/2 poireau 1 grosse carotte 1 échalote 500 g de pangas 2 oeufs 100 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 2...
Gigolettes de lapin aux pruneaux sauce gingembre
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 gigolettes de lapins 500 g de pruneaux 250 g d'oignons 4 gousses d'ail 1 morceau de gingembre frais 1 cuillerée à café de piment doux sel poivre...
Médaillons de Volaille aux Écrevisses façon Bonaparte
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 2+1 filets de poulet fermier 8 écrevisses vivantes 1 truffe (facultatif) 2 cuillères à soupe de crème liquide 3/4 L de bouillon de volaille 2...
Croque monsieur au deux fromages et Croque mademoiselle
Autre facile 20 min 576 kcal
Ingrédients: Pour les croques monsieur : 8 tranches de pain de mie 6 tranches de jambon blanc 4 toastinette à l'emmental 4 toastinette au cheddar Pour les...
Aubergines laquées au miso
Plat facile 44 min 74 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 3 cuillères à soupe de miso 3 cuillères à soupe de mirin 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
Tajine de canard cerises-pistaches
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisse de canard confit 200 g de cerises 50 g de pistaches mondeés 3 échalotes 1 bouquet de coriandre fraîche 1 cuillère à soupe de miel sel...
Coquilles Saint-Jacques express
Plat facile 18 min 220 kcal
Ingrédients: 550 g de noix de St-Jacques avec corail 1 cuillère à café de margarine 6 cuillères à café de cognac 4 cuillères à soupe rases de crème fraîche à...
Poulet au curry façon jamaïcaine
Plat facile 1 h 20 m 452 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 cuillères à soupe de poudre de curry 2 cuillères à soupe d'huile 1 oignon 2 pommes de terre 1 citron vert 2 échalotes du...
Jagodzianki brioches polonaises aux bleuets
Dessert facile 35 min 710 kcal
Ingrédients: La pâte: 250 ml lait 1/2 cuillère à thé de vanille 1 oeuf 450 g farine 1/2 cuillère à thé de sel 60 g de sucre 80 g de beurre 7 g de levure...
La Cuchaule Fribourgeoise
Apéritif facile 1 h 35 m 330 kcal
Ingrédients: 550 gr de farine blanche 40 gr de beurre liquide et tiède ½ cube de levure 1 sachet de levure sèche 3 dl de lait 80 gr de sucre 1 cuillère à café...
Salade de magret de canard, pomme au paprika et vinaigre de pomme-miel
Entrée facile 20 min 100 kcal
Ingrédients: 24 tranches de magret de canard séchés au poivre 1 pomme 2 poignées de mâche du vinaigre de pomme - miel du paprika
Filet de cabillaud Duglere
Plat facile 23 min 434 kcal
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 300 g de tomates 2 oignons 2 échalotes 160 g de beurre 2 cuillères à soupe de persil haché 1 dl de vin blanc 1/2 l de fumet...
Carré de chevreau rôti au romarin et pommes de terre nouvelles
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: pour deux personnes: un carré de chevreau quelques pommes de terres nouvelles du romarin de l’huile d’olive sel poivre une grosse noix de beurre
Terrine de carottes à l'oseille
Autre facile 1 h 10 m 139 kcal
Ingrédients: 250 g de carottes 200 g d'oseille surgelé 1 oignon 60 g de poudre de noisettes 4 oeufs 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre 4...
Banh Xeo crepe vietnamienne
Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1 sachet de farine banh xéo (avec une cuillère à café de cucurma si le sachet n'en contient pas) 1 boite de lait de coco 5 oignons nouveaux avec...
Pâtes coquillage farcies à la ricotta, fèves et asperges
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 20 pâtes en forme de coquillage 250 g de ricotta 300g de fèves écossées 1 botte d'asperges vertes 3 cuillère à soupe de crème fraîche 4 cuillère à...
Filet de sole avec salsa mangue tomate coriandre
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Filet de sole mangue tomate coriandre fraîche jus de lime échalotte grise un peu de sambal olek
Lasagnes de crêpes au jambon et fromage
Entrée facile 23 min 698 kcal
Ingrédients: Pâte à crêpes : 3 oeufs 225 g de farine 50 g de beurre fondu 50 cl de lait 1 pincée de sel Lasagnes : 2 tranches de jambon blanc 10 cl de sauce...
Risoto aux champignons des bois
Plat facile 30 min 402 kcal
Ingrédients: 300g de champignons des bois( surgelés) 40g de beurre 1 oignon 250g de riz à risotto 15cl de vin blanc 75cl de bouillon chaud 40g de grana padano
Parmentier d'épinards et champignons
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 à 600 g de pomme de terre et patate douce 200 à 250 g d'épinards hachés surgelés 125 g de petits champignons de Paris 1 verre de lait crème...
Rôti de dinde et pommes de terre au soja
Plat facile 20 heures 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de dinde ficelé 3 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe d'huile sel et poivre, ail en poudre Sauce champignons/oignons : 1...
Coquilles de Noël
Dessert facile 45 min 520 kcal
Ingrédients: 34 g de levure fraîche 100 g de lait tiède 100 g d'eau 1 oeuf 80 g de beurre légèrement fondu au micro-ondes 1/2 cuillère à café de sel 550 g de...
Tarte amandine poire chocolat blanc avec sauce caramel beurre salé
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 300 g de farine 100 g de margarine 1/2 cuillère à café de sel 1/2 verre d'eau La garniture aux poires : 50 g de margarine (ou...