Ingrédients: Une pâte feuilletée ou bien pâte à pizza. (2 versions) Une boîte de tomates pelées. (2 versions) Un gros oignon (2 versions) Gruyère râpé (2...
Ingrédients: 1) Pomme de terre - Carotte : de pomme de terre de carotte une cuillère à soupe d'huile sel poivre un peu de persil haché 2) Les Concombres :...
Ingrédients: 1 kg de joues de porc 100 g de lardons 1 oignon paille 1 carotte 1 branche de céleri 3 gousses d'ail 1 bouquet garni le zeste d'une orange non...
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 90 g de beurre très froid sorti du réfrigérateur , coupé en cubes 150 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre glace 1...
Ingrédients: Pour 16 petites cuillères : 1 sachet de miettes de surimi 1 petite verrine de pointes d'asperges blanches 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 filet...
Ingrédients: Pour la pâte : 210 ml d'eau 200 g de farine de blé 150 g de farine de soja 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café...
Ingrédients: 6 oeufs 190 g de chocolat noir 3 cuillères à soupe de lait 15 cl de crème liquide 1 1/2 cuillère à soupe de farine 75 g d'amandes en poudre 190 g...
Ingrédients: Pour 25 choux de la taille d'une grosse noix: 25 cl d'eau et de lait mélangés 100 g de beurre ½ cuillère à café de sel 160 g de farine 4 oeufs...
Ingrédients: Pour la pâte brisée: 300 g de farine 12,5 cl d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 1 oeuf 3 cuillères à soupe d'eau Pour la garniture: 1 bocal...
Ingrédients: 1) Pour 1 moule à manqué de 22 cm de diamètre 4 ou 5 bananes 100 g de sucre 1 pâte brisée ou feuilletée maison 2)Pour la farce au rhum : 1 oeuf 50...
Ingrédients: 1 mesure de nectar de pêche blanche si possible (4cl) 2 mesure de prosecco ou de champagne (8 cl) Un petit peu de sirop de canne ou de grenadine
Ingrédients: Pour la poolish : 150 g de farine T65 150 g d'eau 3/4 de cc de levure sèche de boulanger Dans la map, le lendemain: la poolish 150 g d'eau 1/2...
Ingrédients: 1 magret de canard 125 g d'abricots secs si possible réhydratés 1/2 oignon Sel, poivre, huile d?olive 4 brochettes en bois Une bonne poignée de...
Ingrédients: 2 carottes 150 g de petits pois un chou fleur moyen une petite pomme de terre 2 gros oignons Pour la mayonnaise: 3 jaunes d'oeufs 150 ml d'huile...
Ingrédients: 5 cL de vin blanc 1 jaune d’oeuf 100 g de mozzarella 50 g de mascarpone 100 g de gorgonzola 10 cL de béchamel (en brique plus pratique) 2...
Ingrédients: Pour un cake aux trois légumes : 200 g de farine T 55 3 oeufs 50 ml d'huile d'olive 100 ml de crème fraîche semi-liquide à 3% 50 ml de lait écrémé...